Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
5 let CNN Prima NEWS
MS v hokeji 2025
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Jak na energie
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Auto
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
Živě Menu Zavřít TV živě
Hádka v Partii: Politici se překřikovali, proč je kdo hrozbou. Zasáhnout musela Tománková

Hádka v Partii: Politici se překřikovali, proč je kdo hrozbou. Zasáhnout musela Tománková

18. května 2025 15:49
České klasiky očima cizinců: Žebříček odhaluje nejchutnější i nejhorší jídla. Hlasujte v ANKETĚ

České klasiky očima cizinců: Žebříček odhaluje nejchutnější i nejhorší jídla. Hlasujte v ANKETĚ

18. května 2025 15:29
Zemřel velký znalec Husa a Masaryka. České teologické fakulty přišly o oblíbeného profesora

Zemřel velký znalec Husa a Masaryka. České teologické fakulty přišly o oblíbeného profesora

18. května 2025 14:21
Hrozivá nehoda na Olomoucku. Po střetu dvou aut se zranilo sedm lidí, z toho pět dětí

Hrozivá nehoda na Olomoucku. Po střetu dvou aut se zranilo sedm lidí, z toho pět dětí

18. května 2025 14:59
Zákaz kouření na balkonech: Lidé nařízení města porušují, hrozí jim přísné tresty

Zákaz kouření na balkonech: Lidé nařízení města porušují, hrozí jim přísné tresty

18. května 2025 13:00
Česká medicína přišla o výjimečnou osobnost. Zemřel světově uznávaný radiolog Peregrin

Česká medicína přišla o výjimečnou osobnost. Zemřel světově uznávaný radiolog Peregrin

18. května 2025 12:12
Pokuta za kouření či sex na pláži, navrhuje španělský ostrov. Jak na to jdou další letoviska?

Pokuta za kouření či sex na pláži, navrhuje španělský ostrov. Jak na to jdou další letoviska?

18. května 2025 15:52
Sebevražedný útočník zabil nejméně deset lidí. Teror v Mogadišu popsali svědci

Sebevražedný útočník zabil nejméně deset lidí. Teror v Mogadišu popsali svědci

18. května 2025 13:47
Náhlá smrt oblíbeného zpěváka jen pár hodin před koncertem. Bylo mu pouhých 31 let

Náhlá smrt oblíbeného zpěváka jen pár hodin před koncertem. Bylo mu pouhých 31 let

18. května 2025 13:26
EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce

EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce

18. května 2025 11:13
Sněmovna generuje „asociály“, ti v ní zůstávají, tvrdí právníci. Navrhují sekat časy řečníků

Sněmovna generuje „asociály“, ti v ní zůstávají, tvrdí právníci. Navrhují sekat časy řečníků

18. května 2025 07:45
Komárek: Macinka je sexy jako vyjetá lednička. Sledujeme Turkův rozklad, míní Kopeček

Komárek: Macinka je sexy jako vyjetá lednička. Sledujeme Turkův rozklad, míní Kopeček

17. května 2025 14:50
Ušetřete ročně tisíce. Co by měl každý vědět o energiích, dodavatelích a spotřebičích

Ušetřete ročně tisíce. Co by měl každý vědět o energiích, dodavatelích a spotřebičích

17. května 2025 16:48
Češi málo mění dodavatele elektřiny, i proto platí nejvíc z EU. Experti zmínili několik rad

Češi málo mění dodavatele elektřiny, i proto platí nejvíc z EU. Experti zmínili několik rad

16. května 2025 07:00
Cena elektřiny v roce 2025: Bude zlevňovat, nebo zdraží? Zákazníci mají možnost ušetřit

Cena elektřiny v roce 2025: Bude zlevňovat, nebo zdraží? Zákazníci mají možnost ušetřit

11. května 2025 08:17
Módní řetězec H&M zavírá stovky poboček. Společnost komentovala i situaci v Česku

Módní řetězec H&M zavírá stovky poboček. Společnost komentovala i situaci v Česku

17. května 2025 14:20
V Plané nad Lužnicí vybudují spalovnu. Nabídne obcím na Táborsku možnost likvidace odpadu

V Plané nad Lužnicí vybudují spalovnu. Nabídne obcím na Táborsku možnost likvidace odpadu

15. května 2025 16:57
Nejsledovanějším investorem planety už nebude Buffett. Kdo je muž, který ho nahradí?

