Kuřecí křídla známého českého výrobce obsahují nebezpečnou bakterii. Nejezte je, varují experti

Státní veterinární správa (SVS) stahuje z prodeje kuřecí křídla výrobce Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert, která obsahovala bakterie listerie. Společnost vyrobila zhruba 670 balení, ve skladě se podařilo zadržet přes 500 balení, dalších 150 ale mohli lidé zakoupit. Spotřebitelé, kteří výrobek koupili, by podle SVS maso neměli konzumovat, bakterie může způsobit onemocnění zvané listerióza. Mezi jeho příznaky patří například horečka, bolesti hlavy, malátnost, nevolnost, zvracení nebo vodnatý nekrvavý průjem. SVS o tom ve středu informovala v tiskové zprávě. Agrofert uvedl, že na stahování spolupracuje s prodejci a omluvil se zákazníkům za vzniklé problémy.

Jde o opracovaný masný výrobek Kuřecí křídla Sweet chilli o hmotnosti 500 gramů s datem použitelnosti od letošního 4. do 16. března.

ČTĚTE TAKÉ: IKEA stahuje lampy a světelné řetězy, hrozí zranění proudem. Lidé je mají přestat používat

„Většinu výrobku se podařilo zadržet na skladě a zlikvidovat, menší část byla expedována do tržní sítě. Spotřebitelé, kteří výrobek zakoupili, by jej neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu,“ uvedla SVS v tiskové zprávě. Kuřecí křídla mohli lidé koupit zejména v internetových obchodech a samoobsluhách.

Ohledně vrácení masa se musí lidé řídit pravidly konkrétního prodejce, některé on-line supermarkety v minulosti za zboží s výskytem bakterie například nabízely zákazníkům kredity na nákup.

Výrobky stažené z distribuce musí výrobce neškodně zlikvidovat na vlastní náklady, následně musí provést mimořádnou sanitaci provozu a předložit negativní výsledky vyšetření stěrů a vzorků. Až poté bude moci podle SVS pokračovat ve výrobě.

Onemocnění může být i fatální

„O události víme a velmi nás mrzí. Naprostou většinu balení se podařilo zadržet před distribucí zákazníkům. Na stahování zbylých balení spolupracujeme s prodejci. Zákazníkům se za vzniklé problémy omlouváme,“ uvedl mluvčí Agrofertu Pavel Heřmanský.

Takzvaná systémová listerióza může být fatální, u novorozenecké listeriózy se mohou vyskytnout předčasné porody, spontánní potraty, porod mrtvého dítěte či infekce novorozence.

Do lidského organismu se tato bakterie může dostat například prostřednictvím nevhodně ošetřených nebo skladovaných potravin. Pro zdravé lidi obvykle v malém množství bakterie nebezpečná není, komplikace ale hrozí u starších lidí, těhotných žen, dětí nebo u lidí s oslabenou imunitou.

Veterináři upozornili, že pokud lidé zjistí zdravotní potíže v rozmezí inkubační doby od dvou až tří týdnů po konzumaci, měli by informovat svého lékaře.

MOHLO VÁM UNIKNOUT: Ceny potravin budou i nadále růst, varují ekonomové. Co za tím stojí a jak dlouho to potrvá?

Tagy: