Cukr zlevňuje. Jeho cena je teď o čtyřicet procent nižší než před rokem
V posledních týdnech zdražuje celá řada potravin. Symbolem zvyšujících se cen se stalo máslo. Najdou se však i výjimky. Například cena cukru je o 40 procent nižší než loni. Může za to především zvýšený dovoz levného cukru z Ukrajiny do Evropské unie. Jeho nízkým cenám se následně musely přizpůsobit i české cukrovary.
Cukr. To bylo na začátku loňského roku snad nejpoužívanější slovo bývalého ministra zemědělství Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL). Jeho cena totiž před Vánocemi v roce 2022 vylétla do extrémních výšin – kilo stálo skoro 36 korun. A ministr Nekula tehdy hledal viníka.
ČTĚTE TAKÉ: Drahé potraviny? Obviňování obchodníků je jen hledání obětních beránků, řekla ekonomka
Teď je však situace právě opačná. Cena cukru od začátku roku klesá. V říjnu stálo kilo v průměru necelých 23 korun. Ale pozor – Vánoce se blíží a právě cukr je jeden ze slevových taháků. Proto se dá nyní kilové balení sehnat třeba i za 11 korun a 45 haléřů. Spotřebitel jásá, výrobci naříkají.
„Výkupní ceny v současné době nepokrývají náklady a je nutné upozornit na to, že cukrovary jako jediný obor z potravinářství platí emisní povolenky,“ uvedl mluvčí Potravinářské komory Marek Zemánek.
Cukrovary navíc bojují se silným konkurentem. „Dovozy cukru z Ukrajiny mají za důsledek výrazný pokles cen v regionu střední a východní Evropy, a to až o 40 procent v porovnání se stejným obdobím loňského roku,“ vysvětlil pro CNN Prima NEWS mluvčí skupiny Tereos TTD Jakub Hradiský.
Zvyšuje se rovněž objem dovozu ukrajinského cukru přímo do Česka. Do letošního září ho obchodníci přivezli více než za celý loňský rok. „Potravinářská inspekce dosud odebrala k laboratornímu testování celkem 12 vzorků cukru původem z Ukrajiny. Všechny byly vyhodnoceny jako vyhovující,“ řekl Marek Bartík ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
„Toto je i recept pro všechny politiky, kteří chtějí levné potraviny: podporujte konkurenci a dělejte vše pro co nejlevnější energie,“ řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza.
Česko je ve výrobě cukru soběstačné. A v minulosti jsme dokonce byli označováni za cukrovarnickou velmoc. Nyní tuzemským cukrovarům nezbývá nic jiného, než hledat nové příležitosti. Český cukr by tak v budoucnu mohl podle Potravinářské komory chutnat třeba lidem ve střední Africe.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Vánoční stromky letos notně podraží, prodejci vysvětlili důvody. Podívejte se, kolik zaplatíte
