Pozor na falšovaný med. Inspektoři v Česku objevili výrobek ze Srbska, který nesplňuje normy
Na pultech obchodů v Česku se objevil falšovaný med. Upozornili na to inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).
Problematickým výrobkem je Akátový med Natural protein, který inspekce označila za falšovaný. „Obsahoval totiž nepřirozeně vysoké množství škrobu,“ stojí v příspěvku Potravin na pranýři na sociální síti X.
ČTĚTE TAKÉ: Pozor na pravost oblíbené sušenky. Výrobce tradiční česko-slovenské pochoutky řeší falšování
Závěry inspektorů se opírají o výsledky laboratorní analýzy. „Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky, ani látky přídatné,“ píše se na webu Potravin na pranýři, který spadá pod již zmiňovanou SZPI.
🍯 Akátový med Natural protein byl falšovaný, obsahoval totiž nepřirozeně vysoké množství škrobu, zjistila Potravinářská inspekce
— Potraviny na pranýři (@NaPranyri) August 12, 2025
➡️ Více informací o zjištění včetně kompletní fotodokumentace:https://t.co/qGvtrcLTc2#napranyri #potravinynapranyri #potraviny #med pic.twitter.com/PtBTGXPc68
Navzdory deklaraci na obalu tak podle závěrů inspekce nelze předmětný výrobek nazývat medem. Distributorem produktu je společnost NATURALPROTEIN s.r.o. se sídlem v Karlových Varech, „med“ se však podle informací zveřejněných SZPI vyrábí v Srbsku.
Med je podle webu Kupi.cz druhou nejčastěji falšovanou potravinou. Způsobů existuje několik, příkladem může být například přidávání cukrového sirupu či jiných aditiv, které ovlivňují chuť, konzistenci i barvu finálního produktu. Falšovaný med je obtížně rozeznatelný, nejlepší je tak spoléhat se na známého včelaře či malá včelařství.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Kde teď rostou houby? Plné košíky si z lesa odnesete jen někde, ukazuje mapa
