PRIMA samosběry. Jak to letos bude s úrodou třešní?
Pěstitelé mají obavy o úrodu. Po jahodách už netrpělivě vyhlížejí dozrávání třešní. Některé rané odrůdy už by mohly dozrát v nejbližších dnech. Úrodu ale výrazně ovlivnilo letošní počasí. Mírná zima, brzké kvetení a pak jarní mrazy. V době, kdy třešně potřebují nejvíce slunce, navíc přišlo ochlazení a déšť.
„Tady to vidíte, jak to je prasklé. Ale to jsou prasklinky už z doby, kdy přišel ten první déšť,“ ukazuje biofarmář Petr Kareš z Ostroměře na Jičínsku, jak deště poničily jeho úrodu raných třešní. Tu poškodily i další faktory. „Řešili jsme problém i s opylením, že prostě bylo málo včel. Ty mrazy nám tu problém dělají, ale dá se proti němu trošku bránit,“ dodává.
ČTĚTE TAKÉ: O samosběry jahod v Česku je opět velký zájem. Lidé v Polsku ale platí za kilo výrazně méně
Poškozené plody jsou samozřejmě náchylnější k chorobám a škůdcům, proti nimž má biofarmář jen omezené možnosti ochrany. „Nemůžeme používat některé přípravky, které jsou určené do integrované nebo konvenční výroby,“ vysvětluje Kareš.
Farma v Ostroměři nabídne už v několika následujících dnech k prodeji i k samosběru ranější odrůdy třešní. Jsou v bio kvalitě a na pěti hektarech. „Prodávat budeme za cenu plus minus 130 až 200 korun za kilo a je to s certifikátem bio. Samosběr pak bude asi 60 až 70 korun za kilo,“ popisuje biofarmář.
Po dražší odrůdě se budou ceny snižovat
Na plné dozrání třešní je ovšem potřeba teplé, slunečné počasí. To potvrzuje i sadař ze Slaného Milan Macháček. „Ano, jedna zahrada třešní, která je jinde umístěná, tak nám pomrzlo asi 3,5 hektaru. Nebo možná ani ne pomrzlo, spíš to kvetlo v době chladna a nedošlo k řádnému opylení,“ říká.
Pokud to počasí dovolí, rádi by tady sklízeli rané třešně už v nejbližších dnech. Pozdější odrůdy až o prázdninách. „Jednu odrůdu chceme prodávat za 140 korun za kilo a poté samozřejmě časem se budou ty ceny snižovat, až přejdeme na ty standardní odrůdy,“ vysvětluje Macháček.
I tak se bude cena držet na 80 až 90 korunách, jinak by to prý bylo prodělečné.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Třešně nad zlato: V Česku se prodávají i za 700 korun, zákazníky si přesto najdou
