Jídelní šum komplikuje léčbu obezity. Odborníci popsali, co během hubnutí pomáhá
Zhruba dvě třetiny Čechů trpí nadváhou, obezitou potom 21 procent mužů a 18 procent žen. Přibližně každý druhý člověk s nadváhou nebo obezitou se snaží zhubnout. Stále častěji se ale objevuje i pojem „jídelní šum“, tedy vtíravé myšlenky na jídlo. Ty mohou pacientům způsobit přejídání a následně váhu zase zvyšovat – i přes to, že třeba užívají moderní léky na hubnutí.
Zhubnout bylo celoživotní přání 72leté Stanislavy. S nadváhou totiž bojuje už od dětství. „Během života jsem zkoušela nespočet diet, až to došlo tak daleko, že jsem měla 130 kilo,“ popisuje seniorka. Před více než rokem se odhodlala hubnout pod dohledem lékařů. Shodila zhruba třicet kilo.
ČTĚTE TAKÉ: Matcha pomáhá s hubnutím, může ale i škodit. Expert popsal, kdy populární čaj ohrožuje játra
Tři kila tuku se podle odborníků dají zhubnout zhruba za tři měsíce. Nejdůležitější je zbavit se ho ve vnitrobřišní oblasti. Čím více ho pacienti mají, tím vyšší je riziko cukrovky nebo kardiovaskulárních onemocnění.
„Co by měli pacienti vyloučit stoprocentně, jsou sladké nápoje, to je nejzbytečnější věc, kterou do sebe můžeme dostat,“ řekl přednosta Centra diabetologie v pražském IKEM Martin Haluzík. Prospěje také vynechat alkohol, vyhnout se tučným jídlům, mít dostatek rostlinných i živočišných bílkovin a vlákniny. Důležitý je i dostatek tekutin, přičemž tou nejlepší je čistá voda.
Nový pojem „food noise“
I když pacienti shodí, 57 procent lidí s nadváhou nebo obezitou uvádí, že zažívají „food noise“, tedy takzvaný jídelní šum. „Je to takové zachvácení vtíravými neodstranitelnými myšlenkami na jídlo, mentální zahlcení tím, co jíst, kdy jíst, jestli je tam dostatek bílkovin, jestli jsem splnila svůj denní limit kalorií a podobně,“ popsala jev klinická psycholožka Šárka Slabá.
Tyto myšlenky mohou způsobit, že se znovu přejídáme a ručička na váze zase začne ukazovat vyšší čísla. Podle odborníků může pomoci naplánovat si jídelníček dopředu, dopřát si dostatek spánku a příliš se neomezovat. Úplné zákazy některých potravin totiž často vedou k ještě větší chuti. Psycholožka Šárka Slabá navíc dodává, že pomáhá i strukturování denního režimu, díky kterému umíme pracovat s nudou a úzkosti řešíme jinak než jídlem.
Od dubna navíc vznikne on-line program českých obezitologů. Nabídne praktickou pomoc s úpravou jídelníčku, pohybem i psychickou podporu.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Řada Čechů vyhazuje peníze za probiotika. Lékaři vysvětlili, kdy jsou opravdu účinná
