restaurace

Po zimní úrodě hlívy ústřičné a penízovky sametonohé se zkušení houbaři těší na brzké jaro. Začíná růst kačenka česká a jiné druhy smržů. Většina z nich platí za opravdové delikatesy. Jejich sezona bývá od března až do května.

V rámci seriálu Obědy do stovky, ve kterém pro vás reportéři CNN Priam NEWS hledají místa, kde se dá i v dnešní době najíst dobře a za rozumnou cenu, zavítaly naše štáby do Ostravy a Benešova u Prahy. Restaurace mají v nabídce jak klasická česká jídla, tak moderní pokrmy.

Oceňovaná kreativní kuchyně Levitate se přestěhovala a nově otevírá svůj jedinečný prostor na prestižní adrese na Vinohradské ulici na pražských Vinohradech. Prostor je rozložendo čtyř výškových úrovní s cílem ještě více umocnit nevšední zážitek z gastronomie, která vychází ze základů moderní severské kuchyně, kde se zdůrazňuje vždy plné využití lokálních surovin.

Až výjimečný trest může krajský soud v Liberci uložit osmatřicetiletému muži původem z Vietnamu. Majitel asijské restaurace podle obžaloby v Jablonci surově napadl manželský pár –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ své bývalé kolegy z podnikání. Spor o peníze se pokusil vyřešit sekáčkem na maso, na ulici tekla krev. Hlavní líčení odstartovalo v úterý.

V restauraci Kogo v centru Prahy došlo na začátku března k potyčce mezi spolupracovníkem podnikatele Tomáše Pitra Pavlem Šrytrem a Baškimem Kjazimim, zvaným Bojan. O případu jako první tehdy informoval magazín Reportér. Během incidentu Šrytr vytáhl i zbraň. Agentura Aktu.cz nyní zveřejnila video, které nebezpečnou situaci zachycuje.

V Prostřeno! budou tentokrát profíci od Ostravy až po Prahu a vaření se odehraje na dvoukoláku i v pětihvězdičkovém hotelu. Diváci se mohou těšit na geniální vychytávky, jako je třeba tlačenka z krabice, ale i na vysokou gastronomii. Pánové profíci se nebudou vůbec šetřit ani si brát servítky.

Americký řetězec restaurací Hooters of America vyhlásil bankrot a požádal o soudní ochranu před věřiteli, aby mohl zajistit restrukturalizaci. Ta počítá s prodejem restaurací skupině franšízantů, která má podporu zakladatelů podniku, uvedla společnost v pondělní tiskové zprávě. Firmě zlomilo vaz více faktorů, v poslední době hlavně vysoká inflace. V České republice funguje jako franšíza jedna provozovna Hooters, a to v Praze. Té se vlastnické změny ohlášené v USA netýkají.

Jeden z největších japonských řetězců restaurací Sukiya uzavře od pondělí do 4. dubna téměř všech svých bezmála 2 000 podniků, kde proběhne důkladný úklid. Přiměly ho k tomu dva případy, kdy hosté našli v jídle krysu a část švába, napsal zpravodajský server BBC News.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela restauraci Bánh Mí HALO v pražské Sapě. Během kontroly na místě našli myší trus a zjistili nevhodné skladování potravin, upozornili kontroloři na svém X.

V seriálu Obědy do stovky reportéři CNN Prima NEWS stále hledají další restaurace a jídelny, kde se dá dobře a přitom levně najíst. Tentokrát štáby vyrazily do Pardubic a do Peruce.

Myší trus, plíseň v chladicích zařízeních i výrazně zanedbaný úklid – to vše objevili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v kuchyni ostravské restaurace Original Baseball Restaurant Arrows minulý pátek. Inspekce o tom informovala na sociální síti X. Kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám proto uzavřela kuchyň a sklad suchých potravin, zbytku provozovny se zákaz užívání prostor netýká.

Dvanáct lidí utrpělo v pátek večer zranění při střelbě v baru v Torontu, když tři muži vešli dovnitř a začali náhodně střílet, uvedla agentura AP. Zranění jsou lehká až těžká, uvedli záchranáři, kteří byli k podniku ve východní části města přivoláni. Všechny zraněné převezli do místních nemocnic, u šesti z nich byla potvrzena střelná zranění, která je neohrožovala na životě. Zbývajících šest lidí bylo zraněno od rozbitého skla.