Logo CNN Prima News
Aktuální trendy
5 let CNN Prima NEWS
Donald Trump
Kalkulačka cen energií
Ukrajina
Jak na energie
Prima Česko
Krimi
Počasí
ShowTime
Hlasy zločinu
Kariéra
Partie
Auto
Témata
  • Menu
  • Domácí
  • Kraje
  • Zahraničí
  • Volby 2025
  • Jak ušetřit
  • Pořady
  • Ekonomika
  • Ukrajina
Přihlášení
  • Můj profil
  • Odhlásit se
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
      Účet
    • Odhlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Zaregistrujte se
    • Máte již účet?
      Přihlaste se
Živě Menu Zavřít TV živě
Herec Langmajer bydlí v krásné vile své ženy Adély. Ze zahradního domu si udělal kutloch

Herec Langmajer bydlí v krásné vile své ženy Adély. Ze zahradního domu si udělal kutloch

7. června 2025 07:05
Češi vytáhli do boje proti podvodníkům. Aplikace odhalí podezřelé zprávy a investice

Češi vytáhli do boje proti podvodníkům. Aplikace odhalí podezřelé zprávy a investice

7. června 2025 06:38
Malá: Blažek měl vysypat časovou osu hned. Haas připustil, že kauza je ohromná chyba

Malá: Blažek měl vysypat časovou osu hned. Haas připustil, že kauza je ohromná chyba

6. června 2025 23:31
Bouřky z Německa udeřily, nad Českem budou rychle sílit. MAPA ukazuje postup srážek a blesků

Bouřky z Německa udeřily, nad Českem budou rychle sílit. MAPA ukazuje postup srážek a blesků

6. června 2025 22:00
Detaily vyšetřování nehody miliardáře Pelce: Policie řeší možné usmrcení z nedbalosti

Detaily vyšetřování nehody miliardáře Pelce: Policie řeší možné usmrcení z nedbalosti

6. června 2025 21:10
Smrt na železnici: U Tábora zemřel na kolejích člověk, srazil ho Jižní expres

Smrt na železnici: U Tábora zemřel na kolejích člověk, srazil ho Jižní expres

6. června 2025 20:45
Trumpova administrativa vrací do hry detektory lži. Kritici se obávají tajného plánu prezidenta

Trumpova administrativa vrací do hry detektory lži. Kritici se obávají tajného plánu prezidenta

7. června 2025 05:37
Spekulace kolem boxerky Chalífové pokračují. Biologicky je muž, tvrdí uniklý dokument

Spekulace kolem boxerky Chalífové pokračují. Biologicky je muž, tvrdí uniklý dokument

6. června 2025 21:51
Láskyplné setkání po 16 letech. Video Sary a její sestry dojalo přes 10 milionů fanoušků

Láskyplné setkání po 16 letech. Video Sary a její sestry dojalo přes 10 milionů fanoušků

6. června 2025 19:26
Na Turka se údajně chystá „znásilňovací“ kauza, řekl Klempíř. Svědomí mám čisté, sdělil politik

Na Turka se údajně chystá „znásilňovací“ kauza, řekl Klempíř. Svědomí mám čisté, sdělil politik

6. června 2025 14:37
Kdyby nebyly volby, k demisi Blažka by nedošlo, tvrdí Bém. STAN se chce zviditelnit

Kdyby nebyly volby, k demisi Blažka by nedošlo, tvrdí Bém. STAN se chce zviditelnit

6. června 2025 07:48
Decroix nemá být ministryní spravedlnosti, míní Šlachta. Kandidaturu se SOCDEM nevylučuje

Decroix nemá být ministryní spravedlnosti, míní Šlachta. Kandidaturu se SOCDEM nevylučuje

5. června 2025 19:12
Tři základní věci, které zvážit před pořízením klimatizace. Komu a kdy se vyplatí?

Tři základní věci, které zvážit před pořízením klimatizace. Komu a kdy se vyplatí?

5. června 2025 06:12
KALKULAČKA: Zjistěte pro sebe nejlepší nabídku cen energií. Experti vám na telefonu poradí

KALKULAČKA: Zjistěte pro sebe nejlepší nabídku cen energií. Experti vám na telefonu poradí

3. června 2025 17:16
Češi zbytečně přeplácejí za energie. Jak se postavit jedné z nejdražších elektřin v EU?

