bakterie

Na český trh se dostalo 160 kusů matjesového salátu s olomouckými tvarůžky od výrobce Heleb, které podle veterinářů obsahují listerie. Informovala o tom Státní veterinární správa (SVS). Podle ní se téměř celá šarže dostala k zákazníkům a datum spotřeby ještě nevypršelo, upozorňují proto lidi, kteří mají salát doma, aby výrobek nejedli. Firma Heleb se zaměřuje na lahůdkářské produkty, prodává například středomořské a rybí delikatesy, zelné saláty nebo pomazánky.

Jeden člověk zemřel v USA poté, co se nakazil bakterií E. coli z bio mrkve. Další desítky lidí utrpěly navíc vážné zdravotní problémy, informuje web Sky News s tím, že jde o další z řady případů výskytu této bakterie. Výrobce již stáhl závadné výrobky z prodeje.

V mletém mase z Polska, které se prodávalo v řetězci Tesco, našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce bakterie salmonely, které způsobují akutní průjmové onemocnění. S prodejcem inspekce zahájila správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k datu spotřeby do 20. října už maso v prodeji není. Spotřebitelé, kteří by ho měli doma zmrazené, ho nemají konzumovat. V tiskové zprávě to v pátek uvedl mluvčí inspekce Marek Bartík. Vyjádření řetězce Tesco ČTK zjišťuje.

To, čeho se nejvíce obával a děsil, se bohužel naplnilo. Dvaadevadesátiletý zpěvák a herec Josef Zíma, který se posledních dvanáct let potýkal s neprůchodností cévy v pravé noze, podstoupil její amputaci. Král české dechovky se tomu dlouho bránil, ale když jeho tělo před několika týdny napadla nebezpečná bakterie, nebyla jiná možnost.

Výzkumníci z australské Rady pro informace o bezpečnosti potravin zjistili, že si téměř pětina lidí po návštěvě toalety ne vždy umyje ruce. Polovina dotázaných pak pravidelně vynechává hygienu rukou před manipulací s potravinami. O průzkumu informoval web Daily Mail.

Masivní meteorit o velikosti čtyř Mount Everestů, který před třemi miliardami let narazil do Země, mohl urychlit vývoj života na planetě. Naznačuje to závěr bádání Harvardovy univerzity. O výzkumu vesmírného tělesa, které bylo až 200krát větší než meteorit, jenž později způsobil zánik dinosaurů, píše také zpravodajský web Sky News.

Jednoho mrtvého a desítky nemocných si ve Spojených státech vyžádala nákaza způsobená bakterií Escherichia coli, pocházející pravděpodobně z hamburgerů restaurací McDonald's. Informují o tom ve středu zahraniční média s odvoláním na úterní prohlášení amerického Úřadu pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC).

Rezistence proti antibiotikům v populaci narůstá. Nepříznivý trend může v blízké budoucnosti vážně ohrozit životy milionů pacientů. V roce 2050 podle současných predikcí zemřou ročně v důsledku neúčinných antibiotik až dva miliony lidí, varoval prestižní lékařský časopis Lancet. Nepříznivou situaci může zvrátit nedávný objev českých vědců.

Odborníci varují před zákeřným syndromem smažené rýže, kdy se snadno můžete otrávit konzumací této potraviny připravené předchozí den. Při nevhodném uskladnění pokrmu totiž hrozí, že se v rýži rozmnoží člověku nebezpečné bakterie. V krajních případech může otrava končit i smrtí.

Herečka Jiřina Bohdalová byla po otravě jídlem propuštěna do domácího léčení, informoval web Aha.cz. Podle ošetřujícího lékaře Petra Neužila je ve vynikajícím stavu, v dobré kondici a v dobré náladě.

Společnost Penny Market prodávala tatarské bifteky infikované fekální bakterií, která může způsobit vážné zdravotní komplikace. Na dřívější nález upozornila potravinářská inspekce na svém webu Potraviny na pranýři. Řetězec i výrobce měli zpřísnit podmínky výroby, aby se podobná situace v budoucnu neopakovala, zjistil server TN.cz.

Jsem kočka, která se ze všeho vylíže, řekla Jiřina Bohdalová ve vzkazu pro své fanoušky, informuje web TN.cz. Podle jejího lékaře je herečka z nejhoršího venku a nasazená léčba úspěšně zabírá.