Tradiční rozlévání štědrodenní rybí polévky podle receptu s koňakem a karamelem na Staroměstském náměstí v Praze opět provázel velký zájem. Dlouhá fronta se začala tvořit už půl hodiny před začátkem vydávání, kterého se s pomocníky ujal pražský primátor Bohuslav Svoboda (ODS). Rozlévání vánoční rybí polévky se v metropoli uskuteční i na Kampě u Karlova mostu nebo na náměstí Republiky.
Říká se, že zdraví a sílu najdeme v sýru. Málokdo si ale dokáže představit, kolik práce, péče a technologií se skrývá za jedním jediným bochníkem. Na úrodné Hané, nedaleko Prostějova, vznikají sýry, které si vysloužily přezdívku moravský Rolls Royce. A jejich cesta od krávy až na stůl je překvapivě krátká.
Máme pro vás další tip, kde se dá dobře a levně najíst. S naším seriálem Obědy do stovky jsme tentokrát navštívili Úpici v Královéhradeckém kraji a vyrazili jsme i do hlavního města. V obou jídelnách si můžeme pochutnat na poctivé české kuchyni.
Bramborový salát je neodmyslitelnou součástí štědrovečerní tabule. Málokterý tradiční pokrm přitom budí takové vášně. Patří do něj jablko, nebo je to téměř zločin? Má v něm být cibule syrová, spařená, nebo rovnou zakázaná? A co teprve majonéza? Redakce CNN Prima NEWS zmapovala, jaká podoba salátu u Čechů vítězí a na kolik je letos tato vánoční klasika přijde.
Poprvé v historii měli návštěvníci českého veletrhu možnost vidět kompletní produktové portfolio značky ISUZU na jednom místě. Na Truck and Cargo Expo se vedle oblíbeného pick-upu D-Max představily také lehké nákladní vozy, městské a turistické minibusy i inovativní projekt BIG.e – plně elektrické užitkové vozidlo s nulovými emisemi.
Známe to všichni – svátky se mohou změnit v jedno velké obžerství. Snídá se vánočka a cukroví, na svačinu si dáme kapra a pak rychle k příbuzným na oběd. Tam odpoledne prosedíme u stolu plného jednohubek, chlebíčků a obložených talířů. A večer u pohádky musíme pochopitelně i dojíst bramborový salát. A kila pak letí nahoru raketovou rychlostí. Nutriční specialisté proto připravili několik tipů, jak o Vánocích nepřibrat.
S Prima řeznictvím se tentokrát podíváme do Plzeňského kraje, kde poctivé řemeslo stále žije. Navštívíme dvě místa, která spojuje úcta k tradici, důraz na kvalitu a osobní vztah k zákazníkům. Každé je jiné, přesto mají jedno společné – lidé se tam rádi vracejí.
S nadcházejícími vánočními svátky lidé nakupují potraviny, po kterých během roku nesahají tak často: ryby, ingredience na bramborový salát nebo třeba vinnou klobásu. Jak jsou na tom tyto pochoutky s kvalitou? Ve vysílání CNN Prima NEWS promluvil o jakosti potravin redaktor časopisu dTest Jan Maryška.
Zatímco řešíme kvalitu potravin, zapomínáme na to hlavní. Kolik toho vlastně sníme. A tak jsme pro vás zjišťovali, jaké jsou největší vánoční prohřešky a kde nejčastěji chybujeme.
K vánočním svátkům patří v českých domácnostech i tradiční vinná klobása. Prosincový test spotřebitelské organizace dTest ale ukázal, že poctivá klobása se musí v obchodech pečlivě vybírat. Prošla pouze každá druhá. Laboratorní analýzy odhalily velké rozdíly nejen v kvalitě, ale i v pravdivosti informací na etiketách.
I když si pořad Vychytávky Ládi Hrušky dává přes Vánoce pauzu, oblíbený kutil ve vysílání CNN Prima NEWS představil vychytaný recept na pokrm, bez kterého se české Vánoce neobejdou: bramborový salát. V salátu Ládi Hrušky najdeme i ingredienci, kterou do něj přidával sám Karel Gott. Naopak v něm chybí na první pohled zásadní surovina. Čím lze brambory v tradičním jídle nahradit?
Bramborový salát, kapr, řízek… a co vaši mazlíčci? Vánoce se blíží a s nimi i příležitost dopřát něco speciálního nejen sobě, ale i čtyřnohým společníkům. Výrobce prémiových konzerv pro psy Martin Johan Košťál vysvětluje, proč právě vánoční období může být skvělou příležitostí změnit psí jídelníček k lepšímu – a klidně i s kaprem. Bez kostí, bez soli, ale s chutí.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě
Jan Pípal z Vinohradského Parlamentu a jeho jistota sváteční tabule. Jak peče kachnu on?
Pečené grepy s mandlemi a medem – netradiční voňavý dezert, který zároveň zahřeje i osvěží
prima-cool
lajk
prima-living
