Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Trump ponížil Evropu, zní z USA. Kalousek odmítá argumenty „ponížených“ ochránců trhu

Trump ponížil Evropu, zní z USA. Kalousek odmítá argumenty „ponížených“ ochránců trhu

1. srpna 2025 13:14
Sdílení elektřiny: Skvělý nápad, ale pozor na časté mýty! Vysvětlíme, jak to funguje doopravdy

Sdílení elektřiny: Skvělý nápad, ale pozor na časté mýty! Vysvětlíme, jak to funguje doopravdy

1. srpna 2025 12:51
KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

1. srpna 2025 12:48
Automatickou detekci obličejů na pražském letišti policie vypnula. Důvodem je legislativa EU

Automatickou detekci obličejů na pražském letišti policie vypnula. Důvodem je legislativa EU

1. srpna 2025 10:43
Drama v Brně: Na chodbě paneláku se zabarikádoval muž. Poté zaútočil na policisty

Drama v Brně: Na chodbě paneláku se zabarikádoval muž. Poté zaútočil na policisty

1. srpna 2025 10:06
Do babyboxu ve Zlíně někdo odložil holčičku. Nevykoupané dítě mělo na pupečníku lepicí pásku

Do babyboxu ve Zlíně někdo odložil holčičku. Nevykoupané dítě mělo na pupečníku lepicí pásku

1. srpna 2025 09:58
Skandál v českém rapu: Vercetti stráví za mřížemi pět let, ze Slovenska bude vyhoštěn

Skandál v českém rapu: Vercetti stráví za mřížemi pět let, ze Slovenska bude vyhoštěn

1. srpna 2025 12:23
Hrůzná nehoda na bobové dráze: Desetiletou holčičku srazil vozík, je vážně zraněná

Hrůzná nehoda na bobové dráze: Desetiletou holčičku srazil vozík, je vážně zraněná

1. srpna 2025 12:02
Trumpova cla evropskou ekonomiku zpomalí, odhaduje Peterka. Co s tím může dělat vláda?

Trumpova cla evropskou ekonomiku zpomalí, odhaduje Peterka. Co s tím může dělat vláda?

1. srpna 2025 11:27
KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

1. srpna 2025 12:48
Šlachta už není sám, zaradoval se expolicista a rýpl do SPD. Turka vyzve za Přísahu exministr

Šlachta už není sám, zaradoval se expolicista a rýpl do SPD. Turka vyzve za Přísahu exministr

31. července 2025 14:49
PŘEHLEDNĚ Přísaha ve volbách 2025: Program, mizivé preference a Šlachta za výčepem

PŘEHLEDNĚ Přísaha ve volbách 2025: Program, mizivé preference a Šlachta za výčepem

31. července 2025 12:21
Jak na dálnici nakoupit chytře palivo? Jednoduchými triky lze ušetřit stokoruny

Jak na dálnici nakoupit chytře palivo? Jednoduchými triky lze ušetřit stokoruny

1. srpna 2025 05:11
Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

Nová povinnost pro majitele fotovoltaických elektráren. Na jaké změny si dát pozor?

25. července 2025 07:18
Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

Energošmejdi opět útočí ve velkém. Jak se proti stále důmyslnějším podvodníkům bránit?

22. července 2025 06:24
Trump ponížil Evropu, zní z USA. Kalousek odmítá argumenty „ponížených“ ochránců trhu

Trump ponížil Evropu, zní z USA. Kalousek odmítá argumenty „ponížených“ ochránců trhu

1. srpna 2025 13:14
Změní se cena vajec? Řetězce se zavázaly k radikální změně. Potravináři varují před realitou

Změní se cena vajec? Řetězce se zavázaly k radikální změně. Potravináři varují před realitou

1. srpna 2025 11:53
Trumpova cla evropskou ekonomiku zpomalí, odhaduje Peterka. Co s tím může dělat vláda?

Trumpova cla evropskou ekonomiku zpomalí, odhaduje Peterka. Co s tím může dělat vláda?

1. srpna 2025 11:27
Nemůžeme ven, číhá tam smrtelné ruské nebezpečí. Štáb CNN okusil atmosféru pekla u Pokrovsku

Nemůžeme ven, číhá tam smrtelné ruské nebezpečí. Štáb CNN okusil atmosféru pekla u Pokrovsku

1. srpna 2025 07:32
Ukrajina obnovila nezávislost protikorupčních úřadů. Zákon nahrazuje kontroverzní novelu

Ukrajina obnovila nezávislost protikorupčních úřadů. Zákon nahrazuje kontroverzní novelu

31. července 2025 12:56
Vídeň uvažuje o vstupu do NATO. Rusko má právo to zarazit, tvrdí rakouská exministryně

Vídeň uvažuje o vstupu do NATO. Rusko má právo to zarazit, tvrdí rakouská exministryně

