Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela pražský podnik Hideout restaurant. V prostorech podniku inspektoři objevili mimo jiné hmyzí škůdce nebo nepořádek. SZPI o tom v úterý informovala na webu svého projektu Potraviny na pranýři.
Inspektoři restauraci uzavřeli minulý čtvrtek, nyní o tom informovali na sociální síti. Podnik z pražského Starého Města podle nich vykazoval hned několik závažných nedostatků.
ČTĚTE TAKÉ: Škůdci a plíseň v potravinách prodávaných českými řetězci. Inspekce varuje, co nekupovat
🪳 Pražskou restauraci Hideout jsme uzavřeli kvůli špíně i výskytu švábů
— Potraviny na pranýři (@NaPranyri) September 17, 2024
➡️ Více informací o provedené kontrole včetně kompletní fotodokumentace ZDE:https://t.co/pjILsXZpIB#napranyri #potravinynapranyri #praha #restaurace pic.twitter.com/7LGssMkiGn
Mezi nimi mělo být například nalezení hmyzích škůdců, nezajištěný přístup k teplé vodě k umytí nádobí, výrazné znečištění prostor a zanedbaný úklid, znečištěná chladicí zařízení či poškození zdí a stropů. Inspektoři o tom informovali na webu svého projektu Potraviny na pranýři.
MOHLI JSTE PŘEHLÉDNOUT: Bramboráři si mnou ruce a hlásí nadprůměrnou sklizeň. Proč ceny klesají jen pomalu?
