Spotřeba piva v Česku loni klesla na historické minimum. Když už si mladší generace dá pivo, volí jemnější chutě, hořká neletí. Stále častěji sahají mladí lidé také po nealkoholických variantách chmeleného nápoje. Problém ovšem mají hospody, kterým mizí štamgasti.
K zoufalému kroku sáhla restaurace Sushi Toro v Gelves nedaleko španělské Sevilly. Na její akci „Sněz, kolik můžeš“ se totiž někteří hosté přejídali do té míry, že zvraceli na ulici i přímo v podniku. Majitelé se proto rozhodli podobným incidentům do budoucna zabránit zavedením poplatku za viditelně projevenou nevolnost v důsledku nezřízené konzumace. S nekonvenčním řešením se restaurace pochlubila na Facebooku a upozornila na něj i média dokonce až ve Velké Británii.
Seriál Prima pekařství tentokrát zavítal do Klatov v Plzeňském kraji. Vůně čerstvě upečeného pečiva se line tamními ulicemi již desítky let. Ve dvojici pekáren navštívených štábem CNN Prima NEWS dbají na tradici, poctivost a lásku k řemeslu.
Konec šizení zákazníků a dost zavádějícího zmenšování potravin. Německý soud bouchl do stolu a shledal některé triky výrobců potravin jako klamavou praktiku. Rozbuškou bylo chování velkého výrobce čokolády, který zmenšil gramáž, ale obal ponechal prakticky stejný. Zákazník tak musel být velmi všímavý, aby odhalil, že si domů nese pouze 90 gramů této pochoutky místo původních 100 gramů. Českým zákazníkům přitom nezbývá nic jiného, než podobné praktiky „smrskflace“ v tichosti trpět. Tuzemské zákony jsou na ně totiž zatím krátké.
Šestnáctiletý Adriano z italského města Casoria, ležícího nedaleko Neapole, zašel v sobotu se svými přáteli na zmrzlinu. Netušil, že se mu zmrzlina stane osudnou. Mladík utrpěl těžký anafylaktický šok a krátce nato zemřel v náručí svého otce. Vyšetřovatelé nyní zjišťují, zda tragédii nezpůsobila kontaminace zmrzliny stopami mléčné bílkoviny, na kterou byl chlapec alergický.
Na Slovensku se chystají prorůstová ekonomická opatření, která mají oživit místní hospodářství. Na úterní tiskové konferenci se k tématu vyjádřil i ministr práce, sociálních věcí a rodiny Erik Tomáš, který podle svých slov odmítl údajné požadavky zaměstnavatelů, jež by znamenaly horší podmínky pro zaměstnance. Vyloučil mimo jiné zkrácení obědové pauzy na patnáct minut. Kolik času na oběd vám musí poskytnout zaměstnavatel v Česku a jak si stojíme v mezinárodním srovnání?
Nejprve nenápadný koktejlový bar, z toho vybudovaná jedna z nejvýraznějších barových komunit v Česku. Jan Vlachynský v rozhovoru mluví o tom, proč podle něj nedává smysl stavět Brno proti Praze, jak Instagram proměnil barovou kulturu i proč považuje za mýtus, že Generace Z pije méně alkoholu. Řeč přišla také na nealko drinky, proměnu hostů za posledních čtrnáct let a na to, proč musí být barman tak trochu psycholog.
Oblíbená česká společnost The Chilli Doctor, která se specializovala na prodej chilli papriček a výrobků z nich, po jedenácti letech ukončuje svou maloobchodní činnost. Informovala o tom na svých webových stránkách.
Zmrazené kuřecí maso může vydržet zdravotně nezávadné i čtyři měsíce, je ovšem potřeba dodržet určité kroky. Především je nutné maso rychle zamrazit. Pokud ho necháte déle na vzduchu, hrozí šíření bakterií, varuje britská potravinová agentura. Jak maso správně skladovat a na co si dát pozor?
Pražský bar Black Angel’s, který se pravidelně umisťuje mezi nejlepšími hotelovými bary světa, slaví 15. narozeniny. K tomuto jubileu nadělil hostům i sobě nové koktejlové menu. To opět oživuje neuvěřitelný příběh mýtického světoběžníka Aloise Krchy a jeho údajná setkání s ikonami, jakými byli Al Capone nebo Charlie Chaplin.
Nové české menu restaurace Triton, které šéfkuchař Tomáš Kohút představil počátkem května, je opět plné překvapení. Na to jsou hosté Tritonu už zvyklí. Nicméně jeden z chodů má takový náboj, že se možná bude mluvit jen o něm. Neboť kdy se vám stane, že vám někdo nabídne řízek, jaký jste ještě nikdy nejedli? Řízek. Ale od začátku.
Zatímco meteorologové na základě očekávaného počasí stále počítají s velmi nízkou pravděpodobností růstu hub, lidé se v tematických skupinách na Facebooku předhánějí v tom, kdo si z lesa odnesl větší úlovek. Důvodem současných houbařských žní a zároveň hitem tohoto měsíce je jednoznačně sírovec žlutooranžový – dřevokazná chorošovitá houba, která roste na listnatých stromech a která se často sbírá po kilech. Nálezem tohoto vizuálně nápadného a de facto nezaměnitelného druhu se chlubí nadšenci napříč celou republikou. Zdaleka ne každý houbař v tuzemsku ovšem tento jedlý a zejména v mládí velmi chutný exponát zná.
Na sociálních sítích se objevuje teorie, že zdravější variantou klasických piškotů jsou ty pro psy. Faktem je, že pochoutka určená pro čtyřnohé mazlíčky často obsahuje méně cukru a některým lidem dokonce více chutná. Běžné piškoty tvoří téměř čtyřicet procent cukru, tedy větší poměr, než je například ve sladkých limonádách. „Jedna z takových příjemných de**lit, které potřebují upoutat za každou cenu,“ komentoval tezi pro CNN Prima NEWS výživový poradce Petr Havlíček.
Jaké jsou nové trendy v oblasti jídla a pití. Jak nám moderní technologie usnadní pěstování a výrobu čerstvých potravin? A budeme si po období covidu, války a vysoké inflace vůbec moci dovolit naše oblíbené potravinářské výrobky?
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
