Prima rádce: Ovocný suchárek
Prima rádce a rychlý tip na ovocné suchárky
Co je potřeba si připravit?
Postup: Máslo s cukrem se vyšlehá za postupného přidávání žloutků. Na konec se přidá vanilkový cukr a citronová kůra. Do vymíchané hmoty se zamíchají hrubě nastrouhané ořechy jemně nakrájená pomerančovou kůru, rozinky a prosátá mouka. Rozdělíme na dva válečky o průměru cca 4 cm. Před upečením potřeme žloutky. Pečeme při 180 °C. Po vychladnutí a odležení krájíme na proužky cca 1 cm.