Známý řetězec prodával nebezpečné sušené ovoce. Obsahovalo velké množství toxinů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozornila na nevyhovující sušené fíky, které byly k dostání v řetězci Makro. Testy odhalily nadlimitní množství škodlivých látek a mohou pro lidské zdraví představovat riziko.

Kontrola proběhla v prodejně MAKRO Cash & Carry ve Velké Bystřici u Olomouce. Problémové fíky nesou značku Libra a SZPI na ně upozornila na webu Potraviny na pranýři.

ČTĚTE TAKÉ: Slazené nápoje zvyšují riziko rakoviny úst, tvrdí vědci. Upozorňují na nebezpečné faktory

Jde o 200g balení s šarží LOT: 090060612/1-11-087, referenčním číslem 25-000127-SZPI-CZ a datem minimální trvanlivosti 9. září 2025.

„Ve výrobku byl zjištěn nadlimitní obsah aflatoxinů,“ uvedla SZPI, která produkt pocházející z Turecka zařadila mezi nebezpečné potraviny.

Co jsou aflatoxiny?

​Aflatoxiny jsou toxické látky produkované některými druhy plísní rodu Aspergillus, které se mohou vyskytovat v potravinách, jako jsou arašídy, ořechy, sušené ovoce, kukuřice a rýže. Jsou známé svými genotoxickými a karcinogenními účinky, přičemž primárně poškozují játra, upozorňuje web Bezpečnost potravin.

Pokud tedy máte výrobek doma, neměli byste jej konzumovat.

MOHLO VÁM UNIKNOUT: Párek by měl obsahovat jen minimum ingrediencí. Jak se pozná ten dobrý?

Tagy:
zdraví riziko Státní potravinářská inspekce Potraviny na pranýři šarže Makro sušený fíky