Češi zbytečně přeplácejí za energie. Jak se postavit jedné z nejdražších elektřin v EU?

26. května 2025 17:31
Velmi drahá hádka: Akcie Tesly spadly kvůli sporu Trumpa s Muskem o 126 miliard dolarů

Velmi drahá hádka: Akcie Tesly spadly kvůli sporu Trumpa s Muskem o 126 miliard dolarů

6. června 2025 09:24
Stát prodává zabavené věci, aktuálně běží 800 aukcí. Jsou mezi nimi zámek i luxusní sporťáky

Stát prodává zabavené věci, aktuálně běží 800 aukcí. Jsou mezi nimi zámek i luxusní sporťáky

6. června 2025 08:46
Známý český řetězec nejspíš skončí v konkurzu. Koncem června odejdou poslední zaměstnanci

Známý český řetězec nejspíš skončí v konkurzu. Koncem června odejdou poslední zaměstnanci

5. června 2025 16:17
Varování z východu: Rusko chystá vpád do další evropské země. Míří sem až 10 tisíc vojáků

Varování z východu: Rusko chystá vpád do další evropské země. Míří sem až 10 tisíc vojáků

6. června 2025 16:41
Ukrajinci hlásí další tvrdé údery v Rusku: Zasáhli vojenská letiště, hoří palivové nádrže

Ukrajinci hlásí další tvrdé údery v Rusku: Zasáhli vojenská letiště, hoří palivové nádrže

6. června 2025 10:04
Rusové masivně zaútočili drony a raketami na Ukrajinu. Odveta za terorismus, tvrdí Moskva

Rusové masivně zaútočili drony a raketami na Ukrajinu. Odveta za terorismus, tvrdí Moskva

6. června 2025 06:19
Domácí
  • Volby 2025
  • Politika
  • Koronavirus
  • Počasí
  • Praha
  • Středočeský kraj
  • Moravskoslezský kraj
  • Liberecký kraj
Zahraničí
  • Ukrajina
  • Slovensko
  • Rusko
  • Izrael
  • Evropská unie
  • Německo
  • Čína
Byznys
  • Finance
  • Kryptoměny
  • Hypotéky
  • Daně
  • Ekonomika
  • Energetika
  • Média
Sport
  • MMA
  • Fotbal
  • Hokej
  • Tenis
  • Moto
Lifestyle
  • Cestování
  • Zdraví
  • Historie
  • Kultura
  • Věda a technologie
  • Filmy
  • Seriály
Krimi
  • Soudy
  • Nehody
  • Požáry
  • Vraždy
  • Krimi v TV
Pořady
  • Partie
  • Hlavní zprávy
  • 360°
  • Nový den
  • Interview
  • K věci
Prima+
  • Prima Fresh
  • Prima Zoom
  • Prima Ženy
  • Prima COOL
  • Prima DOMA
  • Prima Living
  • ShowTime
  • Svět zvířat
  • Gaming
  • Auto
  • TV program
  • Pořady
Sledujte nás Facebook X.com Instagram YouTube
Fotbal
Češi jsou v kvalifikaci na fotbalové MS stále stoprocentní. V Plzni přejeli Černou Horu
Více informací
Politika
Bitcoinová kauza smetla i Blažkova náměstka. Daňhel vlastní 37 nemovitostí a hotel na Tenerife
Více informací
Počasí
Bouřky z Německa udeřily, nad Českem budou rychle sílit. MAPA ukazuje postup srážek a blesků
Více informací
Školství
Zemřel odborník na japonské dějiny a pedagog Labus. Výjimečný přítel, truchlí kolegové z FF UK
Více informací
Nehody
Miliardář Pelc po nehodě u Nového Strašecí bojuje o život. Druhý řidič střet nepřežil
Více informací
Počasí
Na Česko se ženou další nebezpečné bouřky. MAPA ukazuje, kde hrozí silný vítr s krupobitím
Více informací
Ukrajina
Ukrajinci hlásí další tvrdé údery v Rusku: Zasáhli vojenská letiště, hoří palivové nádrže
Více informací
Bitcoinová kauza je naprosto likvidační. Jsme prostě v p*deli, nebere si servítky senátor

Bitcoinová kauza je naprosto likvidační. Jsme prostě v p*deli, nebere si servítky senátor

Na Česko se ženou další nebezpečné bouřky. MAPA ukazuje, kde hrozí silný vítr s krupobitím

Na Česko se ženou další nebezpečné bouřky. MAPA ukazuje, kde hrozí silný vítr s krupobitím

Tragická nehoda českého miliardáře u Rakovníka. Lexus se střetl s dalším vozem, řidič nepřežil

Tragická nehoda českého miliardáře u Rakovníka. Lexus se střetl s dalším vozem, řidič nepřežil

CNN Prima News ■ Lifestyle Jídlo a pití

Strouhaný lanýž i jedlý zlatý prach. Jak se připravují nejdražší hranolky na světě?

