Úprava jídelníčku může podle onkologa Mikkaela A. Sekerese snížit riziko vzniku rakoviny. Lékař doporučuje zaměřit se na vyšší konzumaci ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků, naopak omezit červené a vysoce zpracované maso a vynechat slazené nápoje, které mohou nepřímo zvyšovat zdravotní rizika.
Nová studie ekologické organizace PAN Europe varuje, že většina jablek prodávaných v evropských supermarketech obsahuje nebezpečný koktejl pesticidů. V těch českých našli až sedm druhů chemikálií. Pěstitelé i ovocnářská unie ale studii zpochybňují a označují ji za bruselskou lobby.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět zasahuje proti nebezpečným potravinám. Inspektoři tentokrát varují například před tatarským biftekem s bakterií E.coli nebo před limetkami s příliš velkým množstvím pesticidů.
Ještě nedávno jsme ho brali spíš jako nenápadné ovoce ze zahrady nebo surovinu do sirupu. Letos se ale černý rybíz dostává do hlavní role. Globální lídr světa chutí – americká společnost McCormick – ho označila za příchuť roku. A to díky výraznosti, temné barvě, ale i zdravotním benefitům.
Na sociálních sítích, především na TikToku, se šíří nový nebezpečný trend – chroming. Ten spočívá ve vdechování toxických výparů z deodorantů nebo rozpouštědel. Především mladiství to dělají hlavně kvůli tomu, aby dosáhli krátkodobého psychoaktivního efektu. A nejde o jediný podobný výstřelek, který může být i smrtelný.
Pečivo patří k základům českého jídelníčku, přesto kolem něj koluje řada mýtů. Je chleba opravdu nezdravý? A poznáme poctivý výrobek od průmyslového? Richard Kabát, spolumajitel rodinné pekárny Pekárna Kabát, vysvětluje, proč není problém v pečivu samotném, ale v rychlosti výroby, množství a ztrátě důvěry mezi zákazníkem a pekařem.
Známe to všichni – svátky se mohou změnit v jedno velké obžerství. Snídá se vánočka a cukroví, na svačinu si dáme kapra a pak rychle k příbuzným na oběd. Tam odpoledne prosedíme u stolu plného jednohubek, chlebíčků a obložených talířů. A večer u pohádky musíme pochopitelně i dojíst bramborový salát. A kila pak letí nahoru raketovou rychlostí. Nutriční specialisté proto připravili několik tipů, jak o Vánocích nepřibrat.
Na dohled Novohradských hor stojí malá obec Jílovice. Právě tady se rodí destiláty, likéry a lihoviny, které sbírají evropská i světová ocenění. Rodinný lihovar Anton Kaapl navazuje na odkaz válečného veterána a respektovaného občana obce. Ruční práce, poctivé řemeslo a úcta k tradici se tu spojují v příběh, který dobývá světové soutěže i srdce zákazníků.
Na kdouli se už v Česku pomalu pozapomnělo. Jde však o chutné ovoce, které netrpí chorobami ani nepříjemným hmyzem. Kdouloň obecná se k nám ze střední Asie rozšířila už ve středověku a svého času byla na zahrádkách velmi populární. Pěstitelé ji doporučují kvůli chutným marmeládám, kompotům a jiným dezertům.
Připustili byste, aby vám jídelníček diktovaly akce obchodních řetězců? Možná vás to překvapí, ale v podstatě to tak má 70 procent českých domácností. Nejčastěji slevy loví pomocí letáků, ale na vzestupu jsou i aplikace a weby.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve čtvrtek varovala před nebezpečným ovocem prodávaným v obchodním řetězci Kaufland. Ve fících odhalili kontroloři pětinásobek povoleného množství pesticidu.
Každý Čech ročně vyhodí bezmála 100 kilogramů jídla. Nejčastěji plýtvají mléčnými výrobky, jako jsou například jogurty, kterých lidé nakupují více než spotřebují. Následuje pečivo, za které utratíme až tisíc korun měsíčně. Experti poradili, jak s tím přestat.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
