Vepřové maso bude dražší (zdroj: CNN Prima NEWS)
Vepřové maso bude dražší. Může za to mutace afrického prasečího moru v Číně, kvůli níž je celosvětově nedostatek vepřového. Vyšší cenu za maso i uzeniny u nás pocítíme po Velikonocích.
Zatímco koncem loňského roku jsme na vepřovém mase pár korun ušetřili, letos si budeme muset sáhnout hlouběji do peněženky. Cena masa podle ekonomů v obchodech raketově poroste, a to až o čtvrtinu.
Vepřové maso bude dražší. (ilustrační foto) Zdroj: CNN Prima NEWS
„Lze očekávat, že během nějaké doby dojde i k posunu cen na pultech, ale rozhodně by to nemělo být tak dramatické, jak bylo avizováno,“ sdělila mluvčí Globusu Luftia Volfová. „Naším cílem je za všech okolností pro naše zákazníky udržet s naší filozofií co nejvýhodnější ceny na trhu,“ dodal mluvčí Penny Marketu Tomáš Kubík.
Africký prasečí mor v Číně vede k tomu, že tato asijská země vykupuje evropské zásoby. Jenže ani Evropa na tom není s produkcí vepřového o moc lépe. Na podzim loňského roku postihl mor i prasata z Německa, Polska nebo Maďarska.
Více zaplatíme už po Velikonocích
Ceny v českých řeznictvích nepřímo ovlivňuje německý burzovní trh. „Kde se obchoduje s vepřovým, jsou ceny již vyšší. Samozřejmě chvilku trvá, než se zdražování přes smlouvy, které jsou uzavřené na delší dobu, dostane do České republiky,“ vysvětlil ekonom Štěpán Křeček.
Více peněz za vepřové maso dáte po Velikonocích. „Zdražení masa se samozřejmě propíše i do uzenin. Takže porostou i ceny salámu,“ řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza.
Zdražování se letos nevyhne ani ovoci, zelenině, mouce, pivu nebo rýži.
