cukr

Cukrovarnictví má sice v Česku výraznou tradici, nyní však prochází krizí. Cena cukru se loni propadla o 40 procent, podle výrobců kvůli dovozům ze třetích zemí. Cukrovar v Hrušovanech nad Jevišovkou končí. Situace má dopad i na zemědělce, kteří musí cukrovou řepu nahradit jinou plodinou. Pro spotřebitele je ovšem pokles ceny dobrou zprávou. Podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) se jedná o celoevropský problém, na který je třeba hledat společné řešení.

Zvýšená konzumace slazených limonád nebo ovocných šťáv může přispět k rakovině ústní dutiny. Uvádí to v nové studii vědci z Washingtonské a Harvardovy univerzity.

Zdraví dětských zubů v Česku je v alarmujícím stavu. Polovina předškoláků má zkažené zuby, přibývá kazů i závažnějších problémů. Rodiče často nevědí, kdy a jak správně začít s péčí o dětský chrup. Jak tomu předejít a co je potřeba změnit? Odpovědi v pořadu Co na to vaše zdraví nabídla odbornice na dentální hygienu Alexandra Kala.

Pití kávy snižuje riziko cukrovky druhého typu, odhalili vědci z americké Harvardovy univerzity. Ti během tří desetiletí sledovali spotřebu kávy u 290 tisíc respondentů, objevený benefit má však podle jejich nové studie jednu podmínku – do kávy si nesmíte přidat cukr, informoval britský deník The Daily Mail.

Vědci zjistili, že perlivá voda může pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zrychlit metabolismus, což může podpořit hubnutí. Zároveň ale upozorňují, že účinky jsou mírné a klíčová je správná strava a pohyb. Informuje o tom web Daily Mail.

Koláče, sušenky nebo třeba hranolky. Jídla, kterých se mnoho lidí nedokáže nabažit. Přitom ale můžou způsobit poškození mozku. Výživová expertka Uma Naiduová oslovená stanicí CNN radí, jak dostat oblíbené pochoutky pod kontrolu tak, aby našemu zdraví škodily co nejméně.

Na facebookovém profilu Pražského hradu se objevilo video s receptem na vánočku. Šéfkuchař Jakub Nesládek, který pro prezidenta Petra Pavla připravuje jídla již deset let, prozradil svou tajnou ingredienci. Díky ní je prý oblíbená vánoční pochoutka vláčnější.

Děti se k energetickým nápojům stejně dostanou pokoutním způsobem. Zákazem do 15 let chceme zabránit tomu, aby se z konzumace mezi mladistvými stal masový fenomén, řekl pro CNN Prima NEWS jeden z navrhovatelů úpravy zákona, poslanec Matěj Ondřej Havel (TOP 09). Popsal také, jak by si měl návrh poradit s nabídkou tohoto sortimentu v prodejních automatech, díky nimž by děti mohly zákon snadno obejít. Další navrhovatelka, poslankyně Jana Berkovcová (ANO), zdůraznila, že se bude ještě jednat o dalších výrobcích s podobným složením.

Energetické nápoje si dnes kupují i desetileté děti a potom jim hrozí poruchy spánku, varuje poslankyně ODS Renáta Zajíčková. Ta stojí za návrhem na omezení dostupnosti energy drinků dětem mladším 15 let. V rozhovoru pro CNN Prima NEWS popsala vlastní zkušenosti s tím, co energetické nápoje s dětmi dělají.

Vánoce jsou časem tradic a pečení, které provoní celý dům. Inspirujte se recepty na klasické vánoční laskominy, jejichž kořeny sahají do dávné historie a dnes jsou nezbytnou součástí svátečního období.

Dnešní doba je o neustálém hledání hranic, říká mentální kouč Marian Jelínek. Digitální svět je toho jasným důkazem. Jak si ho dávkovat, abychom předešli závislostem nebo uchránili děti? Na tuhle otázku hledá odpověď poslední díl podcastu Do pohody.

Kupujete svým dětem vitamíny v podobě gumových bonbonů? Dětem většinou chutnají, protože jsou příjemně sladké a cukru v nich je mnohdy víc než samotných vitamínů. Odborníci radí dodávat dětem vitamíny hlavně prostřednictvím čerstvé stravy. Když už doplňky stravy, tak hlavně vitamín D.