CNN Prima News ■ Zprávy Domácí Kraje Jihomoravský kraj Brno

Švábi a nánosy špíny. Inspekce uzavřela část populární brněnské restaurace

Téma: Brno
ČTK
11. února 2025 16:16

V brněnské restauraci Butcher's Grill našla SZPI šváby a nánosy špíny.

V brněnské restauraci Butcher's Grill našla SZPI šváby a nánosy špíny.

V brněnské restauraci Butcher's Grill našla SZPI šváby a nánosy špíny.

16 Zobrazit galerii

V brněnské restauraci Butcher's Grill našla SZPI šváby a nánosy špíny.

V brněnské restauraci Butcher's Grill našla SZPI šváby a nánosy špíny.

16 Zobrazit galerii

Ve vyhlášené brněnské restauraci Butcher's Grill & Pasta v Králově Poli se ve skladu a v kuchyni vyskytovali švábi, zjistili pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Podzemní podlaží, kde se tato část provozu nacházela, nebylo zabezpečeno proti pronikání hmyzích škůdců. Podle snímků, které inspekce zveřejnila na síti X a také na webu Potraviny na pranýři, zaměstnanci restaurace také dlouhodobě zanedbávali úklid a byly zde nánosy špíny.

Inspekce tyto nedostatky odhalila při kontrole v pondělí a nařídila uzavřít celé podzemní podlaží, tedy sklad, kuchyni včetně dalších prostor, kde se manipuluje s potravinami.

ČTĚTE TAKÉ: Ruský řetězec Mere otevírá v Česku další pobočky. Obchod v podobě skladu láká na ceny

Samotné prostory restaurace nezavřela. „Přes noc byl podnik uklizen a zabezpečen tak, že dnes (v úterý, pozn. red.) bylo možné zákaz používání prostor zrušit,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

🪳 Kvůli výskytu švábů ve skladu i kuchyni jsme částečně uzavřeli restauraci Butcher´s Grill & Pasta v Brně

➡️ Více informací o provedené kontrole včetně kompletní fotodokumentace:https://t.co/1KuqJMSbOE #napranyri #potravinynapranyri #potraviny #restaurace #brno pic.twitter.com/ajfym72ZZg
— Potraviny na pranýři (@NaPranyri) February 11, 2025

S provozovatelem restaurace inspekce zahájila správní řízení o uložení pokuty.

V Brně potravinářská inspekce zavřela loni v říjnu opakovaně také například restauraci Gingilla u tramvajové zastávky Poříčí.

V tomto případě šlo spíše o studentskou hospodu nižší kategorie. V restauraci se opakovaně vyskytovali hlodavci. Podnik už po druhém zákazu znovu neotevřel a zůstal trvale zavřený.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Rázné řešení drahých potravin. Omezme slevy, navrhují potravináři. Obchodníci se bouří

Tagy:

jídlo restaurace Brno Česko Pavel Kopřiva produkty a služby ekonomika, obchod a finance spotřební zboží nápoje a potraviny restaurace a zajišťování občerstvení prostory pro volnočasové aktivity Poříčí Královo pole Butcher's Grill & Pasta