To se zastřízliva nedá: Pohlreich zachraňoval nádražku v Bruntále, v kuchyni klidnil emoce
V předposledním díle populárního pořadu Ano, šéfe! zamířil štáb do rázovité nádražní restaurace v Bruntále. Na legendárního šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha čekala kuchyně, kterou vedla provozovatelka Marta. Ta však měla jen minimální zkušenosti s gastronomií, a pozvala si proto šéfa, aby jí s know-how poradil. Za plného provozu se projevilo napětí mezi ní a rázovitou servírkou Iris, a tak musel Pohlreich zasáhnout.
Pohlreich se v mladoboleslavské restauraci utkal se „soudruhy“. V kuchyni ho vyděsil zácuc
Legendární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se vypravil do „Asie“, ovšem do té v Mladé Boleslavi. Zde ho čekala restaurace, která je v provozu již 51 let a servírují se v ní počeštěná čínská jídla. Majitel restaurace Vratislav se nemilosrdné kritice průvodce pořadu Ano, šéfe! divil. „Koncepce od soudruhů je fakt dobrá,“ hájil se. A právě s tímto nastavením musel Pohlreich bojovat. V kuchyni na něj čekalo i jedno opravdové překvapení v podobě takzvaného zácucu, tedy populární omáčky UHO na asijský způsob.
„Unikát“ v pražském Suchdole: Pohlreich perlil u výpečků, jeho verdikt vedl i k slzám
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich nevyrážel se svým týmem nikam daleko – tentokrát do pražského Suchdola. Na pomoc si ho zavolala majitelka Olena, která společně s kuchařkami Maruškou a Lýdií bojovala o udržení restaurace. „Viděl jsem leccos, ale vy jste unikát. V dobrém i ve zlém,“ řekl šéfkuchař, když po několika dnech odjížděl. Při jeho návratu ale finální verdikt přinesl i slzy.
Ano, šéfe! odvysílá 100. díl pořadu. Pohlreich popsal, co si myslí o stavu české gastronomie
Divácky úspěšný pořad Ano, šéfe! se Zdeňkem Pohlreichem se velkolepě vrátil na televizní obrazovky. Už ve čtvrtek navíc TV Prima odvysílá 100. díl legendárního pořadu. Šéfkuchař pro Showtime řekl, že byl před odvysíláním prvního dílu nové řady nervózní, jak ji diváci přijmou. Ačkoliv to tak z jeho pořadu nemusí vypadat, Pohlreich se domnívá, že je na tom Česko ohledně gastronomie velmi dobře.
Pohlreich se vrátil na Šumavu ve velkém stylu. Jak to tam vypadá měsíce po natáčení?
Šéf se vrátil ve velkém stylu. V jednom z nových dílů oblíbené kuchařské reality show Zdeněk Pohlreich vyrazil na Šumavu do penzionu Pláně nedaleko Nových Hutí. Ten provozuje manželský pár, kterému sice po natáčení předal samolepku s jednou hvězdou, ale pod podmínkou, že si ji vylepí teprve až si začne víc věřit a navštíví šéfkuchařovu restauraci. Redakce CNN Prima NEWS zjišťovala, jak to dopadlo.
Pohlreich se na Šumavě nestačil divit: To se všichni zbláznili? Překonal i svůj velký strach
Postrach špatných českých kuchyní Zdeněk Pohlreich vyrazil do „výkladní skříně Česka“, tedy na Šumavu. Zde ho čekal penzion a restaurace Pláně, které vedli v neúprosném tempu manželé Jakub a Eliška. Šéfa už v prvních momentech zaskočilo, že ho Eliška, která dělá v restauraci servírku, obsluhovala, zatímco měla na kšírách miminko. Legendární kuchař také Jakuba varoval před „pitím na nervíčky“. Dokonce, aby mu pomohl, překonal svůj velký strach.
Pohlreich začal servírovat vlastní podcast. Naplno odhaluje zákulisí natáčení Ano, šéfe!
Zdeněk Pohlreich se představuje v nové roli – jako hostitel podcastu. Na prima+ totiž právě odstartoval Ano, šéfe! Podcast. Ten odhaluje zákulisí natáčení úspěšného pořadu, který změnil gastroscénu v Česku. Každý týden nabídne otevřené rozhovory s protagonisty epizod i členy štábu, kteří stojí za jeho vznikem. Startuje symbolicky ke stému dílu pořadu Ano, šéfe!.
