Poklad v centru černouhelných dolů: Zámeček Petrovice, dlouholeté sídlo slezské aristokracie
Výběr redakce
Karviná je největším českým pohraničním městem. Leží na hranici s Polskem a přímo ve městě jsou dva hraniční přechody. Město se rozprostírá na severním okraji Beskyd a svou polohou tak vybízí k výletům do hor i za hranice Polska. Turisticky zajímavá místa ale najdeme také přímo na Karvinsku.
Karviná je známá jako město horníků. Těžba černého uhlí život ve městě ovlivňovala déle než 200 let. Dnes už na Karvinsku pomalu končí a připomínají ji pouze zavřené doly. Jedním z nich je i Důl Barbora, tady horníci vytěžili 65 milionů tun uhlí. V posledních letech je nejnavštěvovanější památkou Karviné Kostel svatého Petra z Alkantary. Díky románu Karin Lednické ho známe jako Šikmý kostel.
Další karvinská kulturní památka stojí přímo na hlavním náměstí v centru města. Zámek Fryštát byl jediným rezidenčním sídlem slezské aristokracie. Žily tady rody Gaschinů, Taaffeů a Larisch-Mönnichů.
Právě zakladatel rodu Larisch-Mönnichů Jan Erdman Florian Larisch zahájil v Karviné v roce 1776 těžbu uhlí. Rod Larisch-Mönnichů pak obýval také lovecký zámeček v Petrovicích. „Nejvýznamnější osobností, která zde pobývala, byla Maria Luisa Larisch-Mönnich, která byla neteří císařovny Alžběty Rakouské, zvané Sisi,“ vykládá v pořadu Prima Česko Lucie Wasniowská, ředitelka hotelu Zámeček Petrovice.
Pohodlí a odpočinek pro všechny
Dnes je Zámeček v Petrovicích využíván jako místo určené k pohlazení duše i těla. „Lidé tady nacházejí soukromí, mají tady klid, jsme velmi žádaní hvězdami, které navštěvují letní festival v Ostravě, dokonce u nás spal i pan prezident,“ dodává Lucie Wasniowská.
„Naším častým hostem je i pan Osmany Laffita, který se tady rád ubytovává. Naše prostory umožňují konání velkých teambuildingů i menších akcí, ale hlavně nám umožňují dělat i akce pro širokou veřejnost,“ říká majitelka Zámečku Petrovice Jolanta Burkotová.
A její slova dosvědčuje jeden z účastníků teambuildingu: „Měli jsme tady s kolegy z firmy teambuilding a hráli jsme šipky, bowling a podobné věci. Na Zámečku je to fajn, je tady moc hezky, takže tady vždycky jsme rádi.“
Prostory hotelu nabízí nejen ubytování, ale také zázemí pro společenské akce a rodinné oslavy. „Největší radost mi přinášejí svatby, kolikrát mám slzy v očích, když vidím, nevěstu, jak pyšně kráčí. To je i jeden z důvodů, proč jsme se rozhodli tady postavit i svatební altánek, aby u nás obřady mohly probíhat,“ netají se dojetím Jolanta Burkotová.
Kde se dobře vaří, relaxu se daří
Hosté sem ovšem míří i bez důvodů k oslavě, zkrátka za vyžitím a atmosférou. „Přijeli jsme s malým synem, protože tady je krásná zeleň, je tady dětské hřiště. Já si můžu hezky sednout na lavičku, vychutnat si cappuccino a k tomu dobrý zákusek a malý zmrzlinu,“ říká jedna z návštěvnic a další dodává: „Dcera udělala přijímačky, takže tady slavíme. Jezdíme tady poměrně často. Je tady výborná kuchyň.“
„Hodně se specializujeme na moderní a přesto poctivou českou kuchyni. Na jídelníčku máme králíka proloženého zeleným chřestem, je to sezónní záležitost. Dále máme burgery, používáme kvalitní maso, připravujeme je metodou sous-vide, abychom dosáhli větší šťavnatosti a měkkosti,“ líčí své každodenní kuchařské umění Ondřej Popek, šéfkuchař restaurace Zámeček Petrovice.
A jak dodává, kdo má rád poctivou českou dobrotu, také si tady přijde na své. K nejoblíbenějším jídlům tu patří třeba tradiční kulajda. „Čerstvé brambory na kostičky nakrájené, kvalitní šumavské houbičky, plus čerstvý kopr. U kulajdy je právě důležité to, aby tam byl čerstvý kopr.“
Snězené kalorie se pak můžete vydat spálit třeba do zámeckého parku. Ten je volně přístupný veřejnosti, a kromě dětského hřiště skrývá také wellness centrum. „Máme tady dvě whirlpoolky, ochlazovací bazén, venkovní jezírko na schlazení, šest saun, z toho dvě jsou finské, bylinná, solná, která je opravdu velice zdravá na kůži, dýchací cesty,“ uvádí Kristýna Mravíková, vedoucí wellness Zámeček Petrovice.
Klid a soukromí si pak mohou hosté užít v privátním wellness, které má vlastní saunu, vířivou vanu, ale i postel. Absolutní relax završí bylinné koupele v dřevěných kádích, masáž nebo některá z dalších procedur. Třeba Sedmé nebe — relaxační lehátko, na kterém se uvolníte a zklidníte tělo i mysl. Po dvacetiminutové proceduře se budete cítit jako po šestihodinovém hlubokém spánku.
Ze zámeckého parku pak krátkou procházkou můžete dojít až k dřevěnému kostelu Nanebevstoupení Páně. Nebo se jet vykoupat ke Karvinskému moři, které nabízí originální pohled na těžní věže a nečekaně čistou vodu.
Čtěte také