Nejsledovanějším investorem planety už nebude Buffett. Kdo je muž, který ho nahradí?

15. května 2025 07:10
Rusko podniklo největší dronový útok od počátku invaze. Na ukrajinském nebi jich byly stovky

Rusko podniklo největší dronový útok od počátku invaze. Na ukrajinském nebi jich byly stovky

18. května 2025 09:10
Už i malé děti umí střílet či ovládat drony. Jak se ukrajinští školáci učí vzdorovat Rusům?

Už i malé děti umí střílet či ovládat drony. Jak se ukrajinští školáci učí vzdorovat Rusům?

18. května 2025 07:21
Šándor: Pouhým fanděním Ukrajině válku nevyhrajeme. Rusko může k ústupkům dotlačit jediný muž

Šándor: Pouhým fanděním Ukrajině válku nevyhrajeme. Rusko může k ústupkům dotlačit jediný muž

17. května 2025 20:34
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Zahraničí
Sebevražedný útočník zabil nejméně deset lidí. Teror v Mogadišu popsali svědci
Více informací
Volby 2025
EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce
Více informací
Počasí
Hory zasypal nový sníh. V Jeseníkách nemohli projet pekaři, kde napadlo nejvíc?
Více informací
Krimi
Výbuch u kliniky v Palm Springs byl teroristický čin, tvrdí úřady. Pachatel zřejmě zemřel
Více informací
Nehody
Do Brooklynského mostu narazila loď, na místě jsou mrtví. Drama v New Yorku ukazuje video
Více informací
Miloš Zeman
Ve vládě jsou neschopní amatéři, jen se vymlouvají, říká Zeman. Rýpl si i do Maláčové
Více informací
Zdraví
Česko si může oddechnout. Ebola se u pacienta z Bulovky nepotvrdila, oznámil ministr Válek
Více informací
EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce

EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce

České klasiky očima cizinců: Žebříček odhaluje nejchutnější i nejhorší jídla. Hlasujte v ANKETĚ

České klasiky očima cizinců: Žebříček odhaluje nejchutnější i nejhorší jídla. Hlasujte v ANKETĚ

Ve vládě jsou neschopní amatéři, jen se vymlouvají, říká Zeman. Rýpl si i do Maláčové

Ve vládě jsou neschopní amatéři, jen se vymlouvají, říká Zeman. Rýpl si i do Maláčové

CNN Prima News ■ Zprávy Ekonomika

Přijde dramatický nárůst cen zeleniny, bramborový salát ale nezdraží. Experti prozradili proč

  • Téma: Ekonomika
  • Jan Krejsa
  • 15. listopadu 2023 08:12
Bramborový salát

Bramborový salát Zdroj: Profimedia.cz

  • Zavřít
Bramborový salát

Bramborový salát Zdroj: Profimedia.cz

Ačkoli je jen pár týdnů po sklizni, zelenina na pultech obchodů opět začíná zdražovat. Nejvýraznější nárůst vidíme u brambor, cibule nebo rajčat. Pěstitelé, obchodníci a analytici varují, že především po Novém roce se budou ceny zvyšovat i dále. Například na bramborovém salátu se ale dražší zelenina neprojeví.

