Energetické napětí i cenové války. Potravináři varují před deformovaným trhem
Češi při nákupu potravin hledí hlavně na cenu. Zdroj: CNN Prima NEWS
Napětí na Blízkém východě může podle ekonomů znovu rozhýbat ceny energií i inflaci. Přestože se situace po energetické krizi posledních let stabilizovala, podniky v Česku stále čelí výrazně vyšším nákladům než před rokem 2022.
Shodli se na tom hosté pořadu Co na to vaše peněženka – generální ředitel Drůbežářského závodu Klatovy David Bednář a poslanec Petr Bendl (ODS), bývalý ministr zemědělství a místopředseda zemědělského výboru Sněmovny.
Podle Bednáře jsou energie stále zásadním nákladovým faktorem pro potravinářský průmysl. Firmy se proto snaží ceny fixovat dopředu. „Energie jsou jedny z nejvýznamnějších nákladů společnosti. Plyn máme naštěstí zafixovaný z minulosti, takže současný nárůst cen nás tolik netrápí, ale u elektřiny je situace složitější, protože na burze jsme viděli růst zhruba o 30 procent,“ uvedl generální ředitel Drůbežářského závodu Klatovy.
I když ceny energií v posledních dvou letech klesaly, podniky podle něj stále platí více než před energetickou krizí. „Pořád se pohybujeme nad 100 eur za megawatthodinu. Před krizí to bylo třeba 65 až 70 eur,“ doplnil.
Fotovoltaika pomáhá jen částečně
Řada firem se snaží snižovat závislost na energiích investicemi do obnovitelných zdrojů. Ani ty však podle Bednáře nedokážou pokrýt většinu spotřeby. „Fotovoltaiku máme ve firmě i na farmách, ale dnes pokrývá asi 10 až 12 procent celkové spotřeby. Na farmách se někdy dostaneme na 50 až 60 procent, ale jen v určitých obdobích roku,“ vysvětlil.
Problémem je podle něj také složité povolování připojení do sítě. „Proces připojení je opravdu složitý a trvá velmi dlouho. S tím jsme bojovali hodně dlouho,“ dodal.
Stát převzal poplatky za obnovitelné zdroje. Firmám to pomohlo jen částečně.
Vláda v minulosti rozhodla, že poplatky za obnovitelné zdroje energie převezme stát. Podle Bednáře to firmám pomohlo, ale jen omezeně. „V našem případě to znamená asi 2,5 milionu korun ročně. Neříkám, že to nejsou velké peníze, ale v celkových nákladech firmy to není zásadní pomoc,“ řekl.
Bendl: Ceny musí tlačit dolů hlavně konkurence
Podle poslance Petra Bendla by se stát měl vyvarovat přílišných zásahů do cen. „Síla trhu a konkurence jsou to, co tlačí ceny dolů. Politik by neměl určovat, jakou marži mají firmy mít,“ uvedl Petr Bendl, poslanec ODS a bývalý ministr zemědělství.
Dodal, že zásadní roli hraje otevřený evropský trh. „Kdybychom nebyli součástí Evropské unie, v některých komoditách by tu už mohly být monopolní struktury,“ řekl.
Akce v obchodech podle výrobců deformují ceny
Velkým problémem jsou podle potravinářů agresivní slevové akce obchodních řetězců. „Dnes jde asi 80 procent našich tržeb přes akce. Některé produkty jdou i pod nákupní cenu, někdy o 20 až 30 korun. To je ztrátový obchod,“ upozornil Bednář.
Taková strategie podle něj vytváří chaos v cenách a zákazníci pak netuší, kolik výrobky skutečně stojí. „Prodáváme komodity, jako je kuřecí maso, za ceny podobné devadesátým létům, ale náklady máme úplně jinde,“ dodal.
Česko potřebuje podle politiků i energetickou jistotu
Vedle obnovitelných zdrojů by podle Bendla mělo Česko investovat také do stabilních energetických zdrojů. „Fotovoltaika ani bioplyn nás nezachrání. Česká republika potřebuje jádro, aby měla do budoucna jistotu energie,“ uvedl.
Varoval také, že kolem roku 2030 může nastat kritické období, kdy současné zdroje nebudou stačit rostoucí spotřebě.
Spor o dotace a investice
Debata se dotkla také investičních dotací. Bednář upozornil, že české firmy podle něj čelí nevýhodě oproti zahraniční konkurenci. „Velká polská firma může dostat až 50 procent investiční dotace. Když si koupí stroj za 40 milionů, zaplatí polovinu stát,“ řekl.
Podle Bendla je však problém spíše v nastavení dotačního systému. „Neměli bychom firmy rozdělovat podle počtu zaměstnanců. Musíme se bavit o tom, jak má vypadat celý systém podpor,“ reagoval poslanec. Celý rozhovor najdete ve videu.
