Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
Volební výzkumy
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Sportovní komentáře
Jak na energie
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
App Živě Menu Zavřít TV živě
Dobrovolní hasiči z Karviné dostali miliony na vybavení. Pomůže při mimořádných událostech

Dobrovolní hasiči z Karviné dostali miliony na vybavení. Pomůže při mimořádných událostech

3. července 2025 23:47
Prezident vs. Stanjura? Pavel má kvůli bitcoinové kauze pochybnosti, ministr trvá na svém

Prezident vs. Stanjura? Pavel má kvůli bitcoinové kauze pochybnosti, ministr trvá na svém

3. července 2025 23:47
Pražská městská knihovna je stále oblíbenější. Jakou knihu si lidé nejvíce půjčovali?

Pražská městská knihovna je stále oblíbenější. Jakou knihu si lidé nejvíce půjčovali?

3. července 2025 23:19
Dobrovolní hasiči z Karviné dostali miliony na vybavení. Pomůže při mimořádných událostech

Dobrovolní hasiči z Karviné dostali miliony na vybavení. Pomůže při mimořádných událostech

3. července 2025 23:47
Pražská městská knihovna je stále oblíbenější. Jakou knihu si lidé nejvíce půjčovali?

Pražská městská knihovna je stále oblíbenější. Jakou knihu si lidé nejvíce půjčovali?

3. července 2025 23:19
Koupaliště na jihu Moravy jsou podle hygieniků bezpečná. Částečnou výjimkou jsou Nové Mlýny

Koupaliště na jihu Moravy jsou podle hygieniků bezpečná. Částečnou výjimkou jsou Nové Mlýny

3. července 2025 21:19
Medvěd v Rumunsku napadl a zabil zahraničního motorkáře. Jeho národnost úřady nezveřejnily

Medvěd v Rumunsku napadl a zabil zahraničního motorkáře. Jeho národnost úřady nezveřejnily

3. července 2025 22:29
Rána pro všechny fanoušky: Zemřel herec Madsen, proslavily ho kultovní filmy od Tarantina

Rána pro všechny fanoušky: Zemřel herec Madsen, proslavily ho kultovní filmy od Tarantina

3. července 2025 19:53
Dva psy nechala žena ze Slovenska uvázané na slunci. Jeden po několika dnech utrpení uhynul

Dva psy nechala žena ze Slovenska uvázané na slunci. Jeden po několika dnech utrpení uhynul

3. července 2025 19:47
Buzek: Místo Dubaje politici kvůli volbám radši jezdí po Česku. Kauzy ještě přijdou

Buzek: Místo Dubaje politici kvůli volbám radši jezdí po Česku. Kauzy ještě přijdou

3. července 2025 14:35
Havlíček za výčepem, Fiala s Pazderkovou zvou na gril. Podívejte se, jak politici loví voliče

Havlíček za výčepem, Fiala s Pazderkovou zvou na gril. Podívejte se, jak politici loví voliče

3. července 2025 11:27
Kobza po deseti letech končí v SPD. Zmínil programové neshody i Šichtařovou

Kobza po deseti letech končí v SPD. Zmínil programové neshody i Šichtařovou

2. července 2025 10:39
Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

Zrádné bankomaty, nevýhodné kurzy nebo poplatky. Na co dát pozor při placení v zahraničí?

30. června 2025 16:37
Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

Cestovní pojištění PŘEHLEDNĚ: Na co si dát před dovolenou pozor a jak se vyhnout drahé léčbě?

24. června 2025 19:11
Některé lidi překvapily vysoké nedoplatky za teplo. Jak a proč je lze reklamovat?

Některé lidi překvapily vysoké nedoplatky za teplo. Jak a proč je lze reklamovat?

18. června 2025 10:54
Zpřísnění klimatických cílů může prudce zdražit povolenky. Jak to změní ceny benzinu a energií?

Zpřísnění klimatických cílů může prudce zdražit povolenky. Jak to změní ceny benzinu a energií?

3. července 2025 11:00
Energie levné jako už dlouho ne: Češi mohou díky srovnávačům ušetřit tisíce

Energie levné jako už dlouho ne: Češi mohou díky srovnávačům ušetřit tisíce

3. července 2025 09:00
Část penzistů začala dostávat tisíc korun navíc. Koho se mimořádná změna týká?

Část penzistů začala dostávat tisíc korun navíc. Koho se mimořádná změna týká?

