Co zabalit školákům ke svačině? Odborníci radí, jak servírovat zdravé potraviny
Blíží se začátek školního roku a s ním i dilema spousty rodičů: Co dát školákovi ke svačině? Nejméně populární je nepřekvapivě zelenina, i zdravé jídlo se však dá naservírovat tak, aby po něm děti s chutí sáhly. Odborníci poradili, jak na atraktivní svačiny, a uvedli, jak velká by měla být ideální porce.
Dětem na svačinu podle zkušeností rodičů nejméně chutná zelenina. Se stejným problémem se potkávala u svých ratolestí i Lenka. „Přemýšlela jsem, jak to změnit, a zjistila jsem, že jim stačí tu potravinu podat v jiné podobě, například z ovoce jsem udělala barevný špíz či zeleninu jsem nakrájela na hranolky,“ popsala Lenka Tarasidu pro CNN Prima NEWS.
ČTĚTE TAKÉ: Češi ochutnávali vzorky potravin z domácích a německých obchodů. Rozdíl v kvalitě byl závratný.
Skvělou pomůckou je i krabička s oddělenými přihrádkami. Dítě se pak může samo rozhodnout, kterou potravinu chce zrovna ochutnat. Pomáhá i box s oblíbeným motivem.
Svačina je pro děti mnohem lákavější, když jsou potraviny nakrájené na malé kousky. „Opravdu stačí nakrájet pár kousíčků ovoce, kostek sýru nebo pár oříšků. Pomáhá, že dítě může jíst rukama, což v průběhu přestávky ve škole může být snazší,“ vysvětlila výživová poradkyně Margita Slimáková.
Děti se mohou do přípravy zapojit
Větší chuť na svačinu mají podle odborníků děti, které se zapojují už do její přípravy. „Když si svačinu připraví samy, tak je daleko více láká ji ochutnat. Má to dvě roviny: přitáhnu dítě k přípravě jídla a naučím ho, že o některé věci se bude muset od určitého věku starat samo,“ uvedl výživový specialista Petr Havlíček.
Její velikost je individuální. Pokud se dítě často vrací s nesnězeným jídlem, znamená to, že porce může být menší. „Pokud má nějakou kvalitní snídani a poté i oběd ve školní jídelně, tak většina dětí zvládne mezitím nějaké jedno jablko, kousek jiného ovoce nebo skutečně pár drobností. Takové ty megasvačiny, co se začaly dělat, jsou často velmi zbytečné,“ upozornila Slimáková na často přehnané porce.
Překvapení v podobě drobné sladkosti výživoví poradci nedoporučují, dítě si tak vytváří špatné návyky, které si nese do dospělosti.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Nákupy potravin před expirací? Motivace zákazníků je prostá, experti radí pravidlo „tří O“