reklama

Zdravý domácí BIO jogurt si můžete snadno vyrobit i bez použití jogurtovače

Milujete jogurty a v obchodech hledáte vždy ty ve skleničce a bio kvalitě? Tak přesně takový skvělý a zdravý jogurt si můžete vyrobit velmi snadno i doma. Stačí mít kvalitní jogurtový základ, kvalitní mléko a pár teplých peřin. Zní to tajemně, ale podobně si vyráběly jogurt už naše babičky. Zkuste to s námi také.

reklama

Pro domácí výrobu jogurtu v bio kvalitě a bez použití speciálního jogurtovače si vyberte určitě kvalitní čistý bílý jogurt se živými kulturami a rozhodně bez přidaných zahušťovadel a škrobů. Díky čistému jogurtu si zvládnete za pár hodin vyrobit další porce jogurtu v domácím prostředí jen pomocí plnotučného kvalitního mléka a teplých peřin. Na úvod mléko a jogurt zahřejeme a pak už necháme jogurt v klidu zrát pod peřinami, jak to dělali už naše prababičky. Ty si uměly totiž vždy skvěle poradit.

Suroviny pro výrobu domácího jogurtu:

  • kvalitní plnotučné mléko
  • malý kelímek kvalitního jogurtu se živou kulturou
  • čerstvé ovoce
  • ovesné nebo jiné zdravé vločky
  • čisté zavařovací sklenice

Jogurtový základ smíchejte s menším množstvím mléka, abyste ho zředili a lépe se pak promíchal ve zbylém množství mléka.

Rozmíchaný jogurt poté vlijte do zbylého mléka v kastrůlku a promíchejte. Směs nijak nemixujte ani dále neupravujte, jenom smíchejte.

Mléko s jogurtem poté pomalu zahřívejte na 40 °C. Pokud nemáte teploměr, pomůžete si malíčkem. Když malíček v teplém mléce udržíte po dobu 5 vteřin, máte správnou teplotu. Ohřáté mléko s jogurtem nalijte do připravených a čistých zavařovacích sklenic. Sklenice a víčka vysterilizujte v horké vodě nebo v mikrovlnce.

Můžete do sklenice hned přidat ovoce a vločky a mít tak vaši oblíbenou kombinaci už připravenou. Jednoduše teplou směsí zalijte ovoce přímo ve zavařovací sklenici.

Připravený jogurtový polotovar vložte ideálně aspoň na 6 hodin pod několik vrstev peřin a nechte živé kultury v klidu pracovat. Ve správném jogurtu má stát lžíce. Takto připravený jogurt si můžete dát hned ke svačině, nebo ho vložte do lednice. Domácí jogurt s ovocem a ovesnými vločkami se hodí i jako skvělá svačina do školy.

Tagy:
mléko bio jogurt

Hlavní zprávy

Některé billboardy fascinují svou blbostí. Nejlepší hlášky z Co Čech, to politik!
Pořady

Některé billboardy fascinují svou blbostí. Nejlepší hlášky z Co Čech, to politik!

Hosté čtvrtečního pořadu Co Čech, to politik! na CNN Prima NEWS probrali volební kampaň, migraci, pravidla pro předjíždění cyklistů i sňatky homosexuálů. Padaly přitom hlášky o „fascinující blbosti billboardů“, „divokých“ Pirátech či „maglajsu v hlavě“. Diskutovali fotbalový internacionál Ladislav Vízek, právník Tomáš Sokol a politický komentátor Roman Joch.

Bartošek: Interpelace na Babiše od poslanců ANO byly jako třídní schůzka Hujerových
360°

Bartošek: Interpelace na Babiše od poslanců ANO byly jako třídní schůzka Hujerových

Předseda poslanců KDU-ČSL Jan Bartošek v pořadu 360° na CNN Prima NEWS kritizoval čtvrteční interpelace členů hnutí ANO na jejich šéfa a premiéra Andreje Babiše. Podle něj situace ve Sněmovně připomínala „třídní schůzku s Hujerovými“. Vůči jeho názoru se ohradil Patrik Nacher z ANO. Podle něj byly dotazy jeho kolegů na předsedu vlády věcné a navíc podle jednacího řádu Sněmovny nebylo porušeno žádné pravidlo.