3. července 2025 07:21
Padl klíčový velitel ruské námořní pěchoty. Generál Gudkov nepřežil boje v Kurské oblasti

Padl klíčový velitel ruské námořní pěchoty. Generál Gudkov nepřežil boje v Kurské oblasti

3. července 2025 12:12
Když Rusko vyhraje, Ukrajinci půjdou proti Západu. Diplomat varuje před hořkým scénářem

Když Rusko vyhraje, Ukrajinci půjdou proti Západu. Diplomat varuje před hořkým scénářem

3. července 2025 05:19
Klaus: Pět procent HDP na zbrojení? Peníze podpoří válečnou propagandu. Jsem fatálně proti

Klaus: Pět procent HDP na zbrojení? Peníze podpoří válečnou propagandu. Jsem fatálně proti

2. července 2025 18:14
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
USA
Trump si telefonoval s Putinem: Moskva z cílů na Ukrajině neustoupí, řekl ruský prezident
Více informací
Počasí
Krupobití a rychlé bouřky bičují Česko. Mapa ukazuje, kde brzy udeří další blesky
Více informací
Rusko
Padl klíčový velitel ruské námořní pěchoty. Generál Gudkov nepřežil boje v Kurské oblasti
Více informací
Hradec Králové
Poplach na magistrátu v Hradci: Žena darovala kolegovi prázdný granát, zasahovali pyrotechnici
Více informací
Liberecký kraj
Kouř zahalil Liberecko, šíří se z ničivého požáru v Německu. ČHMÚ varuje i další kraje
Více informací
Volby 2025
Havlíček za výčepem, Fiala s Pazderkovou zvou na gril. Podívejte se, jak politici loví voliče
Více informací
Lidé
Tragická smrt hvězdy Liverpoolu. Diogo Jota nepřežil bouračku jen dva týdny po svatbě
Více informací
Silné bouřky udeřily v Česku, na jihu padají kroupy. V platnosti je VÝSTRAHA, hrozí i supercely

Silné bouřky udeřily v Česku, na jihu padají kroupy. V platnosti je VÝSTRAHA, hrozí i supercely

Když Rusko vyhraje, Ukrajinci půjdou proti Západu. Diplomat varuje před hořkým scénářem

Když Rusko vyhraje, Ukrajinci půjdou proti Západu. Diplomat varuje před hořkým scénářem

Havlíček za výčepem, Fiala s Pazderkovou zvou na gril. Podívejte se, jak politici loví voliče

Havlíček za výčepem, Fiala s Pazderkovou zvou na gril. Podívejte se, jak politici loví voliče

CNN Prima News ■ Lifestyle Jídlo a pití

Strouhaný lanýž i jedlý zlatý prach. Jak se připravují nejdražší hranolky na světě?

  • Téma: Jídlo a pití
  • Viet Tran
  • 2. srpna 2021 12:28
Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci.

Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci. Zdroj: CNN

  • Zavřít
Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci.

Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci. Zdroj: CNN

Unikátní gurmánský zážitek, na který běžný smrtelník jen tak nedosáhne. Tak mnozí popisují nejdražší hranolky na světě z newyorské restaurace Serendipity 3. Luxusní pokrm stojí v přepočtu 4 200 korun za porci, za což může především jedlý zlatý prach a nemalé množství lanýžů. I přes astronomickou částku je o prémiové hranolky zájem – první volný termín na rezervaci v restauraci je až za několik měsíců.

Seznam.cz banner

Podnik na newyorském Manhattanu je v gastronomickém světě proslavený svými rekordně drahými pokrmy. Drží hned několik světových rekordů, například za nejdražší hamburger (295 dolarů, cca 6 300 korun) či zmrzlinový pohár (rovných 1 000 dolarů, tedy zhruba 21 400 korun). K tomuto luxusnímu výčtu nedávno přibyly také „relativně levné“ hranolky s názvem Crème de la Crème Pommes Frites za 200 dolarů.

Posted by Serendipity 3 on Tuesday, July 13, 2021

Základem je speciální odrůda brambor Chipperbec. Kreativní ředitel podniku Joe Calderone svůj výběr zdůvodnil ideálním obsahem škrobu, díky čemuž jsou hranolky křupavé navenek a perfektně měkké a nadýchané uvnitř.

Nakrájené brambory se nejprve blanšírují v šampaňském Dom Perignon a francouzském šampaňském octu J. LeBlanc Ardenne, následně se natřikrát smaží v čirém husím sádle z jihozápadní Francie.

Cenovka ale výrazně naskakuje až ve finální fázi přípravy. Hranolky se dochucují lanýžovou solí Guerande a lanýžovým olejem Urbani. Poté přijde na řadu strouhaný ovčí sýr pecorino tartufello z italského regionu Crete Senesi a černé letní lanýže, tentokrát z italské Umbrie.

Na úplný závěr jsou hranolky posypány 23karátovým zlatým prachem a podávány na křišťálovém talíři Baccarat Arabesque společně s omáčkou Mornay. Ta se neřídí tradičním receptem z bešamelu, místo toho jde o kombinaci prvotřídní smetany, prémiových sýrů gruyère a raclette a další porce lanýžů. „Lanýž je zde hlavní hvězdou,“ přiznal šéfkuchař podniku Frederick Schoen-Kiewert pro CNN.

