nápoj

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) se v USA chystá zakázat používání červeného barviva E 127 v potravinách, nápojích a některých lécích. Nařízení začne platit za dva roky, do prášků se toto barvivo nebude moci přidávat od roku 2028, napsal web ABC. V EU se smí používat pouze jako přísada do koktejlových a kandovaných třešní.

Prague Cocktail Week. Jedinečná příležitost pro milovníky koktejlů a gastronomie vychutnat si týden plný zážitků, objevování nových chutí, míst a samozřejmě oslavu umění barového řemesla jako takového.

Obchodní řetězec Billa zavedl ve svých pobočkách novinku. Papírové cenovky postupně nahrazují ty digitální. Ročně tím prý zachrání více než sedm set stromů a ušetří tisíce hodin zaměstnancům, uvedla společnost na svém webu.

Nápoj Prime neobsahuje vitamin A, jak deklaruje jeho výrobce na obale. Laboratoř Státní zemědělské a potravinářské inspekce již na čtvrtém vzorku odebraném od konce roku 2023 prokázala, že vitamin A není jeho součástí. V posledním analyzovaném vzorku bylo podle inspekce 10,3 mikrogramu vitaminu na 100 mililitrů, ačkoliv výrobce uváděl 180 mikrogramů. Inspekce to uvedla na síti X a také na webu Potraviny na pranýři.

Ať už jste se rozhodli držet suchý režim od začátku nového roku, nebo se plánujete vzdát alkoholu po celý únor, děláte krok správným směrem. Zdůrazňují to alespoň odborníci. Otestovat svůj vztah k alkoholu se každý rok odhodlává více lidí. Někteří si chtějí po náročných svátcích od popíjení odpočinout, jiní myslí na změnu celkového životního stylu a další začínají mít obavy, zda lihovinám či pivu nezačínají sloužit. Jak úspěšně nejen suchý leden nebo únor zvládnout? A jaké benefity vám rozhodnutí „půstu“ může přinést?

Leden je ideálním měsícem pro plánování svatby, a proto se ve dnech 10. až 11. ledna 2025 uskuteční již 14. ročník tradičního svatebního veletrhu Svatební dny opět ve velkorysých prostorech Clarion Congress Hotelu v Praze 9 Vysočanech. Hlavním partnerem pro rok 2025 je renomovaná Petra Clinic, jež zcela jistě „přidá na půvabu“ celé akci, a to doslova, jelikož paní majitelka Petra Řehořková bude přítomna nejen na veletrhu, ale i na mole módní přehlídky svatebních šatů, která proběhne v sobotu 11. ledna ve 14:00.

Odbije půlnoc, bouchá se šampaňské a oslavy příchodu nového roku jsou v plném proudu. Veselí se však může takzvaně zvrtnout a skončit na druhý den nepříjemnou kocovinou. Nevolnosti, kterou provází „žaludek na vodě“ či bolest hlavy, lze přitom částečně předejít. Stejně tak existují rady a tipy, jak kocovinu zmírnit. Na co byste se měli podle odborníků zaměřit?

Pivo, víno nebo tvrdý alkohol? Britští vědci zkoumali souvislost mezi konzumací různých druhů alkoholických nápojů a množstvím tuků v těle. Závěry studie přinesly zjištění, že pití vína množství tuku výrazně nezvyšovalo, dokonce může být i prospěšné. Opak vědci zaznamenali u lidí, kteří mají v oblibě pivo či lihoviny.

Po čem bary touží? Aby byly den co den narvané k prasknutí. Aby měly stálou klientelu a její uznání. A aby hosté milovali jejich drinky. No a jeden prototyp takového podniku tu máme. Tady je malá nápověda: Běžte do Krymské, hledejte nejplnější místo v ulici, usaďte se, dejte si Dekomponované tiramisu nebo Koprovku a buďte jako doma. S projektem Za barem jsme tak učinili a natočili pro vás reportáž. Vítejte v Café bar Pilotů.

Společnost Kaufland stahuje z prodeje mraženou husu o hmotnosti 3 400 g od dodavatele Jurk & Co. Laboratorní testy prokázaly přítomnost bakterie salmonely. Řetězec o tom informoval na svých webových stránkách.

Pamatujete na legendární pražský Grandhotel Evropa? Budova dospěla k ikonickému znovuzrození. Po téměř 10 letech rekonstrukce otevřel hotel W Prague, ve kterém se v podzemních prostorách nachází skrytý poklad – bar Minus One. Hosté tak mohou navštívit prémiovou koktejlovou scénu pod vedením držitele několika ocenění včetně Barmana roku Jana Šebka. A takový zážitek jsme si s pořadem Za barem nemohli nechat ujít.