Některé velké tuzemské supermarkety přistoupily k zásadní změně v balení mletého masa. Výrobek si již zákazníci nekoupí v plastové vaničce jako doposud. Místo toho se maso prodává v sáčku z neprodyšné fólie. Supermarkety ke kroku přistoupily s cílem snížit množství plastového odpadu. Řetězce s novým balením slibují také zlevnění.
Odolné sáčky se označují anglickým slovem flowpack a již nyní se využívají k balení některých uzenin či sýrů. „Ve vybraných prodejnách máme aktuálně v takzvaném flowpacku mleté maso hovězí, mix a vepřové, v následujících měsících plánujeme rozšíření nabídky do všech prodejen. Díky tomuto způsobu balení dosahujeme výrazné úspory plastů, v porovnání s vaničkou je ho použito o 75 procent méně,“ řekla Novinkám mluvčí řetězce Lidl Eliška Froschová Stehlíková.
ČTĚTE TAKÉ: Tesco stáhlo z prodeje balíčky závadné trvanlivé potraviny. Zákazníkům vrátí peníze
Výrazné snížení spotřeby plastů slibují také prodejny Tesco. Ročně by měly ušetřit až 56 tun plastů. „Jde o výraznou úsporu plastů. U tohoto masa toto balení nemá vliv na to, jak vypadá,“ sdělili pro iDNES zástupci řetězce Albert. Ten by měl ušetřit až 100 tun plastů ročně.
Sáček flowpack začaly využívat také supermarkety Billa. Jiné řetězce plastové vaničky z prodeje stáhly pouze částečně. „Nabízíme aktuálně obě varianty, protože fólii prozatím testujeme,“ řekl mluvčí obchodů Penny Market Tomáš Kubík.
Nižší hmotnost balení navíc povede ke zlevnění přepravy výrobku a snížení množství emisí spojených s logistikou. Ušetřit by na tom měli i zákazníci. „Ihned po zavedení budou výrobky zařazeny mezi akční nabídky s ještě příznivějšími cenami,“ uvedli zástupci řetězce Tesco.
Novinka, kterou začaly používat již v roce 2020 obchody v Německu, však nepřesvědčila všechny tuzemské supermarkety. „V případě mletého masa neplánujeme prodej ve fólii. Mleté maso prodáváme ve vaničkách se sníženým obsahem použitého plastu,“ řekla mluvčí prodejen Kaufland Renata Maierl.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Pozor na falešný med. Testy neprošla polovina vzorků, jak poznat ošizený šmejd?