bar

Bratislavu v květnu ovládly špičky barového řemesla a míchaly se koktejly, o kterých se vám zdá jen ve snech. Řeč je o Mirror Hospitality Expo. V prostorách hotelu Radisson Blu Carlton se sešli zástupci dvaatřiceti barů včetně těch českých jako Alma, Minus One či The Splendid. Jak taková okázalá dvoudenní akce rozšířená o Mirror Cocktail Week vypadala?

Hemingway Bar Prague, podnik inspirovaný Ernestem Hemingwayem, patří mezi stálice na pražské barové scéně. Během své šestnáctileté historie se zapsal i do povědomí světové barmanské komunity, to když se dvakrát po sobě umístil v žebříčku The World's 50 Best Bars. Nyní proslulý koktejlový bar začíná psát další kapitolu – z původních prostor se totiž stěhuje na novou adresu v Opatovické ulici na Praze 1. V interiéru od studia Storytelling Architects představí nejen nové koktejlové menu, ale díky plnohodnotné kuchyni také několik do detailu vyladěných barových jídel.

Oslava koktejlu, barového umění, týden plných barů, ale především – závěrečná show nabitá velkolepými jmény, programem, ze kterého oči přecházely, a hlavně těmi nejoriginálnějšími koktejly. Právě tak vypadal letošní druhý ročník okázalé akce Prague Cocktail Week.

Bonvivant´s. Propojení sofistikovaného koktejlu, kvalitní konverzace se šarmantními barmany a hlavně – místo, kde se tak trochu ztratíte v čase. Tedy… vrátíte. Jak to v sofistikovaném podniku vypadá? Podívejte se v reportáži projektu Za barem.

Nebaví vás pít jen Mojito a Cuba Libre? Chcete zažít něco nového, ale nevíte, jak a kde začít? Pak je pro vás 6. květen ta nejlepší doba – startuje totiž Prague Cocktail Week, tedy týden koktejlů, který vás přenese do srdce těch nejprestižnějších barů a nabídne ty nejluxusnější drinky za exkluzivní cenu.

Mojito už vás nudí a Cuba Libre znáte pozpátku? Tak je čas nakopnout chuťové pohárky něčím úplně jiným! Vyhrajte vstupenky na Prague Cocktail Week a zažijte, jak to vypadá, když se bar promění v alchymistickou laboratoř plnou vůní, barev a drinků, o kterých se vám nezdálo ani ve snu po třetím ginu. Soutěžíme o 5×2 vstupy na celý týden plný luxusních koktejlů za 155 Kč a velkolepé finále v ikonickém Gabriel Loci. Odpověz správně na soutěžní otázku – a připij si na vítězství stylově!

Martini. Na světě se zřejmě nenajde žádný jiný nápoj, který by byl větším synonymem pro celou rozmanitou kulturu s natolik dalekosáhlým vlivem dvou ingrediencí, jejichž tandem nemusí výhradně zůstat u párového řešení. Řekne-li se totiž martini, vytane člověku na mysli nepřeberné množství možností, od specifického tvaru sklenic, přes různé knihy a filmy, až po ekvivalent vůči určitému životnímu stylu elit. Martini je ovšem více než hrou ginu a vermutu. Je symbolem modernity i univerzálním prostředkem vyjádření, který shodou okolností letos slaví výjimečné jubileum – 100 let od prvního představení ikonické martini glass.

Návštěvníci si občas myslí, že v koktejlovém baru se zaručeně jen „chlastá“. Mýtus, koktejlový bar je primárně o zážitku, vysvětluje barový expert Jiří „George“ Němec v rozhovoru pro CNN Prima NEWS. Pořádá koktejlová školení, exkurze po vyhlášených pražských barech, nyní založil značku koktejlů v láhvi Cocktail Boy a sám o sobě říká, že krájí přes 25 let citrony po celém světě.

Hledáte místo k nezapomenutelné narozeninové oslavě? Rozlučce se svobodou? Anebo jen potřebujete alibi? Pak je pro vás tenhle music bar v centru Prahy tím pravým. Vítejte v Alibi, místě, které dokáže stále překvapovat.

Setkání šarmantních zástupců barů, kteří působí na první pohled jako celebrity. Jedná se ale o špičky pražské barové scény, které se sešly na jednom místě z jediného důvodu. Blíží se totiž Prague Cocktail Week a to obnáší důkladné přípravy.

Mirror Hospitality Expo, přední barová událost střední Evropy, se vrací již potřetí a uskuteční se 5.–6. května 2025 v hotelu Radisson Blu Carlton v srdci Bratislavy. Tento dvoudenní event přinese kombinaci vzdělávacích zážitků, trhu lokálních slovenských značek, ochutnávek jídla i nápojů a speciálních hostujících barmanů.

V srdci pražské čtvrti Letná se nachází bar Cobra, který se stal oblíbeným místem pro místní i návštěvníky. Původně zde byla nonstop herna, avšak nový tým prostor zcela přetvořil a zachoval pouze původní název. Jak to nyní v podniku vypadá? Podívejte se v reportáži projektu Za barem.