maso

Vepřové maso prudce zlevňuje. Může za to epidemie afrického moru prasat v Německu

• Téma: Byznys

Ceny jatečních prasat se na českém trhu v září meziročně propadly téměř o pětinu. Pokles nastal i v porovnání se srpnem, a to o necelá tři procenta. Dá se tak předpokládat, že vepřové maso by mohlo začít zlevňovat i na pultech tuzemských obchodů. Na vině je nadbytek vepřového na trhu v důsledku epidemie afrického moru prasat v sousedním Německu.

Řezník měl v obchodě 250 kilogramů závadných potravin. Hrozí mu pokuta až 50 milionů

• Téma: Jídlo a pití

Veterináři odhalili při kontrole řeznictví v pražských Strašnicích zhruba 250 kilogramů prošlých potravin a masa neznámého původu. Inspektoři v prodejně objevili i další hygienická pochybení. Za zjištěná porušení hrozí prodejci pokuta až 50 milionů korun.

Během deseti let se cena vepřového masa zvedla o 50 procent. Letos je nejdražší

• Téma: Domácí

Vepřové maso je nejdražší za posledních deset let. Cena stoupá dlouhodobě a momentálně na ni mají vliv i další dva faktory: prasečí mor v Číně a grilovací sezóna. „Jelikož je hlavní grilovací sezóna, šla cena jako každý rok nahoru. Je velká poptávka a nedostatek masa,“ vysvětluje řezník Pavel Voborský.

Veterináři v SAPĚ zlikvidovali přes 1 300 vajec a 100 kilo masa neznámého původu

• Téma: Domácí

Veterináři nechali zlikvidovat přes 1 300 křepelčích vajec a více než 100 kg masa neznámého původu, bylo skladováno v pražské tržnici SAPA. Oznámili to zástupci Státní veterinární správy (SVS).

Fontána před Janáčkovým divadlem v Brně posloužila jako dřez k čištění masa

• Téma: Jihomoravský kraj

Neuvěřitelný, v podstatě až bizarní pohled se naskytl lidem v centru Brna. V jedné z fontán tam totiž muž a žena oplachovali a umývali kilogramy syrového masa. Kolemjdoucí proto na dvojici zavolali strážníky.

Nelegální výroba masných produktů na Semilsku: Uzeniny nabízel chovatel na internetu

• Téma: Liberecký kraj

Nelegální výrobnu masa odhalili inspektoři státní veterinární správy ve Všeni na Semilsku. Na místě zabavili více než sto kilogramů masa a uzenin, které jako rizikové nechali okamžitě zlikvidovat. Majitelům hospodářství, kteří podle inspektorů neměli k výrobě a prodeji takových potravin příslušná povolení, hrozí vysoká pokuta.