med

Objevte novou pálenku Fassbind Vieux Quitte. Na litr destilátu padne 25 kg kdoulí

Nejstarší švýcarská palírna Fassbind představuje novou pálenku Fassbind Vieux Quitte – Stařená Kdoule, která rozšiřuje nabídku oblíbené ovocné řady Les Vieilles. Vůně novinky zaujme jemnými květinovými tóny kdoulové marmelády, dále aromatem akácie, bezového květu a medu. Po ochutnání se v ústech rozvine plná a krémová chuť kdoulí jemně vybalancovaná bylinkami a kořením. Na výrobu jednoho litru destilátu je zapotřebí 25 kilogramů kdoulí, jejichž sezona nastává od října do poloviny listopadu.

5 fotografií

Čeho se vyvarovat při uskladnění medu? Včelaři vyjmenovali nejčastější chyby

Téma: Lifestyle

Špatné uskladnění medu může snížit kvalitu jinak jedné z nejzdravějších přírodních potravin. Včelaři uvedli nejčastější chyby, kterých se lidé dopouštějí. Čeho se vyvarovat?

5 fotografií

Rok Koně přinese spoustu nového, říká kartářka. Poradila, jak jít štěstí naproti pomocí medu

Téma: Domácí

Nastávající rok Koně přinese spoustu nového, řekla ve vysílání CNN Prima NEWS kartářka Helen Stanku. Ta také nabídla rovnou několik metod, jak lze jít v roce 2026 naproti lásce i štěstí.

4 fotografie

Tatarák s nebezpečnou bakterií i ovoce s pesticidy. Problémy měly dva oblíbené řetězce

Téma: Jídlo a pití

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět zasahuje proti nebezpečným potravinám. Inspektoři tentokrát varují například před tatarským biftekem s bakterií E.coli nebo před limetkami s příliš velkým množstvím pesticidů.

Rajče, sýr i med s příběhem: Rodinné farmy dokazují, že kvalita má smysl. Češi jsou ochotni si připlatit

Téma: Prima ROK

Zatímco města ještě spí, na polích, ve stájích a malých mlékárnách už dávno běží pracovní den. Právě tam vznikají regionální potraviny – bez anonymity, bez dlouhých cest a často v rukou celých rodin. Co se skrývá za značkou Regionální potravina a proč mají některé jogurty, rajčata, sýry nebo med cenu, která dává smysl?

9 fotografií

Cukroví s blahodárnými účinky? Zkusit můžete polevu ze smrkových výhonků či náplň s meduňkou

Téma: Jídlo a pití

Vánoční cukroví nemusí být jen dobré, může mít i blahodárné účinky. Stačí přidat třeba bylinky jako meduňku nebo mátu, ozdobit polevou ze smrkových výhonků nebo okvětními plátky růží a je to. A navíc strávníkům bude i chutnat.

6 fotografií

Šípková sezóna vrcholí: Bylinkářka radí, jak nejlépe připravit čaj plný vitamínů

Téma: Jídlo a pití

Šípková sezona je v plném proudu. Malé červené bobulky, které možná znáte spíše z dětských her než z kuchyně, zažívají v posledních letech velký návrat. Lidé na ně vyrážejí s košíky v ruce a doma je suší. Šípky totiž obsahují více vitamínu C než třeba citron a mnoho dalších prospěšných látek.

8 fotografií

Čaj může při nesprávné přípravě škodit zdraví. Nikdy ho nepijte odstátý, varuje chemička

Téma: Zdraví

Horký čaj s citronem a medem je klasickým pomocníkem při podzimním nachlazení, sahá po něm snad každý. I zdánlivě obyčejný nápoj se však při nesprávné přípravě může minout účinkem a místo podpory zdraví nám může spíše uškodit. Jak tedy z čaje získat co nejvíce benefitů a vyhnout se možným problémům?

Asijské tajemství boje s rakovinou: Lékaři terapii podporují dřevokaznými houbami. Jak fungují?

Téma: Tiskové zprávy

V Česku je ročně diagnostikováno více než 80 tisíc nových případů rakoviny. Nemoc se čím dál častěji týká i mladší populace. Spolu s klasickou léčbou roste zájem o přírodní prostředky, které mohou podpořit vitalitu, imunitní rovnováhu a celkovou odolnost organismu. Jednou z cest, v Evropě stále populárnějších, jsou doplňky stravy z dřevokazných hub nebo bylin – surovin s tisíciletou historií použití zejména v Asii.

8 fotografií

Pozor na závadné pivo z českých obchodů. Inspektoři varují před dvěma výrobky

Téma: Jídlo a pití

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila dva druhy závadného piva, které se dostaly na prodejní pulty. V obou případech se množství alkoholu lišilo od toho, které bylo uvedeno na láhvi.

7 fotografií

Pozor na falšovaný med. Inspektoři v Česku objevili výrobek ze Srbska, který nesplňuje normy

Téma: Domácí

Na pultech obchodů v Česku se objevil falšovaný med. Upozornili na to inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

7 fotografií

Od perníčků až po rakouské išlské dortíčky. Vyzkoušejte vánoční cukroví s dlouhou tradicí

Téma: Domácnost a vaření

Vánoce jsou časem tradic a pečení, které provoní celý dům. Inspirujte se recepty na klasické vánoční laskominy, jejichž kořeny sahají do dávné historie a dnes jsou nezbytnou součástí svátečního období.

Výpis příspěvků ke štítku „med“

Objevte novou pálenku Fassbind Vieux Quitte. Na litr destilátu padne 25 kg kdoulí

Čeho se vyvarovat při uskladnění medu? Včelaři vyjmenovali nejčastější chyby

Rok Koně přinese spoustu nového, říká kartářka. Poradila, jak jít štěstí naproti pomocí medu

Tatarák s nebezpečnou bakterií i ovoce s pesticidy. Problémy měly dva oblíbené řetězce

Rajče, sýr i med s příběhem: Rodinné farmy dokazují, že kvalita má smysl. Češi jsou ochotni si připlatit

Cukroví s blahodárnými účinky? Zkusit můžete polevu ze smrkových výhonků či náplň s meduňkou

Šípková sezóna vrcholí: Bylinkářka radí, jak nejlépe připravit čaj plný vitamínů

Čaj může při nesprávné přípravě škodit zdraví. Nikdy ho nepijte odstátý, varuje chemička

Asijské tajemství boje s rakovinou: Lékaři terapii podporují dřevokaznými houbami. Jak fungují?

Pozor na závadné pivo z českých obchodů. Inspektoři varují před dvěma výrobky

Pozor na falšovaný med. Inspektoři v Česku objevili výrobek ze Srbska, který nesplňuje normy

Od perníčků až po rakouské išlské dortíčky. Vyzkoušejte vánoční cukroví s dlouhou tradicí

Populární témata