Žádné slepé šetření: Češi rádi sáhnou po dražším másle či čokoládě. Zajímá je kvalita
Ještě loni na podzim hledali politici viníka drahého másla. Údaje obchodníků teď ale ukazují, že Čechům jeho cena nevadí a za kvalitní kostku mléčného tuku si rádi připlatí. Za těchto podmínek ale omezí spotřebu. Stejný trend platí i pro čokoládu, která meziročně zdražila o 14 procent.
Průměrná cena másla se během loňského podzimu blížila 70 korunám. Farmář Josef Stehlík ho tehdy prodával u sebe na farmě za stejnou částku. Pak ale musel máslo zdražit kvůli nájezdu nových zákazníků.
K TÉMATU: České supermarkety chtějí více potravin z Ukrajiny. Večeřová zmiňuje pesticidy zakázané v EU
„Lidé, kteří si sem jezdí kupovat máslo té dražší výroby, najednou stáli frontu za těmi, kteří tady v životě nebyli,“ popsal pro CNN Prima NEWS zemědělec.
Čtěte také
Máslo je v podstatě koncentrovaný mléčný tuk – aby se produkt mohl nazývat máslem, musí ho být ve složení minimálně 80 procent. „Nesnažíme se skrývat, že naše produkty jsou dražší než ty na běžném trhu. Odpovídá to ale poptávce,“ zdůraznil Stehlík.
Připlatíme si i za kvalitnější čokoládu
Máslo teď levněji než za 39 korun nenajdete. Jenže i přes výrazné zdražení v minulém roce už Češi nekoukají jen na cenu produktu. „U některých položek Češi hodně přemýšlejí nad kvalitou. Právě máslo je jedním z těchto příkladů,“ uvedl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza.
Stejně tak Češi nešetří ani na čokoládě. Těch kvalitních se meziročně prodává o 15 procent více. „Ceny tohoto zboží sice rostou, ale čeští zákazníci spíše omezí objem a do košíku dají častěji kvalitnější, více prémiové čokolády,“ popsal analytik Karel Týra.
Čtěte také
Například webový portál Arecenze.cz udělal nezávislý test deseti nejvíce nakupovaných másel. „Zajímalo nás hlavně, zda tyto produkty chutnají tak, jak za příslušnou cenu mají. Zajímala nás rovněž vůně či konzistence,“ popsal spoluautor recenze a šéfredaktor webu Jakub Gulec.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Výbava pro prvňáky zdražuje. Za pomůcky rodiče zaplatí tisíce korun, jak si říct o pomoc?