Právník Sokol o „Husté dvojce“ Maláčová–Stropnický: Ještě že mám zbraň

Velmi ostrou kritiku si vysloužila „Hustá dvojka“, tedy ministryně práce a sociálních věcí Jana Maláčová (ČSSD) a její spolukandidát do Sněmovny Matěj Stropnický (za ČSSD), od hostů pořadu Co Čech, to politik! na CNN Prima NEWS. Známého právníka Tomáše Sokola dvojice politiků svým videem přesvědčila podle jeho slov nanejvýš o tom, že je rád, že je držitelem zbraně. Proti duu Maláčová–Stropnický se vyjádřili i bývalý fotbalista Ladislav Vízek a politický komentátor Roman Joch.

Už víme, kdo je mozek rodiny. Lidé se kvůli obálce časopisu vysmáli Harrymu a Meghan

Princ Harry se svou ženou Meghan mohou slavit další vítězství. Magazín Time je totiž zařadil mezi 100 nejvlivnějších osobností světa. Zprávou se pochlubili na sociálních sítích v den princových 37. narozenin, spolu s ní sdíleli i fotografii z titulní strany magazínu. Místo obdivu však schytali hlavně kritiku. Lidé se jim vysmáli, že vypadají jako po hodně nezdařené retuši.

Jediný Čech, který byl v F1: Schumacher mi přál hodně štěstí. Snad budu mít brzy nástupce

Celý svět se 16. září 2001 ještě vzpamatovával z teroristických útoků v USA. Jakékoliv sportovní události byly pochopitelně upozaděné, přesto přesně před 20 lety nastal velký den pro Českou republiku. Tomáš Enge se stal prvním – a stále posledním – Čechem, který závodil ve slavné formuli 1. O nezapomenutelné zkušenosti vyprávěl v pořadu Nový den na CNN Prima NEWS.

Trump se může zbláznit. O případném útoku vás informuji, měl slíbit Číně americký generál

Prezident Donald Trump by se mohl zbláznit, a tak musíme udělat vše pro to, aby se nedostal k jadernému tlačítku. Tak by se podle knihy Peril dal shrnout utajený plán generála Marka Milleyho. Ten po útoku na Kapitol letos v lednu dospěl k názoru, že bývalého amerického prezidenta postihla po prohraných volbách vážná duševní krize a že je nutné jednat bez jeho vědomí.

reklama

Domácí zpravodajství

Hamáček: Z ČSSD jsem nejpopulárnější. Za vládu s Babišem bych nám dal dvojku

Nikdo z ČSSD nemá větší popularitu než já a Jana Maláčová, prohlásil v rozhovoru pro CNN Prima NEWS sebevědomě předseda ČSSD Jan Hamáček. Fakt, že má strana pod jeho vedením historicky nejhorší výsledky a hrozí jí, že se neprobojuje do Sněmovny, nepovažuje pouze za svou chybu, ale za celosvětový trend ústupu tradiční levice. Za vládní angažmá by dal své straně dvojku. Mluví třeba i o tom, že koalice Spolu a Pirátů se STAN se podle něj určitě rozpadnou.

Propusťte Frančettiho, nebo očekávejte následky. Ruská ministryně dala Česku ultimátum

Rusko chce, aby Česká republika propustila Rusa Alexandra Frančettiho, zadrženého v neděli v Praze. Podle agentury TASS to řekla mluvčí ruského ministerstva zahraničí Marija Zacharovová s tím, že Praha nemá případ politizovat. Jeho vydání Ukrajině podle ní bude mít důsledky. Frančettiho zadržela česká policie na žádost Ukrajiny, která ho viní z toho, že se v roce 2014 aktivně podílel na ruské anexi ukrajinského poloostrova Krym.

Horká fáze předvolebního vysílání: CNN Prima NEWS uvádí nové pořady i superdebaty s diváky

CNN Prima NEWS startuje horkou fázi předvolebního vysílání a uvádí celou řadu nových pořadů a formátů, jejichž společným tématem jsou blížící se volby do Poslanecké sněmovny. Od 30. srpna nabízí každý všední den speciální volební blok, dále mimořádná vydání pořadu 360° s diváky ve studiu, dvě superdebaty s lídry stran a v neposlední řadě moderní volební studio v den voleb samotných.

reklama