Ani nebývalá vlna soucitu a solidarity někdy k zachování oblíbeného podniku nestačí. Restaurace U Ervína v Hlubočkách na Olomoucku měla kvůli finančním potížím skončit v únoru. Na provoz restaurace ale provozní vypsal sbírku a příznivci ze sociálních sítí štědře přispěli na splacení dluhů. Navzdory tomu však musela restaurace přeci jen nadobro zavřít.
Ačkoliv původně vznikla spíše jako recese, pizza se smaženým sýrem, řízečky nebo třeba hemenexem sklízí ovace i kritiku na sociálních sítích. Reportér CNN Prima NEWS se vydal do sečské pizzerie v Pardubickém kraji pátrat po původu netradičních specialit.
Hygienici odhalili v jisté restauraci na Praze 6 ohnisko žloutenky typu A – onemocnělo jí devět lidí včetně majitele. Odborníci v provozovně zjistili nevyhovující osobní i provozní hygienu, byla proto preventivně uzavřena. Ve čtvrtek o tom informovala na síti X pražská hygienická stanice.
Štáby CNN Prima NEWS po delší době zamířily do restaurací, kde se můžete nejen levně, ale i dobře najíst. Na obědy do stovky tentokrát vyrazily na severní Moravu, konkrétně do Havířova a Orlové. Jak si pochutnaly?
Pizza se smaženým sýrem, kterou podává jedna z restaurací na náměstí v Seči, se stala hitem internetu. Jeden z uživatelů ji sdílel ve facebookové skupině Kantýna znalců. Lidé pod příspěvkem se celou věcí baví, někteří například tvrdí, že Itálie České republice za tento kulinářský počin vyhlásí válku.
Jedno z největších gastronomických překvapení české metropole najdete v podzemní jeskyni pod Václavským náměstím. Restaurace Triton je unikátní ve všech směrech. Skrývá se v krápníkové jeskyni, má bohatou historii, neskutečně působivou atmosféru, a navíc vás překvapí moderní, vizuálně podmanivou kuchyní. Díky tomu ji před pár týdny vlivný gastronomický průvodce Gault&Millau zařadil mezi 20 nejlepších podniků v metropoli.
Rostoucí ceny potravin i služeb začínají v Rusku citelně dopadat na běžné domácnosti, které po letech narážejí na důsledky války, inflace i zpomalení ekonomiky. Zdražování mění spotřebitelské chování, nutí lidi šetřit a komplikuje situaci podnikatelům, kteří jsou nuceni zavírat své provozovny. Dražší se stává dokonce i poslední rozloučení, jelikož vzrostla cena kremace. Informují o tom zahraniční média.
Se seriálem Prima pekařství, který pro vás chystá redakce CNN Prima NEWS, se vydáváme na místa, kde se peče poctivě a s láskou. Například v pražském Karlíně má zdejší pekárna jako jedna z mála vlastní mlýn a mouku si mele výhradně sama. V Nuslích zase najdeme místo, které se specializuje na koláče.
Hovězí bude zřejmě brzo luxusním zbožím jako ústřice nebo kaviár, tento druh masa totiž výrazně zdražuje. Například za zadní hovězí zaplatíte meziročně o 21 procent více. Radost z toho mají zemědělci, kterým nyní masný skot kompenzuje propady v rostlinné výrobě. Vrásky na čele ale přibývají restauratérům, kteří hovězí škrtají ze svých nabídek.
Češi začali podle ekonomů šetřit na jídle. Domácnosti se tak vracejí k receptům našich babiček na levné pokrmy, které se dají připravit za pár desítek korun a nasytí celou rodinu. Příkladem mohou být nudle s mákem nebo odborníky ceněná čočka na kyselo s vejcem.
První dva roky jsem se michelinskou hvězdou užíral, přiznává šéfkuchař Radek Kašpárek, jehož restaurace Field patří k pilířům tuzemského fine diningu. Dnes už Michelin bere spíše jako sportovní výzvu. V rozhovoru pro projekt Tour de Michelin také zmiňuje, že české gastro se podle něj po dekádách stagnace konečně dostává „z totality ven“.
Policisté pátrají po 67letém Jiřím Zahradníkovi z chatové osady Sedliště u Sázavy. Senior je nezvěstný od pátečního večera, kdy byl spatřen v jedné z restaurací. Od té doby se po něm slehla zem.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
