Svačiny bez ranního stresu: Jak nepanikařit u otevřené lednice?
Nový školní rok už je tady. Společně s ním se do našich životů vrací nejen pravidelný režim, ale také jedna z nejotravnějších každodenních rodičovských disciplín – příprava svačin. Pro mnohé z nás jde o rutinu, která se snadno promění v nepříjemnou povinnost. Ruku na srdce, koho by také bavilo každý den vymýšlet něco nového, připravovat svačinu a pak ještě hlídat, aby skutečně skončila v žaludku potomků, a ne v koši? Letos se na to zkusíme podívat trochu z jiné perspektivy. Bez zbytečného stresu, vyhozených zbytků, a hlavně s chladnou hlavou. Jak na to, poradí autorky Velké svačinkové bichle.
Litinový tál jako nový trend v grilování. Náročná údržba je mýtus, vyniknou na něm burgery
Léto přeje vaření venku, ale už dávno to není jen o grilování steaků nebo klobás. Byť má klasický rošt své nezastupitelné místo, čím dál více gurmánů objevuje kouzlo litinového tálu. Masivní grilovací deska totiž promění běžné grilování v pestřejší kulinářský zážitek. Připravíte na ní dokonale opečené burgery, křupavou zeleninu, mořské plody i sladkou tečku na závěr.
Jak správně zastřihovat rajčata? Zahradník prozradil, co rostlinu vyčerpává
Rajčata patří mezi nejoblíbenější a v našich končinách také nejčastěji pěstované odrůdy zeleniny. Rady, jak se dopracovat k bohaté úrodě, si zahrádkáři mezi sebou ochotně předávají, ale jsou věci, na kterých se neshodnou. Víte třeba, jak rostlinám správně zastříhávat listy? I to má totiž na sklizeň vliv.
Kdy větrat, jíst a odpočívat v extrémních vedrech? Tepelné hodiny ukazují, co byste měli dělat
Během horkých letních dní se doporučuje hned několik zásad, které vám pomohou přečkat extrémní vedra. Teplo totiž působí negativně na lidský organismus a je lepší se vyhnout přímému slunci. Doma je dobré větrat pouze v určených hodinách, kdy je vzduch během celého dne nejchladnější. Pamatovat bychom měli také na odpovídající stravu, protože těžká tučná jídla tělu v parném dni nepomohou.
