
Jídlo a pití
Nejnovější příspěvky k tématu


Mladí v Česku pijí méně piva. Světlé zítřky mohou čekat v zahraničí, míní Peterka
Mladší generace, které prošly dospíváním v období covidových lockdownů, méně pijí a navštěvují restaurační zařízení, což se propisuje do celorepublikových statistik spotřeby piva. V pořadu Nový den na CNN Prima NEWS to řekl hlavní ekonom XTB CZ/SK Pavel Peterka. Podle něj ale pokles domácí spotřeby budou české pivovary pravděpodobně schopny nahradit v zahraničí.

Svačina je důležitá pro soustředění dětí ve škole. Expertka radí, co by měla obsahovat
Nový školní rok je za dveřmi a rodiče se mimo jiné budou muset postarat i o to, co si děti odnesou z domu ke svačině. Není dobré to podceňovat. Můžete tím ovlivnit, jak se vaše dítě bude při výuce soustředit. Důležitý je i pitný režim a dostatek pohybu.
Nedůslednost, která dětem kazí život: Jak zajistit, aby měly dostatečný příjem tekutin?
Nedostatečný příjem tekutin může vést k řadě zdravotních komplikací. Málokdo si však uvědomuje, že špatný pitný režim může ovlivnit také schopnost se soustředit – a to jak u dospělých, tak u dětí. Před začátkem školního roku by si tak rodiče měli pokládat otázku, zda jejich dítě dostatečně – a pravidelně – pije. Kolik tekutin skutečně potřebují a jak mohou rodiče poznat, že jich mají málo? Odpověděla doktorka Jana Ježková z Asistenční služby OZP.
Řeznictví na Opavsku sází na výrobu od A do Z, v Lounech milují sekanou s rodinným tajemstvím
Redakce CNN Prima NEWS vyrazila v sérii reportáží o českých rodinných řeznictvích hned do dvou krajů. Tentokrát se jedná o Moravskoslezský a Ústecký kraj. Jak si lidé pochvalují výrobky řezníků v Chlebičově na Opavsku a v Lounech?
Mnohé rodiny nemají peníze na výbavu pro prvňáčka. Pomoci může příspěvek i obědy zdarma
Začátek školního roku se blíží a pro rodiče to znamená, že je čeká významný zásah do rodinného rozpočtu. Výbava pro prvňáčka vyjde průměrně na pět tisíc korun. Se začátkem roku se ale pojí i další náklady, například platby za kroužky, nové boty nebo stravné. A právě náklady na školní svačiny a obědy už jsou pro některé rodiny příliš.
MAPA: Obědy do stovky mají v Lípě i Návsí. Najdete tam české klasiky, lidé si to chválí
Restaurací, kde se můžete dobře a hlavně levně najíst, není málo. Na obědy do 100 korun štáby CNN Prima NEWS tentokrát vyrazily do Královéhradeckého a Moravskoslezského kraje. Navštívily podniky v Lípě nad Orlicí a Návsí na Jablunkovsku.
Veterináři stahují z trhu oblíbenou šunku. Obsahovala nebezpečnou bakterii
Veterináři stahují z trhu šunku od výrobce Beskydské uzeniny z Moravskoslezského kraje, kterou mohli lidé zakoupit v internetových obchodech Rohlík a Košík nebo v řetězcích Makro, Tesco, Globus, Hruška a Tempo. Šunka Chodura obsahovala bakterii, která může způsobit onemocnění zvané listerióza, mezi jehož příznaky patří například horečka, bolesti hlavy, malátnost, nevolnost, zvracení nebo vodnatý nekrvavý průjem. Spotřebitelé, kteří šunku zakoupili, by ji neměli konzumovat, informovala Státní veterinární správa (SVS).
Sekaná s „vaječňákem“ i čokoládou. Věhlasné řeznictví nabízí 130 druhů oblíbené pochoutky
Rodinná řeznictví, kde dbají na kvalitu a tradici, se těší velké oblibě. Díky tipům diváků vyrazili reportéři CNN Prima NEWS na obhlídku dalších dvou prodejen masa a uzenin, tentokrát ve Středočeském kraji, a to do Řisut a Smečna. To druhé je známo díky své sekané – nabízí totiž 130 druhů včetně velkého množství neobvyklých příchutí.
Restaurant plný mrtvých hlodavců a plísně. Inspekce uzavřela známý brněnský podnik
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela známý Pivní Restaurant DON v Brně. V prostorách zařízení odhalila nepřípustné hygienické podmínky: mrtvé hlodavce, výskyt trusu, plíseň, nečistoty na podlaze i v regálech či nevhodně skladované potraviny, informoval web Potraviny na pranýři.
Tesco má problém: Účtováním slev porušilo zákon, tvrdí inspekce. Lidé platili více, než čekali
Obchodní řetězec Tesco láká na slevy a kupony, které se však po nákupu liší od deklarovaných částek. Na účtenkách se podle zákazníků objevují záznamy, které mění konečnou cenu o desítky haléřů až několik korun. Česká obchodní inspekce (ČOI) po kontrolách potvrdila, že Tesco porušilo zákon o ochraně spotřebitele. Na případ upozornil portál iDnes.cz.
Řeznická tradice i kvalita: Podívejte se, kde mají výjimečné uzeniny ve středních Čechách
Rodinná řeznictví, kde dbají na kvalitu a tradici, se v Česku v poslední době těší velké oblibě. Na základě tipů diváků se štáb CNN Prima NEWS vydal na obhlídku dalších dvou prodejen masa a uzenin, tentokrát ve Středočeském kraji.
Vlašák v rohlíku či tvarůžková kremrole. Kraje opěvují své speciality, jinde kroutí hlavou
Tvarůžkové kremrole, řízek s knedlíkem nebo třeba vlašák v rohlíku. Každý kraj má zřejmě svou specialitu, nad kterou zbytek republiky kroutí nevěřícně hlavou. Několik takových se redakce CNN Prima NEWS vydala ochutnat.
PŘEHLEDNĚ: Džemy, kompoty i sušení. Podívejte se, jak si úrodu ovoce a zeleniny uchovat na zimu
Na domácí úrodu zeleniny a ovoce se v létě těší snad každý. Jenže s koncem sezóny začnou cukety, rajčata, rybíz nebo papriky doslova zaplavovat domácnosti. Mnozí nevědí, co s nimi, a snaží se je rozdat známým. Bohatou zásobu však není nutno spotřebovat hned. Redakce CNN Prima NEWS připravila tipy, jak zeleninu uchovat i pro zimní měsíce.
Jaké jsou nové trendy v oblasti jídla a pití. Jak nám moderní technologie usnadní pěstování a výrobu čerstvých potravin? A budeme si po období covidu, války a vysoké inflace vůbec moci dovolit naše oblíbené potravinářské výrobky?