Seznam.cz banner

Zatímco na pole v blízkosti Labe používali zelináři z firmy Bramko Semice závlahy, na plochy okolo středočeské Kouřimi už vodu z řeky zužitkovat nemohli. A na výnosech se to projevilo. „Sklidili jsme tam asi 35 tun na hektar, přitom z těchto polí, když zaprší, vozíme i dvojnásobek,“ říká Václav Mikula, výrobní ředitel společnosti. Podle nejnovějších odhadů Českého statistického úřadu (ČSÚ) je letošní úroda brambor o 18,6 procent nižší než loni. Zelináři tvrdí, že se na výnosech podepsal špatně namíchaný koktejl – chladné jaro a pak extrémně horké léto. Cena kila brambor se proto podle Václava Mikuly bude znovu zvedat. Aktuálně se na pultech obchodů v průměru pohybuje okolo 20 korun, Mikula ale odhaduje, že po Novém roce budou Češi platit za jedno kilo až o 10 korun více. A situace se prý nezlepší ani potom. „Pokud budou chtít naši dodavatelé 20 korun za kilo sadby, tak to je prostě balík,“ kroutí hlavou Mikula.

ČTĚTE VÍCE: Lidé si zvykli na nízké ceny kuřecího. Pro další pokles ale není prostor, shodli se experti

Pěstitelé hlásí, že podobně je na tom i cibule, které jak čeští zemědělci, tak ti ze zbytku Evropy sklidili výrazně méně. Důvody neúrody jsou vesměs stejné jako u brambor. Jedno kilo se teď v obchodech prodává v průměru za 26 korun. „Situace není dobrá, bude se to muset vykrývat dovozy,“ myslí si předsedkyně Zelinářské unie Monika Nebeská. Letos na jaře kilo cibule obchodníci prodávali okolo 36 korun. Podobné ceny můžeme podle agrárního analytika Petra Havla očekávat i příští rok. „Česká republika musí dovážet ze zemí, kde byla nižší úroda, takže se to projeví na cenách, zejména v jarních měsících, kdy budou docházet zásoby z letošní sklizně,“ poznamenává.

Vývoj ceny cibule

10/2022 12/2022 2/2023 4/2023 6/2023 10/2023
21,26 Kč 21,02 Kč 22,15 Kč 36,40 Kč 40,75 Kč 26,20 Kč
Zdroj: ČSÚ

Bramborový salát nezdražil

Vzhledem k vyšším cenám zeleniny by se zdálo, že si letos připlatíme i za bramborový salát. Avšak opak je pravda, tradiční pochutina meziročně velmi mírně zlevnila – o 0,2 procenta. „Sice dále zdražovaly energie a úřadovala relativně vysoká obecná inflace, avšak výrazně zlevnila vejce a dále také majonéza či hořčice. Zlevnění těchto ingrediencí je tak výrazné, že jej nepřevážilo ani zdražení řady druhů zeleniny, které salát obsahuje,“ vysvětluje hlavní ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda. Dodává ovšem, že bramborový salát je oproti roku 2021 o bezmála 43 procent dražší. Pokud si ale koupíte už hotové tradiční vánoční jídlo, můžete zaplatit o jednotky procent více než minulý rok, a to kvůli navyšování mezd v restauracích nebo supermarketech.

Bramborový salát (pro 6 osob), v Kč 2021 2022 2023
brambory, 1 kg 12,88 20,5 20,2
mrkev, 150 g 2,33 2,69 3,58
cibule, 70 g 0,97 1,29 1,83
celer, 80 g 2,01 2,72 2,94
petržel, 80 g 0,95 1,32 1,41
okurky nakládané, 160 g, lák 2,18 2,5 2,58
vejce, 4 ks 11,96 19,14 16,18
majonéza, 6 lžic 8,46 11,12 10,53
hořčice plnotučná, 2 lžičky 1,14 1,49 1,32
energie 5 8 9
opotřebení 10 12 13
Celkem 57,88 82,77 82,57

Cherry rajčata za 40 Kč? Může být i hůř

Spotřebitelé také mohou zapomenout na nízké letní ceny zeleniny ze skleníků, tedy paprik, okurek nebo rajčat. Právě jejich cena se s blížící se zimou začíná opět výrazně zvedat. Třeba vanička 250 gramů cherry rajčátek už stojí bez slevové akce 40 Kč. „Já se obávám, že tohle jsou reálné ceny kvůli drahým energiím. Vyhřívat skleníky v zimě je hodně náročné, také zdražují hnojiva a lidská práce,“ říká prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. Dodává, že příští rok ceny zeleniny výrazně ovlivní situace na jihu Evropy. Právě v Itálii a ve Španělsku bojovali zemědělci letos na jaře s výrazným suchem. Pokud se bude opakovat stejný scénář i příští rok, bude to podle Prouzy další tlak na zvýšení cen zeleniny.

