Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozornila na nevyhovující sušené fíky, které byly k dostání v řetězci Makro. Testy odhalily nadlimitní množství škodlivých látek a mohou pro lidské zdraví představovat riziko.
Kontrola proběhla v prodejně MAKRO Cash & Carry ve Velké Bystřici u Olomouce. Problémové fíky nesou značku Libra a SZPI na ně upozornila na webu Potraviny na pranýři.
ČTĚTE TAKÉ: Slazené nápoje zvyšují riziko rakoviny úst, tvrdí vědci. Upozorňují na nebezpečné faktory
Jde o 200g balení s šarží LOT: 090060612/1-11-087, referenčním číslem 25-000127-SZPI-CZ a datem minimální trvanlivosti 9. září 2025.
„Ve výrobku byl zjištěn nadlimitní obsah aflatoxinů,“ uvedla SZPI, která produkt pocházející z Turecka zařadila mezi nebezpečné potraviny.
Co jsou aflatoxiny?
Aflatoxiny jsou toxické látky produkované některými druhy plísní rodu Aspergillus, které se mohou vyskytovat v potravinách, jako jsou arašídy, ořechy, sušené ovoce, kukuřice a rýže. Jsou známé svými genotoxickými a karcinogenními účinky, přičemž primárně poškozují játra, upozorňuje web Bezpečnost potravin.
Pokud tedy máte výrobek doma, neměli byste jej konzumovat.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Párek by měl obsahovat jen minimum ingrediencí. Jak se pozná ten dobrý?