Domů restaurace

restaurace

Výpis příspěvků ke štítku „restaurace“

Snad je zmydlíme, doufají fanoušci před Koreou. Hospody chystají na noční zápas snídaně

Pokud přijdou fanoušci, otevřeme – věta, která zní před zápasem s Jižní Koreou z úst hospodských po celém Česku. Konání fotbalového šampionátu v Severní Americe znamená, že řada soubojů české reprezentace se odehraje v nočních hodinách. A tak budou místo večeří v restauracích podávat časné snídaně. Leckdy skutečně extrémně časné – duel s Korejci vypukne v pátek s úderem čtvrté hodiny ranní.

Revoluce v gastronomii: Zmizí jednorázové obaly nejen s omáčkami. Kdy má změna nastat?

Restaurace i fastfoody čeká od srpna velká změna. V platnost totiž vstoupí nové nařízení Evropské unie, které bojuje proti plastovému odpadu. To odstraní z restauračních stolů jednorázové plastové obaly s omáčkami, dresinky či kořením. Bývalý ministr životního prostředí Petr Hladík (KDU-ČSL) byl jedním z evropských politiků, kteří požadují posunutí platnosti o dva roky – podniky stále nejsou na změnu připraveny. Jestli k odsunutí však dojde, není jasné.

Romantika i požitek smyslů, za nimiž se lidé vrací: Hotel Alchymist okouzlil i Dana Browna

Dovolená — celý rok se na ni těšíme a za dva týdny je za námi. Co takhle letošní léto pojmout jinak a kromě pár týdnů volna si dopřát více chvilek, během kterých se budete cítit jako v jiném světě? Pokud souhlasíte, máme pro vás tip: Říká si nejromantičtější hotel v Praze a nabízí potěšení smyslů i pohlazení na duši: Hotel Alchymist v samém srdci historického centra Prahy, který věhlasného spisovatele Dana Browna okouzlil natolik, že ho zmínil i v knize Tajemství všech tajemství.

Restaurace zavádí pokuty za zvracení. Akce Sněz, co můžeš se tam zcela vymkly

K zoufalému kroku sáhla restaurace Sushi Toro v Gelves nedaleko španělské Sevilly. Na její akci „Sněz, kolik můžeš“ se totiž někteří hosté přejídali do té míry, že zvraceli na ulici i přímo v podniku. Majitelé se proto rozhodli podobným incidentům do budoucna zabránit zavedením poplatku za viditelně projevenou nevolnost v důsledku nezřízené konzumace. S nekonvenčním řešením se restaurace pochlubila na Facebooku a upozornila na něj i média dokonce až ve Velké Británii.

Potěšení smyslů na druhou: V restauraci La Terasa máte Mníšek pod Brdy jako na dlani. Zastíní ho jen místní menu

Neznalý člověk by jím mohl projet bez povšimnutí. Pokud si ovšem o Mníšku pod Brdy zjistíte něco víc, dojde vám, že tady se vyplatí zastavit a strávit přinejmenším trochu volného času. K vidění je toho víc než dost a zrak nebude zdaleka jediným smyslem, který se vám tady podaří potěšit. A dost možná se rozhodnete zůstat i déle, než jste předpokládali.

REPORTÁŽ: Češi milují hospody, ty ale mizí jak pára nad hrncem. Experti řeší důvod

Hospodo, nalej! Pro mezinárodní vědeckou konferenci je to překvapivý název, ovšem přiléhavý. Asi 60 odborníků rokovalo po tři dny v Benešově u Prahy, aby se dopídili, co se to děje s českou hospodou. Hlavně z venkova a menších měst totiž výčepy mizí jak pára nad hrncem. „Průzkumy sice říkají, že většina Čechů stále považuje hospodu za součást kultury a tradic, ale frekvence návštěv pivnic se rychle snižuje,“ zjistil Jiří Vinopal ze Sociologického ústavu Akademie věd ČR. Bez hostů přitom hospodský nepřežije, proto každý den zanikají další podniky.

Triton má nové české menu: Jeho korunou je řízek, jaký jste ještě nikdy nejedli

Nové české menu restaurace Triton, které šéfkuchař Tomáš Kohút představil počátkem května, je opět plné překvapení. Na to jsou hosté Tritonu už zvyklí. Nicméně jeden z chodů má takový náboj, že se možná bude mluvit jen o něm. Neboť kdy se vám stane, že vám někdo nabídne řízek, jaký jste ještě nikdy nejedli? Řízek. Ale od začátku.