Zatímco města ještě spí, na polích, ve stájích a malých mlékárnách už dávno běží pracovní den. Právě tam vznikají regionální potraviny – bez anonymity, bez dlouhých cest a často v rukou celých rodin. Co se skrývá za značkou Regionální potravina a proč mají některé jogurty, rajčata, sýry nebo med cenu, která dává smysl?
Čerstvý chleba, máslo a rum. Přesně tak to voní v pekárně v Bystřici na Třinecku. Na pečivo se tam nespěchá a kvásek se hýčká jako člen rodiny. Stejně poctivě připravují tradiční český chléb ve Šternberku u Olomouce.
Jsou bary, kam jdete pít. A pak jsou bary, kam jdete být někým jiným. Protože některé bary vás opijí. A některé vás svléknou – z iluzí, z rolí i z denního světla. Řeč je o vyhlášeném pražském Bugsy’s Baru pod vedením legendy Václava Vojíře. Nahlédněte s projektem Za barem do „etalonu“ barové scény, který hraje prim už 30 let.
Kvalitních potravin není nikdy dost. Ty nejuznávanější v Česku spojuje jedno – poctivá práce místních lidí, respekt k tradici i přírodě a chuť dělat věci jinak. Ocenění Regionální potravina dává těmto výrobkům tvář i příběh. Vyrazili jsme po stopách tří z nich: sladkého koláče z Kozmic, bio moštu z Temelína a ovčího sýra z jihu Čech.
Německý koncern Volkswagen Group už brzy uvede zcela novou řadu cenově dostupných elektromobilů, slibujících velkou prostornost při kompaktních rozměrech do města. Spolu se Škodou na nich pracují také značky Volkswagen a Cupra.
Místo, kde čas zdánlivě ubíhá pomaleji, pohoda sálá z každého stromu a při pohledu na vodní hladinu člověka jímá klid. To je oblast Lipenska, kterou si milovníci turistiky užívají při procházkách podél břehů přehrady, při výšlapech na Vítkův hrádek či další vrcholky v blízkosti jezera. A díky příznivým podmínkám si ji zamilovali i lyžaři. A když je zmůže únava, není nic lepšího než tělu dodat sílu a povzbuzení poctivým jídlem. Kvůli skutečnému gastronomickému zážitku nemusejí lyžaři na Lipně ani sundávat přezkáče.
Za posledních 150 let prošla pšenice pokročilým šlechtěním a podle některých expertů obsahuje daleko více lepku. Ten může způsobovat trávicí potíže i těm, kteří na něj nemají alergii nebo netrpí celiakií. Při časté konzumaci potravin s pšeničnou moukou se tak mohou objevit nadýmání i záněty.
O nezapomenutelný zážitek se postaral na začátku prosince SMAKFEST. Švédský pojem pro chuťový festival zcela proměnil jeden z největších obchodních domů IKEA ve Stockholmu. Tisíce členů IKEA Family a dalších hostů, kteří si zajistili vyprodané vstupenky na akci, která trvala jedinou noc v roce, mohli ve třech patrech budovy prožít explozi chutí, dechberoucí představení a poznat IKEU i z jiné, hravější stránky. Celá událost měla i svoji hlavní hvězdu: ikonické masové kuličky IKEA, které v roce 2025 oslavily 40 let.
Jako každou zimní sezónu řada Čechů řeší vybavení na lyže. Pokud si nemůžete dovolit koupit nové vybavení, lyže si můžete i půjčit. Na kolik jednotlivé položky vyjdou?
Také žijete v přesvědčení, že méně tučné rovná se méně nezdravé? Nejnovější studie ukazují, že to nemusí být tak úplně pravda, alespoň v případě mléčného tuku. Vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují mléčné výrobky s jeho vyšším obsahem, jsou štíhlejší a mají nižší riziko výskytu demence.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) upozornili na krůtí vařenou šunku od rakouského výrobce. Její skutečný obsah masa byl podstatně nižší než 85 procent uvedených na obalu. Podobná šunka značky Berger se v hledáčku kontrolorů ocitla nejméně podruhé.
Národní vinařské centrum odtajnilo stovku vín letošního Salonu vín ČR, nejvyšší a největší soutěže v zemi. Reprezentativní kolekce prošla mimořádně náročným tříkolovým hodnocením a získala zlatou medaili Salonu vín. Degustační expozice v historickém sklepení valtického zámku se veřejnosti otevře 31. ledna 2026. Zlaté medaile budou vinařům slavnostně předány 5. února 2026 v zámecké jízdárně ve Valticích.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