31. července 2025 08:12
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Praha
Automatickou detekci obličejů na pražském letišti policie vypnula. Důvodem je legislativa EU
Více informací
Zlínský kraj
Do babyboxu ve Zlíně někdo odložil holčičku. Nevykoupané dítě mělo na pupečníku lepicí pásku
Více informací
Počasí
Sledujte RADAR: Česko zažije deštivý víkend, hrozí i bouřky. Podívejte se, kde bude nejhůře
Více informací
Donald Trump
Trump představil nová cla: Uvalí je na desítky zemí, platit začnou za sedm dní
Více informací
Politika
Jsou to jen spekulace, napsal Blažek k auditu bitcoinové kauzy. Nepřináší nic nového, zdůraznil
Více informací
360°
Ministerstvo nemělo přijímat bitcoinový dar, mohl být spáchán trestný čin, vyplývá z auditu
Více informací
Fotbal
Sparta rozstřílela Kazachstánce. Baník Ostrava prohrál ve Varšavě, v závěru nedal penaltu
Více informací
Ministerstvo nemělo přijímat bitcoinový dar, mohl být spáchán trestný čin, vyplývá z auditu

Ministerstvo nemělo přijímat bitcoinový dar, mohl být spáchán trestný čin, vyplývá z auditu

Trestu smrti unikl, nyní může být volný. Nejdéle vězněný vrah Vocásek čeká na verdikt soudu

Trestu smrti unikl, nyní může být volný. Nejdéle vězněný vrah Vocásek čeká na verdikt soudu

Emisní povolenky se pro domácnosti nezruší. Jak lidem zdraží život? Možná i o desítky tisíc

Emisní povolenky se pro domácnosti nezruší. Jak lidem zdraží život? Možná i o desítky tisíc

CNN Prima News ■ Zprávy Ekonomika

Přijde dramatický nárůst cen zeleniny, bramborový salát ale nezdraží. Experti prozradili proč

  • Téma: Ekonomika
  • Jan Krejsa
  • 15. listopadu 2023 08:12
Bramborový salát

Bramborový salát Zdroj: Profimedia.cz

  • Zavřít
Bramborový salát

Bramborový salát Zdroj: Profimedia.cz

Ačkoli je jen pár týdnů po sklizni, zelenina na pultech obchodů opět začíná zdražovat. Nejvýraznější nárůst vidíme u brambor, cibule nebo rajčat. Pěstitelé, obchodníci a analytici varují, že především po Novém roce se budou ceny zvyšovat i dále. Například na bramborovém salátu se ale dražší zelenina neprojeví.

Seznam.cz banner

Zatímco na pole v blízkosti Labe používali zelináři z firmy Bramko Semice závlahy, na plochy okolo středočeské Kouřimi už vodu z řeky zužitkovat nemohli. A na výnosech se to projevilo. „Sklidili jsme tam asi 35 tun na hektar, přitom z těchto polí, když zaprší, vozíme i dvojnásobek,“ říká Václav Mikula, výrobní ředitel společnosti. Podle nejnovějších odhadů Českého statistického úřadu (ČSÚ) je letošní úroda brambor o 18,6 procent nižší než loni. Zelináři tvrdí, že se na výnosech podepsal špatně namíchaný koktejl – chladné jaro a pak extrémně horké léto. Cena kila brambor se proto podle Václava Mikuly bude znovu zvedat. Aktuálně se na pultech obchodů v průměru pohybuje okolo 20 korun, Mikula ale odhaduje, že po Novém roce budou Češi platit za jedno kilo až o 10 korun více. A situace se prý nezlepší ani potom. „Pokud budou chtít naši dodavatelé 20 korun za kilo sadby, tak to je prostě balík,“ kroutí hlavou Mikula.

ČTĚTE VÍCE: Lidé si zvykli na nízké ceny kuřecího. Pro další pokles ale není prostor, shodli se experti

Pěstitelé hlásí, že podobně je na tom i cibule, které jak čeští zemědělci, tak ti ze zbytku Evropy sklidili výrazně méně. Důvody neúrody jsou vesměs stejné jako u brambor. Jedno kilo se teď v obchodech prodává v průměru za 26 korun. „Situace není dobrá, bude se to muset vykrývat dovozy,“ myslí si předsedkyně Zelinářské unie Monika Nebeská. Letos na jaře kilo cibule obchodníci prodávali okolo 36 korun. Podobné ceny můžeme podle agrárního analytika Petra Havla očekávat i příští rok. „Česká republika musí dovážet ze zemí, kde byla nižší úroda, takže se to projeví na cenách, zejména v jarních měsících, kdy budou docházet zásoby z letošní sklizně,“ poznamenává.

