I když Češi na vrchol letošní houbařské sezony stále čekají, už nyní se tematické facebookové skupiny plní fotografiemi bohatých nálezů z nejrůznějších koutů republiky. Kdy a kam na houby vyrazit? A co dalšího v tomto ohledu radí mykologové? Redakce CNN Prima NEWS přináší jednoduchá doporučení, jak si z lesa odnést plný košík hub.
„Růst jako houby po dešti“ je oblíbené české přirovnání, které jste už určitě někdy slyšeli. Do jaké míry je ovšem pravdivé? A kolik dnů vůbec trvá, než po tom dešti začnou opravdu růst? Tuto otázku si nyní pokládají čeští houbaři, kteří po deštivém pracovním týdnu vyhlížejí s příchodem víkendu slunečné a teplejší období. CNN Prima NEWS nabízí praktické odpovědi expertky i výhledy Českého hydrometeorologického ústavu.
Houbařská sezona se rozjíždí a šance, že z lesa neodejdete s prázdnou, stoupají každým dnem. To potvrzuje i mapa Pravděpodobnosti růstu hub, kterou denně aktualizuje Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
S příchodem června se v českých lesích čím dál častěji objevují oblíbené hřibovité houby. Po hřibu kováři o sobě nyní hlasitě dávají vědět i „praváci“. Bohaté úlovky hlásí lidé z nejrůznějších koutů republiky. Zda se majestátní hřiby objevují i ve vašem regionu, může napovědět aktualizovaná mapa Českého hydrometeorologického ústavu. Méně zkušení houbaři by neměli podceňovat možná rizika.
Nadšenci z nejrůznějších českých regionů hlásí bohaté nálezy oblíbeného hřibu kováře. Tato divoce barevná houba, která při sebemenším kontaktu extrémně modrá, je v kuchyni považována za velmi chutnou. Méně zkušení houbaři by však při sběru kováře měli zpozornět.
Zatímco meteorologové na základě očekávaného počasí stále počítají s velmi nízkou pravděpodobností růstu hub, lidé se v tematických skupinách na Facebooku předhánějí v tom, kdo si z lesa odnesl větší úlovek. Důvodem současných houbařských žní a zároveň hitem tohoto měsíce je jednoznačně sírovec žlutooranžový – dřevokazná chorošovitá houba, která roste na listnatých stromech a která se často sbírá po kilech. Nálezem tohoto vizuálně nápadného a de facto nezaměnitelného druhu se chlubí nadšenci napříč celou republikou. Zdaleka ne každý houbař v tuzemsku ovšem tento jedlý a zejména v mládí velmi chutný exponát zná.
Víkendové oteplení a slunečné počasí přímo vybízejí k procházkám v lese. Houbařská sezona je přitom v plném proudu, v některých oblastech Česka se lidé chlubí plnými košíky. Kde úlovky nejlépe hledat? Napoví aktualizovaná mapa pravděpodobnosti růstu hub Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Fotografie košíků plných hub zaplavují sociální sítě a houbaři mají žně. Vypadá to ale, že jen někde. Reportéři CNN Prima NEWS se vydali na menší průzkum napříč republikou. Jak jejich snažení dopadlo?
Houbařská sezona je opět v plném proudu, někteří Češi si odnášejí z lesů plné košíky. Houbaři by však neměli nic podcenit. Chyba během oblíbené činnosti může znamenat znehodnocení celého jídla, otravu a v nejhorších případech i smrt. Redakce CNN Prima NEWS pro vás připravila přehled nejčastějších rizik a záměn.
Medvěd, který v sobotu u Liptovského Mikuláše na Slovensku usmrtil houbaře, se muži zahryzl do tváře a stehna. Podle zdravotníků zasáhlo zvíře jednu z hlavních tepen, takže došlo k masivnímu krvácení. Lékaři konstatovali, že napadený byl na místě mrtev. Snížení populace medvědů nyní požaduje poslanec Národní rady Rudolf Huliak (SNS), informuje web Nový Čas.
Košík hub nasbíraných v Česku je nejdražší v historii. Už loni vyšel kilogram na 212 korun, letos to bude ještě o něco více. Podle údajů České zemědělské univerzity (ČZU) nasbírali lidé loni přes 17 tisíc tun hub v hodnotě převyšující 3,5 miliardy korun. Je tak možné, že i české houbaře může potkat zpoplatnění nebo přísná regulace sběru. Podobně to funguje v řadě jiných evropských zemí.
Houbaření je velmi oblíbenou činností mnoha lidí po celé republice. Češi jsou považováni za nejvášnivější houbaře na světě. Přesto tato aktivita vyžaduje jisté znalosti i obezřetnost, jelikož i chvilka nepozornosti může znamenat značné riziko. Redakce CNN Prima NEWS přináší speciální letní houbařský kvíz. Vyzkoušejte si, jak se orientujete v základních i pokročilejších otázkách.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
