Pohlreich se na Šumavě nestačil divit: To se všichni zbláznili? Překonal i svůj velký strach
Než začnete číst Co byste měli vědět, než začnete číst
Zdeněk Pohlreich se vydal v díle Ano, šéfe! na Šumavu: Co ho tam čekalo?
Kuba a Eliška neměli vizi, kam směřovat. Co jim šéf poradil?
Pohlreich kvůli pomoci Kubovi překonal velký strach.
Postrach špatných českých kuchyní Zdeněk Pohlreich vyrazil do „výkladní skříně Česka“, tedy na Šumavu. Zde ho čekal penzion a restaurace Pláně, které vedli v neúprosném tempu manželé Jakub a Eliška. Šéfa už v prvních momentech zaskočilo, že ho Eliška, která dělá v restauraci servírku, obsluhovala, zatímco měla na kšírách miminko. Legendární kuchař také Jakuba varoval před „pitím na nervíčky“. Dokonce, aby mu pomohl, překonal svůj velký strach.
„Tohle je ráj na zemi. Šumava je výkladní skříň České republiky. To je něco tak nádhernýho, že je to úplně na po*rání,“ rozplýval se šéfkuchař v nové epizodě pořadu Ano, šéfe!, když přijížděl do malebných jihočeských hor. Jenže jakmile dorazil k penzionu, který provozuje Jakub s jeho manželkou Eliškou, zažil studenou sprchu.
K TÉMATU: Pořídím si slona, pak hned koně. Vémola si je vyrazil prohlédnout na dostihy, Lelu nechal doma
Objednávku jídel od Pohlreicha si brala Eliška, jež v restauraci zodpovídá za servis. Ta však skloubila dohromady profesní i osobní život – během obsluhování totiž chovala v kšírách malou dceru Terezku. Legendární kuchař se nestačil divit.
Čtěte také
„Jak se jmenuje?“ ptal se na konci objednávky lehce překvapeně. „Co to je za nápad? Přijde ženská s dítětem na břiše, aby sis u ní objednal jídlo. To se zbláznili všichni?“ divil se, jakmile Eliška odešla.
„Utápíš blbou náladu?“
Kuchař Kuba se chtěl před Pohlreichem blýsknout, jenže výsledek tak úplně nedopadl. Šéf zkritizoval řadu věcí. Spíše než naservírované pokrmy mu ale vadil celkový koncept ubytovacího a restauračního zařízení – pro manžele to bylo příliš velké sousto, jak se zdálo. V mezipřestávkách v práci se starali ještě o čtyři malé děti. Trnem v oku byl Pohlreichovi také nepořádek v kuchyni, v němž Kuba vařil.
Čtěte také
Šéfkuchař si během několika dnů, které na Šumavě trávil, povšiml, že se v baru nachází i větší množství prázdných lahví tvrdého alkoholu. „Ty v tom trochu utápíš svou blbou náladu, co?“ doptával se Kuby, který přiznal, že se k této berličce občas přikloní. „Jestli si myslíš, že problémy vyřešíš chlastem, tak se ti podepíšu pod to, že to může skončit ještě větším průserem,“ varoval ho.
Když se pak na tuto ožehavou otázku doptával Elišky v soukromí, odmítala, že by došlo ke ztrátě kontroly nad alkoholem. Mrzelo ji také, že před štábem vypadala, jako by oba měli tyto problémy.
Pohlreich překonal i velký strach
Překvapivých momentů bylo více. Pohlreich například našel hned vedle popelnic starou digestoř, která byla pohozená v lese. Kuba tvrdil, že si je stoprocentně jistý, že výbava byla odvezena do sběrného dvora. Jenže skutečnost byla jiná. „Hned potom jsem ji uklidil, den po natáčení,“ zlobil se na sebe po návratu štábu. „Je blbý, když lžeš sám sobě. Samozřejmě, že ta digestoř byla jeho,“ konstatoval legendární kuchař.
Čtěte také
A aby Pohlreich ukázal Kubovi, že se výrazných změn člověk nesmí bát, překonal i svůj velký osobní strach. Společně s Kubou vylezl na rozhlednu ve tvaru odrazového můstku. „Potřebuješ restart a odrazit se. A abys věděl, že nemám jen blbý kecy, něco ti řeknu – jsem po*ranej z výšek. Když mám zašroubovat žárovku, mám závrať,“ přiznal.
Na další epizodu nové série Ano, šéfe se můžete těšit již 18. září na TV Prima od 21:35 nebo s týdenním předstihem na prima+, kde najdete i předchozí epizody.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Pasivní hráč to daleko nedotáhne, krok mé favoritky byl naivní, tvrdí vítězka prvních Zrádců Nicole
Studuje češtinu a komparatistiku na Univerzitě Karlově v Praze. Jeho zájmem je veřejné dění, zvlášť kulturní oblast a práce s historií. Kromě školy a práci v redakci CNN Prima NEWS si rád zajde do malých, neznámých kin či galerií. Svůj volný čas však nejradši tráví někde za městem v přírodě.
