Domů salmonela

salmonela

Výpis příspěvků ke štítku „salmonela“

Salmonelu kontroly zjistily u čtvrtiny kuřecího z dovozu. Bez vad není ani české maso

Nákaza salmonelou se v posledních týdnech skloňovala především ve spojitosti s otravou dětí a učitelů základní školy v Újezdu nad Lesy. Zdrojem byla vejce. Státní veterinární správa (SVS) teď zveřejnila výsledky kontrol dovozů drůbežího masa. Od konce července zjistila salmonelu u čtvrtiny vzorků. Řada obchodníků ale tvrdí, že větší pozornost by si zasloužila i česká produkce.

V kuřecím mase z Lidlu našli salmonelu. Pozor, můžete ho mít doma

Další kuřecí maso původem z Rumunska obsahovalo bakterie salmonely, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Stejně jako v případě z minulého týdne odebrala maso v řetězci Lidl, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Marek Bartík. Protože šlo o chlazené maso, není již v prodeji, ale lidé je mohou mít doma zamražené. Inspekce lidem důrazně doporučuje je nejíst.

Salmonela v drůbeži na pultech v Česku. Inspekce varovala před výrobky z konkrétních řetězců

Další drůbeží maso dovezené do Česka z Maďarska obsahovalo bakterie, které způsobují salmonelózu, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Šlo o mražená husí prsa a kachnu. Inspektoři odebrali vzorky v Kauflandu a v Albertu, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. S prodejci těchto potravin zahájí inspekce správní řízení o uložení pokuty.