Vybrali jsme pro vás

Tagy:
cibule zelenina brambory energie ekonomika rajče Český statistický úřad zdražování bramborový salát
Jan Krejsa

Jan Krejsa

Sdílejte článek Facebook X.com

Právě se děje

15:52

Pokuta za kouření či sex na pláži, navrhuje španělský ostrov. Jak na to jdou další letoviska?

15:49

Hádka v Partii: Politici se překřikovali, proč je kdo hrozbou. Zasáhnout musela Tománková

15:29

České klasiky očima cizinců: Žebříček odhaluje nejchutnější i nejhorší jídla. Hlasujte v ANKETĚ

14:59

Hrozivá nehoda na Olomoucku. Po střetu dvou aut se zranilo sedm lidí, z toho pět dětí

14:21

Zemřel velký znalec Husa a Masaryka. České teologické fakulty přišly o oblíbeného profesora

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Tetování Schillerové? Český lev je krásný, říká. Čekal jsem spíše páva, reagoval Skopeček Hrozivá nehoda na Olomoucku. Po střetu dvou aut se zranilo sedm lidí, z toho pět dětí EXKLUZIVNÍ STEM: ANO se vrací k růstu, nového maxima dosáhla Spolu. Motoristé jedou z kopce

prima-zeny

Radko Gudas o dětech: Dcerám v randění s hokejisty bránit nebudu. Leontýnka září v divadle Režiséři, zpozorněte! Anetu Vignerovou čeká velká herecká kariéra, říká přesvědčivě Kolečko Na co si dát pozor při výběru dovolené? Pět hvězd není zárukou kvality hotelu, říká odbornice

prima-zoom

Kdy a jak skončí veškerý život na Zemi? Muž se nechal 200krát uštknout hadem, aby zachránil tisíce lidí. Jeho bláznivý plán začíná fungovat O tajemném asijském jednorožci jste možná nikdy neslyšeli. Bájné zvíře ale skutečně existuje

prima-fresh

Dušené hovězí
s rajčaty a olivami – dokonalá víkendová pečínka s výraznou chutí „V Tritonu nečekejte jídlo, ale smyslový zážitek – někdy inspirovaný i Pánem prstenů,“ říká šéfkuchař Tomáš Kohút Jak připravit dokonalý steak na grilu – krok za krokem k nejlepšímu výsledku

prima-cool

Sydney Sweeney trefila jackpot Bruce Willis už nás svým způsobem opustil, přiznala v novém rozhovoru Demi Moore Kingdom Come 2 nadchlo vtipným novým trailerem s českou písničkou. Přišla i kritika

playboy

Co vás čeká v květnovém vydání magazínu Playboy? Snídaně, která vám může ubrat 15 let. Tajemství dlouhověkosti podle odborníka Není to lenost, je to terapie: Proč si znovu pouštíme staré dobré seriály?

lajk

Známý český rapper obviněn ze znásilnění: Parťák Řezníka vysvětlil, co se v Plzni stalo Láďa Hruška se vzdal snu na rekonstrukci stavení. Chátrající dům raději prodává Benda o zápasu s Novotným: Dát mu přes tlamu je občanská povinnost, nejen za Aničku

prima-living

Tereza Kerndlová o bydlení ve Španělsku. Popsala rozdíly mezi tamějšími obyvateli a Čechy Nejteplejší léto všech dob? Meteorologové varují před velkými vedry Hana Třeštíková před porodem řeší bydlení. V osmém měsíci předělávala kuchyň

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.