  • Téma: Jídlo a pití
  • Viet Tran
  • 2. srpna 2021 12:28
Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci.

Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci. Zdroj: CNN

  • Zavřít
Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci.

Nejdražší hranolky na světě stojí v přepočtu 4 200 korun za porci. Zdroj: CNN

Unikátní gurmánský zážitek, na který běžný smrtelník jen tak nedosáhne. Tak mnozí popisují nejdražší hranolky na světě z newyorské restaurace Serendipity 3. Luxusní pokrm stojí v přepočtu 4 200 korun za porci, za což může především jedlý zlatý prach a nemalé množství lanýžů. I přes astronomickou částku je o prémiové hranolky zájem – první volný termín na rezervaci v restauraci je až za několik měsíců.

Seznam.cz banner

Podnik na newyorském Manhattanu je v gastronomickém světě proslavený svými rekordně drahými pokrmy. Drží hned několik světových rekordů, například za nejdražší hamburger (295 dolarů, cca 6 300 korun) či zmrzlinový pohár (rovných 1 000 dolarů, tedy zhruba 21 400 korun). K tomuto luxusnímu výčtu nedávno přibyly také „relativně levné“ hranolky s názvem Crème de la Crème Pommes Frites za 200 dolarů.

Posted by Serendipity 3 on Tuesday, July 13, 2021

Základem je speciální odrůda brambor Chipperbec. Kreativní ředitel podniku Joe Calderone svůj výběr zdůvodnil ideálním obsahem škrobu, díky čemuž jsou hranolky křupavé navenek a perfektně měkké a nadýchané uvnitř.

Nakrájené brambory se nejprve blanšírují v šampaňském Dom Perignon a francouzském šampaňském octu J. LeBlanc Ardenne, následně se natřikrát smaží v čirém husím sádle z jihozápadní Francie.

Cenovka ale výrazně naskakuje až ve finální fázi přípravy. Hranolky se dochucují lanýžovou solí Guerande a lanýžovým olejem Urbani. Poté přijde na řadu strouhaný ovčí sýr pecorino tartufello z italského regionu Crete Senesi a černé letní lanýže, tentokrát z italské Umbrie.

Na úplný závěr jsou hranolky posypány 23karátovým zlatým prachem a podávány na křišťálovém talíři Baccarat Arabesque společně s omáčkou Mornay. Ta se neřídí tradičním receptem z bešamelu, místo toho jde o kombinaci prvotřídní smetany, prémiových sýrů gruyère a raclette a další porce lanýžů. „Lanýž je zde hlavní hvězdou,“ přiznal šéfkuchař podniku Frederick Schoen-Kiewert pro CNN.

Posted by Serendipity 3 on Tuesday, July 13, 2021

Pokrm, který vznikl během oslav Mezinárodního dne hranolek, oficiálně vstoupil do Guinnessovy knihy rekordů 13. července jako nejdražší hranolky na světě. Schoen-Kiewert i Calderone věří, že si úspěch zaslouží, na receptu dle svých slov pracovali přes tři měsíce.

„Udělat pokrm, který bude nejen nejdražší, ale také nejchutnější, není tak jednoduché. Splácat luxusní suroviny dohromady umí každý,“ řekl kreativní ředitel Serendipity 3, když přebíral cenu za světový rekord.

Restaurace byla během pandemie koronaviru po dlouhou dobu zavřená. Bramborový pokrm tak posloužil i jako reklama, že je podnik opět v provozu. Podle Calderona je o nejdražší hranolky na světě velký zájem – nejbližší volný termín k rezervaci je za více než dva měsíce.

