Restauratér: Nevíte dny, ani hodiny, kdy budete mít otevřeno. Stát nás likviduje

Nevíte dny, ani hodiny, kdy budete mít otevřeno. Splnili jsme všechny hygienické podmínky a stejně je to málo, řekl CNN Prima NEWS spolumajitel restaurace Waldeska Miroslav Matějka. Po pouhých patnácti dnech provozu se restaurace a hospody v pátek opět uzavřou. Podle Matějky to pro mnohé z nich bude znamenat likvidaci.

Vláda v pondělí slíbila kompenzovat náklady uzavřeným provozovnám. Zda ale bude tato pomoc dostatečná, se podle Matějky zatím říct nedá. „V tuto chvíli netušíme, jakým způsobem a jak rychle pomoc přijde,“ konstatoval.

„Stálých nákladů, jako je nájem či energie, máme samozřejmě hodně a pokud by byly kompenzovány, částečně nám to pomůže. Ale zatím nevíme, zda na pomoc dosáhneme v případě úplného uzavření, nebo i tehdy, otevřeme-li výdejní okénko,“ uvedl Matějka a dodal, že není vůbec jasné, jak to bude vypadat s kompenzacemi pro zaměstnance.

Někteří majitelé chtějí proti vládním nařízením protestovat tím, že své podniky nezavřou. Matějka o podobném kroku zatím neuvažuje. „Vždy jsme dodržovali veškerá nařízení hygieny i vlády, ať už šlo o rozmístění stolů, hygienických prostředků i čištění, takže žádnou rebelii neplánujeme,“ podotkl Matějka. Za názorem, že je opětovné uzavření pro mnohé hostinské likvidační, si ale stojí.

Tagy: