Mléko

Podle studie kanadských vědců děti pijící plnotučné mléko mají tendenci být štíhlejší než mladí, kteří pijí polotučnou variantu. Akademici analyzovali více než dvě desítky dříve provedených studií zaměřených na vliv spotřeby kravského mléka na dětskou obezitu, informoval server Daily Mail. V ČR trpí nadváhou či obezitou zhruba každé páté dítě.

Přemnožení hraboše polního je letos hlavním „strašákem“ českých zemědělců. Na této nelichotivé pozici vystřídal sucho, které farmáře ze snů budilo minulý rok. Ne že by letos sucho nebylo problémem, úroda však bude lepší než loni. Přemnožení hraboše je ovšem jen jedním z důsledků loňského sucha a letošní mírné zimy. Právě kvůli tomuto výkyvu počasí přemnožení nastalo.

Mléčné výrobky mají své zastánce i odpůrce. Jedni říkají, že z mléka člověk získá nejvíce vápníku. Druzí si naopak stojí za tím, že je to pouhý mýtus a lobbing mléčného průmyslu a existují lepší zdroje. Jak to tedy je?