K tématu

Jídlo a pití
Soutěž v pojídání hot dogů

Nacpal do sebe 76 hotdogů za deset minut. Američan oslavil Den nezávislosti rekordem

K tématu

Francie
Ilustrační foto

Francouzské jídlo je rasistické, prohlásila profesorka práv na univerzitním semináři

Tagy:
jídlo New York gastronomie restaurace rekord Guinnessova kniha rekordů Spojené státy USA hranolky
Viet Tran

Viet Tran

redaktor FTV Prima, CNN Prima NEWS

Všechny články autora
Sdílejte článek Facebook X.com
Zobrazit komentáře ke článku

Právě se děje

07:05

Herec Langmajer bydlí v krásné vile své ženy Adély. Ze zahradního domu si udělal kutloch

06:38

Češi vytáhli do boje proti podvodníkům. Aplikace odhalí podezřelé zprávy a investice

06:09

Nová hrozba: Kvasinka zabije tři z pěti pacientů, neexistuje léčba. Objevila se i v Česku

05:37

Trumpova administrativa vrací do hry detektory lži. Kritici se obávají tajného plánu prezidenta

23:31

Malá: Blažek měl vysypat časovou osu hned. Haas připustil, že kauza je ohromná chyba

Další zprávy

Mohlo by vás zajímat

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Tento typ rakoviny se šíří skrytě a znepokojivou rychlostí. Následující příznaky nepodceňujte

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Rozhodčí z Kladna skočil kvůli požáru z okna a zlomil si obě nohy. Poté se vydal pískat zápas

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Místo Hitlera „hajlující“ Musk: Rakušan to schytává za památeční video. Drzost, zuří Vondráček

Návrhy pro vás

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Žebříček nejhorších jídel světa. Umístily se i tři české pokrmy, vévodí skandinávská kuchyně

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

Sníh, jak ho neznáte: Jak rychle padá i z čeho se skládá. A vločky nejsou bílé

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

TEST: Obstáli byste u přijímaček na střední školu? Ověřte si své znalosti z českého jazyka

prima-cnn-news

Trumpova administrativa vrací do hry detektory lži. Kritici se obávají tajného plánu prezidenta Na Česko se ženou další nebezpečné bouřky. MAPA ukazuje, kde hrozí silný vítr s krupobitím Nová hrozba: Kvasinka zabije tři z pěti pacientů, neexistuje léčba. Objevila se i v Česku

prima-zeny

Velká vlasová proměna: Mistrovská balayage udělala z neutrální Žanety bohyni léta Chcípni, křičí Bětka. Mikea se pokusí otrávit hadím jedem Vémola otevřeně o dětství plném drilu: Táta byl tvrdý, já chci být svým dětem oporou

prima-zoom

Budoucnost nevypadá dobře, dojde kyslík Rys zabil na Floridě obří krajtu. Místní predátoři zřejmě našli recept na invazivní škrtiče Velká výstava bezobratlých 2025: Fascinující svět, který vám běžně zůstává skryt

prima-fresh

Jednoduchý dort s krémem z mléčné čokolády s pistáciemi – perfektní moučník k narozeninám i ke kávě po nedělním obědě Mixér: nová restaurace se středomořskou kuchyní, svěží menu, pivní bar a další ocenění Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

prima-cool

Tom Cruise ohnivým rekordmanem Vetřelci řádí na Zemi v prvním velkém traileru. Takový nářez čekal málokdo Prima pouští do světa dokumentární sérii Karel vs. Karlos. Intimní zpověď sledoval s dojetím, obklopen rodinou a přáteli

playboy

Co vás čeká v červnovém vydání magazínu Playboy? Co v ložnici nikdy nedělat? Čtyři nejčastější chyby, které zabíjejí vášeň i vztah Život bez dítěte? Miley Cyrus našla odvahu říct, že je to taky volba

lajk

Charlotte Štiková se provokace nebojí. Na sociálních sítích dala na odiv své vnady Japonec si hraním her způsobil syndrom spadlé hlavy. Život mu zachránila operace Známý český rapper obviněn ze znásilnění: Parťák Řezníka vysvětlil, co se v Plzni stalo

prima-living

Půda není jen držák rostlin. Proč dát šanci přírodním hnojivům? Samosběr třešní 2025: Kde a kdy natrhat čerstvé ovoce za skvělou cenu i zadarmo Bydlení Jarka Nohavici. Vlastní vilu v Ostravě, byt v Praze a další nemovitosti

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.