trvanlivost

Řetězec KFC uzavře všechny své pobočky v Dánsku. Úřady totiž odhalily rozsáhlé podvody s trvanlivostí masa, které trvaly několik let. Bývalí zaměstnanci potvrdili, že šlo o běžnou praxi provozovatelů. Odpovědná společnost již reagovala, že přijala řadu nezbytných opatření, a to včetně výzvy k odvolání všech, jimž poskytla oprávnění provozovat franšízu. Reportáž odvysílala tamní televize DRTV.

V sokolovské nemocnici se o léky stará robot. Podobného ve střední Evropě podle tamního personálu nenajdete. Sám dokáže krabičky s léčivy uložit do skladu, a když jsou potřeba, dopraví je speciálním potrubím přímo na pult lékárny. Sám hlídá také expiraci léčiv. Lékárníci tak díky němu mají více času na pacienty.

Zůstal vám po štědrovečerní večeři v ledničce bramborový salát? Nebudete ani zdaleka sami. Měli byste si ale dát pozor – podle odborníků vydrží maximálně tři dny od přípravy. Pokud budete s jeho dojídáním otálet, koledujete si o zdravotní problémy. Výrazně déle vydrží jiné „vánoční zbytky“, jako je cukroví či vaječný likér. Co dělat, aby jídlo bylo poživatelné co nejdéle?

Evropská léková agentura (EMA) prodloužila v září vakcíně Comirnaty od firem Pfizer a BioNTech dobu použitelnosti z původních šesti měsíců na devět. Praktičtí lékaři tak mají v ordinaci ampulky, na jejichž době trvanlivosti jsou listopadová i říjnová data. Podle ministerstva zdravotnictví nejde o nic výjimečného.