Pohlreich v mládí navštěvoval hodně hospod. Zdroj: CNN Prima NEWS
V mládí jsem se dost nachodil do hospod a nedostal se na střední průmyslovku, právem, svěřil se Zdeněk Pohlreich v pořadu Povídej. Šéfkuchař, který se nakonec vypracoval v eso české gastronomie, se také rozpovídal o krušných chvílích se svou partnerkou. Ta si prošla rakovinou. Jedno téma ale pro něj bylo i ve vysílání CNN Prima NEWS tabu, a to hodnocení vztahu s první manželkou v souvislosti se stěhováním do Austrálie.
Cesta k úspěchu známého kuchaře a moderátora byla trnitá hned od začátku. Po základní škole se nedostal na střední školu. „Neměl jsem tam co pohledávat. Na strojní průmyslovku jsem se nedostal správně, neměl jsem předpoklady, odhadli to,“ přiznal v pořadu Povídej.
ČTĚTE TAKÉ: Partner Lucie Bílé musel na operaci páteře. Měla jsem strach, svěřila se zpěvačka
V mládí se také podle svých slov dost nachodil do hospod. „Teď nechodím někam, kde bych vypil deset piv. Ne, že bych to nikdy v životě neudělal, chraň pánbůh. To je ale doba, která je za mnou. Jak jsem začal podnikat, přestal být čas,“ popsal s tím, že nyní chodí maximálně do svých podniků.
Na pivo jen na Vánoce
Do hospody prý zavítá maximálně jednou za rok – na Vánoce. „To to vezmeme z Pohořelce, sejdeme dolů a pokusíme si někde dát od cesty malé pivo. Někam dojdeme, tam si dáme další tři, ale to je tak asi vše,“ dodal s úsměvem známý šéfkuchař.
Svěřil se také o nemoci své nynější partnerky, která už v době, kdy byl Pohlreich slavný, onemocněla rakovinou. „Dobře to dopadlo. Musím ale říct, že moje role tam byla naprosto zanedbatelná. Myslím, že si to Zdenička vybojovala celé sama. A musím říct, že jsem byl spíš ten, kdo se snaží držet každodenní rytmus domácnosti,“ řekl s tím, že si ani neumí představit, čím si musela projít.
O rakovině své partnerky se dozvěděl zrovna po cestě na pracovní akci. „Bylo to šílené. (…) Dělal jsem akci pro děti a asi jsem nebyl úplně dobrá společnost. Paní se mě ptala, co se děje, přestože jsem jí nic neříkal, asi to na mně bylo vidět,“ přiznal.
Zavzpomínal také na život v Austrálii, kam se přestěhoval na dva roky, a to společně se svou první manželkou Naděždou. O tom, jak stěhování ovlivnilo jejich vztah, však mluvit nechtěl. „Tomu tématu bych se vyhnul, nepřijde mi to fér,“ sdělil stručně. V roce 1993 se však společně vrátili zpátky do Čech.
Kompletní rozhovor s moderátorkou Radkou Červinkovou najdete ve videu.
