jablko

Ceny ovoce a zeleniny jsou většinou v letních měsících nízké a pro zákazníky snadno dostupné. Letos ale cenovky v regálech ukazují pravý opak. Dokládají to čísla Českého statistického úřadu, podle nichž došlo meziročně ke skokovému zdražení salátových okurek, brambor nebo květáku. Další druhy zeleniny zdražily v porovnání s cenami ze začátku roku.

Slovenští hygienici v úterý oznámili, že ve dvou typech kojenecké výživy od českého výrobce Linea Nivnice zjistili nepovolené množství zbytků pesticidů. Regionální úřady hygieny přijímají opatření na stažení dotčených výrobků z trhu, oznámení bude vloženo také do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF), informoval úřad hlavního hygienika Slovenska. Generální ředitel společnosti Linea Nivnice Gabriel Slanicay uvedl, že firma bude ve spolupráci s odběrateli předmětné zboží stahovat z trhu. Z prodeje je stahují i české řetězce jako Albert, Billa, Penny či Makro.

Jarní mrazy se tvrdě podepisují na letošní úrodě. Už nyní je jasné, že produkce ovoce bude téměř o 80 procent nižší oproti pětiletému průměru – a očekává se citelné zdražení, a to zejména u jablek. Agrární analytik Petr Havel pro CNN Prima NEWS u nich odhaduje prolomení hranice 40 korun za kilo. Dramatickému zdražení nad 50 korun však nevěří.

Ztráty ovocnářů na tržbách z úrody, kterou zničily mrazy, budou kolem 1,3 miliardy korun. Kritické bude pro ovocnáře první pololetí příštího roku, kdy jim budou chybět tržby za jablka. V pondělí to řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Podle odhadu sklizně k 15. červnu úroda ovoce kvůli silným jarním mrazům klesne v porovnání s pětiletým průměrem o 77 procent na 31 430 tun ze 138 963 tun. Při výpočtu ztrát ovocnáři vycházeli z cen zemědělských výrobců v roce 2023 podle ČSÚ.

Pokud přijdete na alergologii kvůli reakci po požití jablka a odejdete s diagnostikovanou alergií na břízu, neblouzníte ani vy, ani lékař. Přesně to se může stát, pokud se u vás projeví takzvaná zkřížená alergie. Tělo si jednoduše plete alergen pylu s ovocem na základě jejich vývojové podobnosti. Ve skutečnosti tak není člověk například na zmíněné jablko alergický, může však přesto pociťovat nepříjemné příznaky. Co všechno se mezi sebou může křížit, jak vypadá orálně alergický syndrom a jak zjistit, zda zkříženou alergií trpíte?

Domácího ovoce z letošní sklizně bude na pultech prodejen jen minimálně, varuje po ničivých mrazech Ovocnářská unie. Zástupci supermarketů ovšem tvrdí, že jde jen o zastrašování ze strany sadařů, aby dostali vyšší kompenzace od státu. Podle ekonoma Lukáše Kovandy by plošná pomoc byla návratem do socialismu.

Sadaři mají letos zkrátka smůlu. Počasí jako na houpačce jim zničilo úrodu a nyní volají o pomoc, záchranné lano jim chce hodit ministerstvo zemědělství. Jak ale problémy na domácí půdě ovlivní cenu ovoce v obchodech? Hrozí zdražení jablek či jiných domácích plodin? Podle expertů, které oslovila redakce CNN Prima NEWS, jsou ve hře i jiné scénáře, jak domácí trh zareaguje na ovocnou krizi. Tato situace navíc podtrhla další nečekaný problém, který se týká způsobu podnikání tuzemských zemědělců.

Pokuta až tisíc korun. I taková může být cena za trhání ovoce podél cest. Každý strom má svého vlastníka, i když není za plotem. A různí majitelé mají různá pravidla. Někdo lidi přímo vybízí, aby si natrhali kolik plodů chtějí, jinde na česáče ovoce bez povolení volají policii. Existuje ale mapa s místy, kdy můžete plody včetně ořechů trhat bez obav.

Zkažené ovoce a zelenina, neoprávněné předražené doplňky stravy nebo špatně uvedené složení u vícesložkových potravin. Spotřebitelé mohou při nákupu potravin narazit na řadu nástrah, jejichž výčet přiblížila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Na co si dát pozor a jak případně postupovat?

Nový ministr zemědělství, kterým se zřejmě stane někdejší šéf lidovců Marek Výborný (KDU-ČSL), to bude mít těžké, uvedl v pořadu Co na to vaše peněženka agrární analytik Petr Havel. V sektoru prý totiž tiká hodně časovaných bomb. Společně s prezidentkou Potravinářské komory Danou Večeřovou upozornili na možná úskalí.

Soumrak českých jablek se podle všeho stává realitou. Tak jak Ovocnářská unie a Agrární komora předpovídaly, sadaři museli v celém Česku během uplynulé zimy a jara vykácet osm procent jabloní. Nevyplácí se jim totiž pěstovat jablka v takové míře jako v minulosti. Tvrdí, že za to může nízká výkupní cena řetězců kvůli levnému dovozu, a to hlavně z Polska.

Návrat do rockových let, obavy ze žloutenky i podpora veřejnosti a známých osobností. Jachtař David Křížek se v rozhovoru pro Showtime na CNN Prima NEWS rozpovídal o zážitcích z vězení. Přiznal, že jídlo bylo hrozné, ale ví, že se za mříže nechodí za odměnu. Nastínil také, zda z deníku, jenž si ve vězeňském mundúru psal, vznikne publikace.