Česko má první restauraci se dvěma michelinskými hvězdami. Najdete ji na Berounsku
Restaurace (Ilustrační foto) Zdroj: profimedia.cz
Česko má první restauraci se dvěma michelinskými hvězdami. Je jí Papilio z Vysokého Újezdu na Berounsku. Dalších osm restaurací má jednu hvězdu. Pět z nich z Prahy, tři další jsou z Olomouce, Zlína a jihomoravského Hlohovce. Oznámili to ve čtvrtek v Mariánských Lázních organizátoři během slavnostní představení nového průvodce Michelin pro ČR.
V současnosti byly v ČR dvě restaurace s jednou michelinskou hvězdou – pražské podniky Field a La Degustation Bohême Bourgeoise.
Celkem 18 restaurací získalo titul Bib Gourmand. V seznamu michelinského průvodce je od čtvrtka už 52 restaurací z Česka, poprvé se hodnotily i restaurace mimo Prahu.
Michelinská hvězda je pro restauratéry prestižním oceněním. Průvodce nyní pokrývá více než 30 zemí a dosáhl prodeje více než 30 milionů výtisků.
Podrobnosti připravujeme.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Nová vláda slibuje omezení dovozu potravin. Podle kritiků to povede k dalšímu zdražení