restaurace

Podruhé za jediný měsíc Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela brněnskou restauraci Gingilla u tramvajové zastávky Poříčí. Ani ne tři týdny po znovuotevření našli inspektoři při kontrole trus hlodavců pod chladicími zařízeními i v nich, ve skladu se rozkládala i mrtvá zvířata. Deratizační nástrahy byly okousané, takže se nedala zajistit bezpečnost uložených potravin, vyplývá z informací, které inspekce zveřejnila na svém webu Potraviny na pranýři.

Známá americká influencerka Amber Matthewsová se v březnu natáčela, jak strhává vlajky z řecké restaurace v domnění, že se jedná o izraelské. Na zaměstnance poté křičela, jestli vědí něco o genocidě. Třiadvacetiletou – zeměpisem zjevně jen málo políbenou – ženu policie na základě zveřejněného videa v úterý identifikovala a zadržela. Je obviněná z několika trestných činů a v prosinci ji čeká soud.

U desítek návštěvníků restaurace v americkém Wisconsinu se objevily zdravotní potíže poté, co jim byla omylem podána pizza s tetrahydrokanabinolem (THC), tedy psychoaktivní látkou obsaženou v marihuaně. Informovala o tom agentura AP.

Jednoho mrtvého a desítky nemocných si ve Spojených státech vyžádala nákaza způsobená bakterií Escherichia coli, pocházející pravděpodobně z hamburgerů restaurací McDonald's. Informují o tom ve středu zahraniční média s odvoláním na úterní prohlášení amerického Úřadu pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC).

Známý šéfkuchař a zakladatel úspěšné sítě indických restaurací Shabir Hussain zemřel ve věku 56 let. Britský „Král kari“, jak se mu v gastronomii přezdívalo, prohrál boj s rakovinou, oznámila společnost Akbar's, u jejíhož vzniku stál. Všechny restaurace této sítě v reakci na smutnou zprávu zavřou a otevřou znovu až v pátek odpoledne. Informoval o tom web The Mirror.

Vedení Prahy rozhodlo o zákazu nočních tahů po hospodách, které pro turisty zajišťují specializované agentury. Náměstek primátora Jiří Pospíšil (TOP 09) pro CNN Prima NEWS sdělil, že se nejedná o prohibici, ale o možnost, jak zlepšit život v centru. Průvodci mohou vykonávat svou činnost v období od 6:00 do 22:00. Pospíšil také zmínil, že se vše projednalo se zástupci cestovního ruchu. Organizace, které tyto akce pro turisty organizují, však hovoří o „populistickém kroku“. Vedení metropole rovněž zakázalo vystupování se zvířaty v ulicích.

Jedna vyplavená restaurace vedle druhé. Bahnem obalené sudy s pivním mokem stojí ve vytopeném pivním baru Mexicana v Opavě i tři týdny po záplavách. „Voda sahala po strop, prostě bazén. V pivovaru slíbili, že bečky odkoupí zpět, ale ještě si pro ně nepřijeli,“ říká provozní Patrik Andrejka. Ve stejné ulici proud řeky Opavy prorazil skleněné výlohy restaurace U Draka a metr vody natekl i do pivnice Na Rožku, ve které se chmelovina čepuje více než 130 let.

Za poslední rok obědy v Česku zdražily v průměru o osm korun. Psychologickou hranici 200 korun překročilo už šest krajů, včetně hlavního města Prahy. Nejvíce aktuálně zaplatí lidé na jihu Čech, kde oběd stojí v průměru 213 korun.

Situace s předzahrádkami na Staroměstském náměstí v Praze, které ve středu odstranili zaměstnanci Technické správy komunikací (TSK), eskaluje – podle deníku Blesk demolice odhalila přímo pod dlažbou načerno zbudované rozvody plynu. „S největší pravděpodobností byly zbudovány načerno a bez povolení,“ uvedla mluvčí Prahy 1 Karolína Šnejdarová, která informaci potvrdila CNN Prima NEWS. Podle soudního znalce Víta Kleina je situace velmi nebezpečná, protože mohlo dojít k úniku plynu, nebo dokonce k výbuchu.

V britské pobočce amerického řetězce s rychlým občerstvením McDonald’s a v továrně na pečivo pracovali jako moderní otroci Češi, napsal zpravodajský server BBC. Gang, jehož členové rovněž pocházeli z Česka, podle jeho zjištění vykořisťoval 16 lidí déle než čtyři roky. Zapojené firmy varovné signály dlouho přehlížely.

Šestačtyřicetiletá Andrea A. z Německa zemřela tři dny po návštěvě italské restaurace. Příčinou její smrti mohly být zkažené tortellini, po kterých se jí už po cestě z restaurace udělalo nevolno. Podle deníku Bild se mohlo jednat o syndrom smažené rýže, tedy o vzácné onemocnění spojené s konzumací nesprávně skladovaných škrobových pokrmů.

Ve věku 64 let zemřel oblíbený australsko-libanonský kuchař Greg Malouf. Proslavil se svou účastí v populární show MasterChef a popularizací blízkovýchodní kuchyně. Založil několik restaurací po celém světě, v Austrálii dělal šéfkuchaře v michelinské restauraci. Jeho smrt, která přišla jen pár let poté, co prodělal již druhou transplantaci srdce, potvrdil na sociálních sítích jeho kolega a bývalý porotce z MasterChefa George Calombaris.