Zelenina v Česku rapidně zdražuje. (Ilustrační foto) Zdroj: Profimedia.cz
Některé druhy zeleniny rapidně zdražily. Například okurka hadovka meziročně až o 75 procent. Zemědělci i obchody se shodují, že je v Evropě zeleniny aktuálně nedostatek. Jednak kvůli chladnějšímu počasí, ale také kvůli drahým energiím. Řada pěstitelů totiž přes zimu vypnula skleníky.
Čtvrt kila cherry rajčat za 40 korun, jedna okurka hadovka za 35 korun. To jsou nezvykle vysoké ceny, které ale teď běžně vidíme na pultech supermarketů. Přitom ještě před rokem stála jedna hadovka bez slevové akce 20 korun. Za vysokou cenu prý podle zemědělců může nedostatek okurek na celém evropském trhu.
„Řada pěstitelů ustoupila od provozování skleníků v zimním období, protože je to energeticky velmi náročné,“ řekl pro CNN Prima NEWS mluvčí Zemědělského svazu Vladimír Pícha. „Zelenina se musí dovážet ze zahraničí. Doprava je výrazně dražší, jak zdražovaly pohonné hmoty. Nikde v Evropě není levnější zelenina. Tohle jsou ceny, které nastavují dodavatelé,“ upřesnil prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza.
ČTĚTE TAKÉ: Vejce za 10 korun? Podle chovatele reálný scénář, analytici věří spíše cenovému poklesu
Ekonomové radí drahé zboží prostě nekupovat. „Když se mi něco zdá enormně drahé, buď pro mojí kapsu, nebo protože se mi zdá, že to zdražilo příliš, tak to nekoupím. Jsou lidé, kteří se pořád bez okurky neobejdou a mají na to,“ uvedla ekonomka Jana Matesová.
Omezení zeleniny dopadá na naše zdraví
Zástupci obchodů ale ujišťují, že ceny okurek i rajčat půjdou v přístích měsících dolů, protože se skleníky po Evropě budou vracet do provozu. Nicméně už teď lidé v Česku výrazně omezují jak ovoce, tak zeleninu.
První, co škrtají lidé, kteří mají hluboko do kapsy, je zelenina a ovoce. To má ale dopad na jejich zdraví. „Problém je to pro náš střevní mikrobiom, zvyšuje se i riziko kardiovaskulárních chorob a nádorových onemocnění,“ vysvětlila ve vysílání CNN Prima NEWS lékařka Kateřina Cajthamlová. Zástupci supermarketů tedy navrhují zavést nulovou DPH na ovoce a zeleninu. Stát ale s takovým opatřením zatím nepočítá.
