Domů domov

domov

Výpis příspěvků ke štítku „domov“

Hrdinské vinařství i domov Tiramisu. Navštívili jsme italský smaragd, kde se rodí nejlepší Prosecco světa

Italské Valdobbiadene není jen malebný kraj zapsaný na seznamu UNESCO. Je to místo, kde se čas neměří na hodiny, ale na sklizně, a kde vinaři v extrémních svazích provozují takzvané „hrdinské vinařství“. Právě zde vzniká fenomén zvaný Prosecco. Proto jsme se vydali přímo do srdce severní Itálie, abychom zjistili, jaký je rozdíl mezi „obyčejnou“ bublinkou a prestižním označením DOCG.