Biovínem roku 2026 je ledový Ryzlink vlašský z Mikulova. Experti hodnotili téměř stovku vzorků
Tiskové zprávy
Jídlo a pití
Nejnovější příspěvky k tématu
Lifestyle
Zrádný sběr hub v Evropě: Můžete být za pytláky. Platí omezení na kila i plošné zákazy
Češi každoročně ukazují, že jsou hrdým houbařským národem. Třeba loni si podle odhadů odnesli z lesů více než 20 tisíc tun hřibů a dalších oblíbených druhů. Je to dáno hlubokou historickou tradicí, ale i velmi mírnými pravidly, pokud jde o legislativní omezení sběru. Jak je to ovšem v dalších evropských zemích? Někde panují jasně stanovená hmotnostní omezení, jinde dokonce platí přísný zákaz sběru všech hub, které se nenacházejí na vašem pozemku.
Domácí
Pozor na smrtelně jedovaté houby. Nebezpečné jsou i některé druhy hřibů, žampionů či bedel
Přestože je Česko považováno za národ houbařů, každý rok hlásí vyšší desítky otrav souvisejících s konzumací jedovatých druhů. Záměna jedlých hub za ty jedovaté může v nejhorších případech způsobit i smrt. Redakce CNN Prima NEWS nabízí přehled nejčastějších rizik. Vyzkoušejte si, zda máte přehled o nejnebezpečnějších záměnách.
Chlapec z Itálie snědl sýr a upadl do kómatu. Po devíti letech zemřel
Třináctiletý Mattia Maestri z italského Tridentska zemřel po devíti letech strávených v kómatu. Do něj upadl v roce 2017 poté, co snědl sýr vyrobený z nepasterizovaného mléka kontaminovaného bakterií Escherichia coli (E. coli).
Vrcholí sezona samosběrů. Kam zajít na černá rajčata a kde si nasbírat kanadské borůvky?
Vrcholí sezona samosběrů. Stále více lidí vyráží přímo na farmy nasbírat si ovoce nebo zeleninu za příznivější ceny a zároveň podpořit místní pěstitele. Aktuálně si můžete nasbírat třeba papriku, rajčata nebo i borůvky.
Smrtelně nebezpečná paštika v Česku: Hygienici varují před prudkým jedem, může vést k ochrnutí
Ministerstvo zdravotnictví (MZd) na svém webu varovalo před konzumací paštiky s názvem „Hotel Litovel – Srdce Luhačovic“. Výrobek může obsahovat prudce jedovatý botulotoxin, který může vést k ochrnutí a v některých případech i ke smrti.
Koprovou, křenovou nebo čabajkovou? Podívejte se, kde v Česku servírují nejšílenější zmrzliny
Křenová nebo čabajková – v některých českých zmrzlinárnách se netradičních příchutí nebojí. Například v Mimoni na Českolipsku lákají na zmrzlinu s příchutí kopru, kterou si zákazníci velmi pochvalují. Kde ještě můžete netradiční příchutě vyzkoušet, zjišťovala redakce CNN Prima NEWS.
Praha bude na den patřit barmanům. Prestižní konference láká na dosud nejambicióznější ročník
Bar Education Symposium (BES), jediná celodenní vzdělávací konference pro profesionály z barmanského oboru, mixologie a hospitality v České republice, se 17. srpna 2026 vrací do pražské Spojky Karlín již potřetí. Po dvou úspěšných ročnících, které dohromady přivítaly více než 380 barmanů a odborníků z gastronomické scény, chystají pořadatelé dosud nejambicióznější program s tématem „Beyond the Borders“.
Varování před instantními nudlemi: Šarže obsahují salmonelu. Nejezte je, apelují inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před konzumací instantních nudlí značky REEVA. Laboratorní testy v nich zjistily přítomnost bakterií rodu Salmonella, které způsobují onemocnění salmonelózou. Šlo o nudle s kuřecí, zeleninovou a hovězí příchutí. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
Lékař varuje před nadměrnou konzumací vodního melounu. Některým hrozí i hospitalizace
Vodní meloun je oblíbenou letní pochoutkou mnoha lidí. I když se může zdát jako zdravá a osvěžující svačina, v souvislosti s jeho nadměrnou konzumací se každoročně objevují případy, které vyžadují hospitalizaci. Na sociálních sítích na to upozornil přednosta Všeobecné interní kliniky FN Brno Ondřej Ludka. Nebezpečí hrozí zejména lidem, kteří trpí srdečním selháním.
Prima pekařství: Sázka na poctivý kvásek. Kam za specialitami v Plzni a Domažlicích?
I v době, kdy se řada věcí vyrábí s důrazem na rychlost, úspornost a kvantitu, stále existují místa, kde se na chleba čeká. Ne proto, že by jej neuměli upéct rychleji, ale protože některé věci zkrátka uspěchat nelze. Kvásku totiž čas prospívá. Se seriálem Prima pekařství se tentokrát štáb CNN Prima NEWS vypravil do Plzně a Domažlic, kde na pečení z poctivého kvásku nedají dopustit.
TOP 10 nejnebezpečnějších hub v Česku: Znáte smrtelně jedovaté i další rizikové druhy?
Češi každoročně ukazují, že jsou hrdým houbařským národem. Třeba loni si podle odhadů odnesli z lesů více než 20 tisíc tun hřibů a dalších oblíbených druhů. S tím se ovšem pojí i nepříjemné dopady. Každou sezonu jsou v tuzemsku hlášeny vyšší desítky otrav kvůli konzumaci jedovatých exemplářů. Některé případy jsou i smrtelné. CNN Prima NEWS připravila seznam nejnebezpečnějších hub rostoucích na našem území. Žebříček zohledňuje nejen toxicitu, ale i rozšíření dané houby a míru rizika záměny s jedlými druhy.
Nový poplatek v oblíbené aplikaci překvapil hosty v restauracích. Je ale možné se mu vyhnout
Hosté restaurací, kteří hradí svou útratu prostřednictvím aplikace Qerko, se od pondělí potýkají s novinkou. Ke všem platbám se nyní plošně připočítává servisní poplatek ve výši tří korun. Podle společnosti slouží k pokrytí provozu aplikace a rozvoje nových funkcí.
Den nezdravého jídla: Mezi Čechy boduje klasika i smažák. Litvínov láká na speciální kebab
Na úterý 21. července připadá den nezdravého jídla. Štáb CNN Prima NEWS se proto vydal zjistit, co nám Čechům nejvíc chutná. A mezi hranolkami, smažáky a tradičními pokrmy objevil i jeden hodně bizarní úlovek.
Jaké jsou nové trendy v oblasti jídla a pití. Jak nám moderní technologie usnadní pěstování a výrobu čerstvých potravin? A budeme si po období covidu, války a vysoké inflace vůbec moci dovolit naše oblíbené potravinářské výrobky?
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
