Domů potraviny

potraviny

Výpis příspěvků ke štítku „potraviny“

Změní se cena vajec? Řetězce se zavázaly k radikální změně. Potravináři varují před realitou

Příští rok by měl přinést velkou změnu v prodeji vajec. Sedm obchodních řetězců se zavázalo, že skončí s prodejem této suroviny z klecových chovů, jak informovali zástupci Obránců zvířat. Na slib se obchodníků doptával dokonce i ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL). Potravinářská komora se ovšem obává, že realita nákupních košíků bude zcela jiná. Upozorňuje také na mezeru v legislativě, která prý znevýhodňuje české chovatele.

Do Gazy dorazily kamiony s humanitární pomocí. Izraelci vyhlásili „humanitární přestávky v boji“

Aktualizováno

Přibližně stovka kamionů s humanitární pomocí dorazila v neděli z Egypta přes přechod Kerem Šalom do Pásma Gazy. Informovala o tom agentura DPA s odvoláním na zdroje v Gaze. Izraelská armáda předtím uvedla, že vzniknou humanitární koridory pro bezpečný pohyb konvojů OSN dodávajících pomoc obyvatelům Pásma Gazy a že v hustě osídlených oblastech armáda vyhlásí takzvané humanitární přestávky v boji. Rovněž oznámila, že do palestinské enklávy začala ze vzduchu shazovat humanitární pomoc. Humanitární organizace přístup Izraele kritizují s tím, že forma a rozsah pomoci jsou neadekvátní.

Letní teploty přejí bakteriím. Jak správně zacházet s jídlem a vyhnout se otravě?

Se zvyšujícími se letními teplotami prudce roste riziko možné otravy z jídla. Vysoké teploty totiž vytvářejí ideální prostředí pro bleskové množení mikroorganismů v potravinách. Původců onemocnění z potravin je celá řada, dodržováním základních hygienických pravidel však možné riziko nákazy můžete minimalizovat i v parných dnech. Potravinářská komora ČR přináší tipy, jak případným zdravotním problémům z jídla předejít.