ilustrační foto Zdroj: pixabay.com
Čtyřiašedesátiletá žena z Austrálie zemřela poté, co snědla balíček mražených granátových jablek společnosti Creatice Gourmet. Podle serveru BBC totiž byla u 24 z celkem dvou tisíc balení, která se dostala k zákazníkům, prokázána kontaminace žloutenkou typu A.
Čtyřiašedesátiletá žena z Austrálie zemřela poté, co snědla balíček mražených granátových jablek. Je dost pravděpodobné, že se k ní nedostalo dubnové varování místních úřadů, které radí lidem zbavit se balíčků společnosti Creative Gourmet.
Právě jejich mražený produkt tohoto exotického ovoce, které pocházelo z Egypta, bylo kontaminováno žloutenkou typu A. Úřady evidují celkem 24 případů nakažení způsobené právě konzumací mraženého granátového jablka. „Žena je jedinou obětí spojenou s tímto produktem,“ uvedl vedoucí lékař Paddy Phillips.
Společnost musela už v loňském roce stahovat výrobek
Není to přitom poprvé, kdy byla společnost nucena stáhnout z prodeje nějaký výrobek. V loňském roce musela stáhnout směs mraženého ovoce po obdobném případu, kdy vypukla žloutenka typu A.
Žloutenka neboli hepatitida typu A je virová infekce jater. Nemoc postihuje především děti a mladé lidi. Zdrojem nákazy jsou lidé v inkubační době - nemocný člověk s viditelným nebo skrytým onemocněním. Onemocnění se šíří nejvíce tzv. fekálně-orální cestou, znečistěnýma rukama kontaminovanou vodou zeleninou a potravinami.
Ohroženi jsou především cestovatelé konzumující potraviny studené kuchyně, upravované na ulici, nebo při pití nebalené vody. Rizikové potraviny jsou saláty ze syrové zeleniny, neloupané ovoce, nedostatečně tepelně upravení mořští živočichové, maso - zvláště kuřecí Importovaná onemocnění mohou být zdrojem nákazy dalších osob.
