Většina potravin, jejichž cenu pravidelně sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), v dubnu meziměsíčně zdražila. Nejvíce vzrostla cena za kilogram jablek, a to o 9,07 procenta na 37,28 koruny. O 7,04 procenta více – 21,14 koruny – stál také kilogram pšeničné hladké mouky. Některé položky podle dat ČSÚ zdražily i v meziročním srovnání. Zatímco v dubnu loňského roku kilogram brambor vyšel na 21,98 koruny, letos cena činila 27,42 koruny, což bylo o 24,75 procenta více.
Údaje vycházejí z pravidelného měsíčního průzkumu ČSÚ. Ceny jsou zjišťovány jednorázově v terénu a nevstupují do výpočtu měsíčních spotřebitelských cen.
V dubnu proti březnu stoupla cena devíti ze 13 položek, které ČSÚ sleduje. O shodně tři procenta více stál kelímek bílého jogurtu, tedy 10,66 koruny, a kilogramová cihla eidamu, která vyšla na 180,95 koruny. O 3,22 procenta na 180,42 koruny zdražil kilogram vepřové pečeně a mírně, od jednoho do dvou procent, si lidé meziměsíčně připlatili také za brambory, světlé lahvové pivo, cukr či máslo. Zatímco eidam, bílý jogurt, mouka a cukr vyšly ve srovnání s březnem dráž, meziročně jejich cena klesla.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Restaurace nemají důvod zlevňovat, míní Pohlreich. Úroveň gastronomie se ale zlepšila
Naopak o přibližně pět procent na 43,62 koruny v dubnu meziměsíčně zlevnilo deset vajec. Ta měla nižší cenu i meziročně, a to o více než čtvrtinu. Výrazněji, o 18,39 procenta, proti loňsku dále zlevnil cukr a o 14,27 procenta na 23,85 koruny litr polotučného mléka. Ve srovnání s uplynulým rokem pak v dubnu vzrostla cena pěti položek. Po bramborách s výrazným odstupem následovalo pivo, které se prodávalo o pět procent dráž než loni. Mírné zvýšení cen se dotklo i vepřové pečeně, jablek a másla.
Z březnových dat ČSÚ vyplývá, že ceny průmyslových výrobců zůstaly meziročně nezměněné, ceny v zemědělství klesly o 13,2 procenta, ceny stavebních prací vzrostly o 1,6 procenta a služby pro podniky zdražily o 4,1 procenta. Meziměsíčně pak ceny zemědělských výrobců vzrostly o 3,2 procenta, ceny stavebních prací o 0,3 procenta, ceny tržních služeb o 0,7 procenta a ceny průmyslových výrobců naopak zlevnily o 0,1 procenta. Tento vývoj podle analytiků nedává důvod proto, aby ožila spotřebitelská inflace. V dalších měsících ale bude zmírňovat tempo zlevňování potravin, komentovali tehdy.
Meziroční růst spotřebitelských cen činil v březnu podle ČSÚ dvě procenta, stejně jako tomu bylo v únoru. Oproti loňskému březnu si lidé museli připlatit zejména za bydlení, stravování a ubytování. Ceny klesly pouze u potravin a nealkoholických nápojů, informoval už dříve ČSÚ.
Vývoj cen potravin:
Položka | Duben 2023 (v Kč) | Březen 2024 (v Kč) | Duben 2024 (v Kč) | Duben 2024/duben 2023 | Duben 2024/březen 2024 |
Vepřová pečeně (1 kg) | 175,06 | 174,80 | 180,42 | 3,06 % | 3,22 % |
Mléko polotučné pasterované (1 l) | 27,82 | 24,72 | 23,85 | -14,27 % | -3,52 % |
Eidamská cihla (1 kg) | 196,91 | 175,64 | 180,95 | -8,11 % | 3,02 % |
Jogurt bílý netučný (150 g) | 11,41 | 10,35 | 10,66 | -6,57 % | 3,00 % |
Vejce slepičí čerstvá (10 ks) | 58,59 | 45,68 | 43,32 | -26,06 % | -5,17 % |
Máslo (1 kg) | 203,05 | 202,45 | 206,39 | 1,64 % | 1,95 % |
Pšeničná mouka hladká (1 kg) | 24,08 | 19,75 | 21,14 | -12,21 % | 7,04 % |
Chléb konzumní kmínový (1 kg) | 39,84 | 38,56 | 38,12 | -4,32 % | -1,14 % |
Pečivo pšeničné bílé (1 kg) | 70,37 | 67,09 | 66,81 | -5,06 % | -0,42 % |
Cukr krystalový (1 kg) | 35,34 | 28,42 | 28,84 | -18,39 % | 1,48 % |
Pivo výčepní, světlé, lahvové (0,5 l) | 14,47 | 14,97 | 15,20 | 5,04 % | 1,54 % |
Konzumní brambory (1 kg) | 21,98 | 27,14 | 27,42 | 24,75 % | 1,03 % |
Jablka konzumní (1 kg) | 36,67 | 34,18 | 37,28 | 1,66 % | 9,07 % |
zdroj: ČSÚ
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Boj s dvojí kvalitou potravin jsme vyhráli, shodují se experti. Přetrvává jen u části zboží