Ceny potravin poletí kvůli suchu nahoru. Ekonomové odhadli, co zdraží nejvíce

Lucie Hlubučková
Lucie Hlubučková
  • 16. srp 2026, 15:47

  • Sucho decimuje úrodu. Zřejmě to brzy pocítíme i v našich peněženkách. U některých druhů potravin ekonomové očekávají zdražení až o pětinu, a to už letos na podzim. V příštím roce potom podle jejich předpokladů začnou růst i ceny u téměř všech výrobků, zejména u masa nebo mléka.

    Česko letos očekává nejhorší sklizeň obilí za posledních 14 let. Podobné předpovědi jsou ale napříč celou Evropou. „Ty odhady se týkají celého trhu Evropské unie a nejsou nijak povzbudivé, takže bude těžké vykrývat výpadek v České republice dovozem,“ uvedl pro CNN Prima NEWS ekonom Lukáš Kovanda.

    ČTĚTE TAKÉ: Dvojnásobná vražda i ráj pro milenky. Sídlo legendárního Miloše Kopeckého je na prodej

    Podle ekonoma Pavla Peterky mohou problémy nastat i u dalších produktů. „Nejvíce se skloňuje problém s krmnými směsmi pro dobytek, ve středně dlouhém období mohou přijít i cenové tlaky u masa,“ uvedl Peterka. U některých typů potravin ale odborníci očekávají zdražení ještě dříve. „Už na podzim se můžeme dostat v České republice k růstu ceny zeleniny až o 20 procent v porovnání se situací, kdyby taková sucha nenastala,“ doplnil Kovanda.

    Výrobce slivovice Jiří Koňařík pěstuje v okolí Vizovic švestky na 60 hektarech. Ztráty odhaduje na 30 až 40 procent. „Teploty jsou tak vysoké, že ten strom trpí a přestává zásobovat plody. Snaží se pouze přežít, ne aby dozrály plody,“ vysvětlil zemědělec.

    Zdraží i další potraviny

    Řadu dalších potravin potom cenové skoky čekají už příští rok. Kvůli nedostatku vody a hrozícímu nárůstu cen elektřiny může sucho tvrdě dopadnout nejen na zemědělce, ale i na zpracovatelský průmysl. Nízká hladina řek už způsobila omezování jaderných elektráren například ve Francii nebo v Maďarsku. „V dalším roce můžeme čekat třeba tlak na růst cen brambor, pekárenských výrobků, ale třeba také mlékárenských výrobků,“ dodal Kovanda svou predikci.

    Problém sucha i ve spojitosti se zdražováním potravin má už příští týden řešit kabinet. „Budeme to projednávat v pondělí na vládě. Musíme se vrátit k tomu, co jsme dělali v roce 2018,“ řekl k situaci premiér Andrej Babiš (ANO). Tehdy vznikla Národní koalice proti suchu – spojovala odborníky na problematiku sucha s ministry resortů, kterých se nedostatek vody týká.

    MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Na dovolené jsou už týden bez kufrů, stálo je to tisíce. Na kompenzaci nemají Češi nárok