Domů zdravé jídlo

zdravé jídlo

Výpis příspěvků ke štítku „zdravé jídlo“

Past drahé doby: Češi kupují laciné a nezdravé jídlo, hrozí jim přitom předčasná smrt

Kvůli drahotě Češi omezují nejen návštěvy restaurací, ale také nákupy zdravých potravin. S cílem ušetřit se pak uchylují k levnějším variantám stravy, která často bývá vysoce průmyslově zpracovaná. Možná že chutná, odborníci však zdvihají varovný prst. Konzumace nevhodného jídla prý vede k nemocem a následně i předčasným úmrtím.

Půda není jen držák rostlin. Proč dát šanci přírodním hnojivům?

Každý, kdo s láskou pečuje o zahradu, ví, jak moc nám záleží na zdraví rostlin. Zaléváme je, přihnojujeme, chráníme před škůdci, a hledáme jim na zahradě to nejlepší místo. Často nám ale uniká jedna zásadní věc – stav samotné půdy, ze které rostliny čerpají živiny a sílu k růstu. Půda přitom není pouhý substrát. Je to živý organismus, který může být zdravý, nebo vyčerpaný – podle toho, jak s ním zacházíme. A právě výživa půdy je klíčem ke kvalitní a trvale udržitelné úrodě.

Nakupujte v Polsku, třeba se řetězce chytí za nos, říká vládní poradce. Kdy se ceny ustálí?

V Česku máme vysoké ceny potravin hned z několika důvodů, nejzásadnějším problémem je rozdělení trhu, popsal ekonom a vládní poradce Štěpán Křeček. Jako řešení navrhl nákupy v Polsku. Díky poklesu nabídky by se pak prý české řetězce mohly chytit za nos. Tato „cesta“ se však nelíbila prezidentce Potravinářské komory Daně Večeřové, která koalici doporučila jiný recept.