Vývoj ceny cibule

10/2022 12/2022 2/2023 4/2023 6/2023 10/2023
21,26 Kč 21,02 Kč 22,15 Kč 36,40 Kč 40,75 Kč 26,20 Kč
Zdroj: ČSÚ

Bramborový salát nezdražil

Vzhledem k vyšším cenám zeleniny by se zdálo, že si letos připlatíme i za bramborový salát. Avšak opak je pravda, tradiční pochutina meziročně velmi mírně zlevnila – o 0,2 procenta. „Sice dále zdražovaly energie a úřadovala relativně vysoká obecná inflace, avšak výrazně zlevnila vejce a dále také majonéza či hořčice. Zlevnění těchto ingrediencí je tak výrazné, že jej nepřevážilo ani zdražení řady druhů zeleniny, které salát obsahuje,“ vysvětluje hlavní ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda. Dodává ovšem, že bramborový salát je oproti roku 2021 o bezmála 43 procent dražší. Pokud si ale koupíte už hotové tradiční vánoční jídlo, můžete zaplatit o jednotky procent více než minulý rok, a to kvůli navyšování mezd v restauracích nebo supermarketech.

Bramborový salát (pro 6 osob), v Kč 2021 2022 2023
brambory, 1 kg 12,88 20,5 20,2
mrkev, 150 g 2,33 2,69 3,58
cibule, 70 g 0,97 1,29 1,83
celer, 80 g 2,01 2,72 2,94
petržel, 80 g 0,95 1,32 1,41
okurky nakládané, 160 g, lák 2,18 2,5 2,58
vejce, 4 ks 11,96 19,14 16,18
majonéza, 6 lžic 8,46 11,12 10,53
hořčice plnotučná, 2 lžičky 1,14 1,49 1,32
energie 5 8 9
opotřebení 10 12 13
Celkem 57,88 82,77 82,57

Cherry rajčata za 40 Kč? Může být i hůř

Spotřebitelé také mohou zapomenout na nízké letní ceny zeleniny ze skleníků, tedy paprik, okurek nebo rajčat. Právě jejich cena se s blížící se zimou začíná opět výrazně zvedat. Třeba vanička 250 gramů cherry rajčátek už stojí bez slevové akce 40 Kč. „Já se obávám, že tohle jsou reálné ceny kvůli drahým energiím. Vyhřívat skleníky v zimě je hodně náročné, také zdražují hnojiva a lidská práce,“ říká prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. Dodává, že příští rok ceny zeleniny výrazně ovlivní situace na jihu Evropy. Právě v Itálii a ve Španělsku bojovali zemědělci letos na jaře s výrazným suchem. Pokud se bude opakovat stejný scénář i příští rok, bude to podle Prouzy další tlak na zvýšení cen zeleniny.

Vybrali jsme pro vás

Tagy:
cibule zelenina brambory energie ekonomika rajče Český statistický úřad zdražování bramborový salát
Jan Krejsa

Jan Krejsa

Sdílejte článek Facebook X.com

Právě se děje

13:14

Trump ponížil Evropu, zní z USA. Kalousek odmítá argumenty „ponížených“ ochránců trhu

12:51

Sdílení elektřiny: Skvělý nápad, ale pozor na časté mýty! Vysvětlíme, jak to funguje doopravdy

12:48

KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

12:23

Skandál v českém rapu: Vercetti stráví za mřížemi pět let, ze Slovenska bude vyhoštěn

12:02

Hrůzná nehoda na bobové dráze: Desetiletou holčičku srazil vozík, je vážně zraněná

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Trumpova cla evropskou ekonomiku zpomalí, odhaduje Peterka. Co s tím může dělat vláda? Skandál v českém rapu: Vercetti stráví za mřížemi pět let, ze Slovenska bude vyhoštěn KOMENTÁŘ: „Nedivte se, že vám říkají komunisti.“ Hřibův sen o středových Pirátech má trhliny

prima-zeny

Na Primu míří podzimní novinky. Těšte se na seriály Polabí, Mladá krev i druhou řadu Zrádců Adam Vacula se představí jako kněz z Polabí Marka Lamboru a Dariju Pavlovičovou spojila láska ke koním i mimo natáčení

prima-zoom

VIDEO: Napínavý souboj dvou tanků Podzim 2025 na Prima ZOOM: Utajené příběhy českých dějin, Kapří monstra a Česká Vídeň Stíhačka z Top Gunu 2 šokovala turisty. Z manévru nad pláží plnou lidí tuhne krev v žilách

prima-fresh

Smažené zeleninové taštičky z rýžového papíru podle Mirky van Gils Slavíkové Zlatavý mok má svůj vlastní svátek! Oslavte Mezinárodní den piva poctivým půllitrem Houbové škvarky v sádle a rychlý domácí chléb se semínky – dokonalá chalupářská svačinka

prima-cool

Kdo napíše nového Jamese Bonda? Drsná akční pecka s Chrisem Prattem, která měla úspěch i v Česku, se vrací. Trailer je plný nekompromisní akce Podzim 2025 na Prima COOL: Nové díly Simpsonových, Max Verstappen nebo Vandráci na ostrově lidojedů

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Kvůli mojí tvorbě musel táta na kobereček, říká Řezník a představuje Martyho frky Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami

prima-living

Golfistka Šideri Váňová bydlí v pražské Hostivaři. Nenápadný byt disponuje terasou Ellen DeGeneres prodává farmu v Anglii: Za luxusní sídlo chce 30 milionů dolarů Bydlení Jiřího Krampola: Od luxusu na Vinohradech až po dům sociálních služeb

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.