Domácnost a vaření

V Německu padlo varování před karcinogenním náčiním do kuchyně, které může zapříčinit rakovinu. V několika spolkových zemích bylo staženo 17 produktů značky od Alpina Nylon Kitchen Accessories od nizozemského výrobce A.I.&E., informoval Federální úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin. Na případ upozornil německý deník Bild.

Modrá, žlutá, červená a zelená – to jsou nejčastější barevné varianty kuchyňských houbiček. Nejedná se o žádný módní výstřelek, nýbrž každý odstín má svojí speciální tvrdost. Reportér CNN Prima NEWS se obrátil na znalce v oboru a zjištění mohou být pro spoustu lidí překvapující.

Šestatřicetiletá Keeley Wilsonová z města Rochdale na západě Anglie přežila během porodu dcery v květnu 2021 dvojnásobnou zástavu srdce. Přestože žena i dítě dramatické chvíle překonaly, trpí Wilsonová od porodu depresemi spojenými s panickými ataky. Její příběh zveřejnila v minulých dnech britská média.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozornila na tři šarže vín z moravského vinařství Baloun, které nesplňovaly určené parametry. Vína byla podle laboratorní kontroly ředěna vodou. Vinařství s výsledky kontroly nesouhlasí a hodlá se bránit i právní cestou.

Společně s jarem přichází i čas na důkladný jarní úklid. Podle výzkumů jde však mnohem více než jen o zbavení nečistot a organizaci domácnosti. Hlavní je navodit psychickou pohodu. Věřte tomu nebo ne, ale vaše duševní zdraví je silně provázáno s čistým domovem. Podívejte se, proč byste úklid neměli odkládat.

Nedostatek plynu nehrozí, protože spotřeba je během letošní zimy nízká, uvedl ve vysílání CNN Prima NEWS předseda představenstva Pražské plynárenské Ludvík Baleka. Češi prý budou v případě klesání cen v této oblasti „rozmařilejší“ v porovnání s německými domácnostmi. Právě proto doporučil tuzemským spotřebitelům se přiobléknout než topit na více stupňů.

Lidé se v souvislosti s válkou na Ukrajině a drahými energiemi snaží omezovat teplotu ve svých domovech, zároveň se tím však vystavují velmi nepříjemnému riziku vzniku plísní. Odborník Martin Němec proto radí, jak správně topit a větrat, aby se ve vašem bytě neobjevily. V případě, že stejně vzniknou, existují podle něj řešení. Měli byste se vyvarovat použití některých přípravků, které vše jenom zhorší.

Alespoň jeden kousek z jejich dílny najde ve své kuchyni snad každá hospodyňka. Aby ne. Společnost Tescoma letos slaví 30 let od svého založení. Její začátky nejlépe vystihuje jeden z nejstarších sloganů firmy: Z garáže do světa. Zakladateli dnes už světoznámé společnosti vyrábějící kuchyňské náčiní byli dva přátelé Jiří Vaculík a Petr Chmela. Společně dokázali pochopit potřeby kuchařek i kuchařů při vaření a pečení a dokonale je naplnit.

Přijít po dni stráveném v práci do uklizeného domova? To je sen nejen mnohých žen. Dobrou zprávou je, že je splnitelný. Když víte jak na to, můžete mít nejen radost z čisté domácnosti, ale také skvělý pocit z dobře odvedené práce, a tedy i samotného uklízení. Čtěte, jak na to.

Po covidové pandemii drtí restauratéry masivní zdražování surovin i energií. Pesimistické předpovědi se ale v gastronomii podle Zdeňka Pohlreicha opakují už padesát let. „Vždycky na konci roku se říká, že příští rok bude hůř. Vždycky se to nějak přežilo,“ vzpomíná televizní kuchařská legenda. Restauratéři se podle něj se zvyšováním cen vypořádají hlavně změnou v přístupu k surovinám a jejich zpracování. Dostupnost stravování v lepších restauracích se podle něj zároveň oproti dřívějšku podstatně zlepšila.

Čas dbát na svoji imunitu víc než kdy jindy je tady. Během podzimu člověka bacily přemůžou snáz než kdy jindy. A jak se jim ubránit a zůstat fit? Pomoci si můžete i ve své kuchyni. Stačí vědět, co našemu zdraví prospívá a jak si poradit s přípravou takových potravin.