Posted by Serendipity 3 on Tuesday, July 13, 2021

Pokrm, který vznikl během oslav Mezinárodního dne hranolek, oficiálně vstoupil do Guinnessovy knihy rekordů 13. července jako nejdražší hranolky na světě. Schoen-Kiewert i Calderone věří, že si úspěch zaslouží, na receptu dle svých slov pracovali přes tři měsíce.

„Udělat pokrm, který bude nejen nejdražší, ale také nejchutnější, není tak jednoduché. Splácat luxusní suroviny dohromady umí každý,“ řekl kreativní ředitel Serendipity 3, když přebíral cenu za světový rekord.

Restaurace byla během pandemie koronaviru po dlouhou dobu zavřená. Bramborový pokrm tak posloužil i jako reklama, že je podnik opět v provozu. Podle Calderona je o nejdražší hranolky na světě velký zájem – nejbližší volný termín k rezervaci je za více než dva měsíce.

K tématu

Jídlo a pití
Soutěž v pojídání hot dogů

Nacpal do sebe 76 hotdogů za deset minut. Američan oslavil Den nezávislosti rekordem

K tématu

Francie
Ilustrační foto

Francouzské jídlo je rasistické, prohlásila profesorka práv na univerzitním semináři

Tagy:
jídlo New York gastronomie restaurace rekord Guinnessova kniha rekordů Spojené státy USA hranolky
Viet Tran

Viet Tran

redaktor FTV Prima, CNN Prima NEWS

Všechny články autora
Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

23:47

Dobrovolní hasiči z Karviné dostali miliony na vybavení. Pomůže při mimořádných událostech

23:47

Prezident vs. Stanjura? Pavel má kvůli bitcoinové kauze pochybnosti, ministr trvá na svém

23:19

Pražská městská knihovna je stále oblíbenější. Jakou knihu si lidé nejvíce půjčovali?

22:29

Medvěd v Rumunsku napadl a zabil zahraničního motorkáře. Jeho národnost úřady nezveřejnily

22:17

Vyšetřování Okamury kvůli „chirurgům z dovozu“ skončilo. Šéf SPD už výsledek podle policie zná

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Prezident vs. Stanjura? Pavel má kvůli bitcoinové kauze pochybnosti, ministr trvá na svém Zemřela česká horolezkyně Kolouchová. Zřítila se do hlubin při výstupu na vrchol Nanga Parbatu Otřesené Polsko: Mladý cizinec brutálně znásilnil a ubodal studentku, politik žádá trest smrti

prima-zeny

Letní novinky na prima+: Skutečný příběh Nataschy Kampusch i pokračování Elišky a Damiána Plenu na kočár? Už nikdy, apeluje na matky záchranář. Namočením to ještě zhoršují Marie Rottrová nazpívala ústřední píseň k novému seriálu Polabí

prima-zoom

Tragicky zemřela Klára Kolouchová Unikátní video: „Francouzský polibek“ divokých kosatek se povedlo natočit až nyní, i když o něm víme 47 let Co všechno vám může explodovat v autě? Opravdu se vyplatí znát odpověď

prima-fresh

Malinový sen – křehký koláč s tvarohovou náplní s malinovým džemem Šťavnatá sekaná plněná cuketou, paprikou a slaninou – tip na výtečný oběd z trouby Palak tofu – indická omáčka z kořeněného špenátu s tofu místo panýru

prima-cool

The Last of Us opouští tvůrci hry Budoucnost Indiana Jonese odhalena: Jak bude vypadat další film? Arnold posvětil remake jeho béčkové klasiky. První trailer servíruje dynamický akční nářez

playboy

Co vás čeká v magazínu Playboy červenec – srpen 2025? Playboy v Česku pokračuje. Letní vydání s Lyndah Célin Broda potvrzuje sílu značky Věční dramatici a mistři výmluv: Pět znamení emocionálních analfabetů

lajk

Amanda Bynes chce shodit. Přiznala užívání léku na hubnutí, který frčí mezi celebritami Xholakys chce seknout se svlékáním. V nové kariéře chce lidem pomáhat duševně Rychlé miliony českých influencerů: Sharlota a Stejk přiznali konkrétní částky

prima-living

Jessica Alba prodala své luxusní sídlo v Beverly Hills. Nový majitel zaplatil astronomickou částku Režisér Jan Hřebejk má dva domovy. S rodinou žije na hausbótu a v luxusní vile Vila Šafránkové a Abrháma zeje prázdnotou. Potomci se o dům ani zahradu nestarají

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.