Legendární plísňová Niva patří mezi nejoblíbenější sýry v Česku. Málokdo ale ví, kolik práce, péče a tradice stojí za každým jejím bochníkem. V malé obci Otinoves na Drahanské vrchovině vzniká sýr, který spojuje poctivé zemědělství, ruční výrobu i precizní zrání v podmínkách připomínajících jeskyni.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pátek zavřela restauraci a pivnici Masaro v Uherském Hradišti. Při kontrole tam našla trus hlodavců, plíseň, a zanedbaný úklid. Informovala o tom na svém webu Potraviny na pranýři.
Rovnou tři produkty, které mohou být zdraví nebezpečné, odhalili kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v českých provozovnách. Konkrétně šlo o zeleninu, mouku a veku.
Kožních onemocnění přibývá. Začíná to nenápadnou skvrnou, svěděním, zarudnutím, ale následky mohou být mnohem vážnější. Řada lidí problémy neřeší nebo se pokoušejí o samoléčbu. Ta ale ve spoustě případů nezabírá. I proto v Praze otevřela specializovaná dermatologická klinika, která pacientům nabízí moderní a cílenou léčbu.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se rozhodli uzavřít restauraci a pizzerii Český dvůr v Mariánských Lázních. V ní totiž odhalili celou řadu prohřešků, mezi které se řadí mimo jiné špinavý záchod, plíseň v kuchyni nebo výskyt hmyzu, informovaly Potraviny na talíři na Facebooku.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) upozornili na špaldový chléb značky Penam, který prodával řetězec Billa ve Vamberku na Rychnovsku. Na jeho povrchu kontrola odhalila modrozelenou plíseň, potravinu tak zařadila do kategorie nebezpečných potravin.
Asi každý z nás někdy objevil v lednici či spíži potravinu, kterou napadla plíseň. V takových případech pro některé nastává dilema – vyhodit, či plísní napadenou část jen odkrojit a pokusit se jídlo zachránit?
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v průběhu září uzavřela či omezila provoz u více než deseti provozoven s občerstvením nebo restaurací. Odhalila například rozkládající se těla hlodavců v pekárně nebo kočičí kavárnu se zanedbanou hygienou. Podívejte se, jak to v zařízeních vypadalo.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pátek uzavřela Rašnerovu pekárnu ve Vyškově. Během kontroly tam našla živé i mrtvé hlodavce, hmyz a plíseň na stěnách. Informovala o tom prostřednictvím svého profilu Potraviny na pranýři.
Inspektoři opět odhalili v restauracích prohřešky, o kterých zákazníci neslyší vůbec rádi. Myší trus, uhynulí hlodavci, špína, plíseň i špatně zabezpečené potraviny. To je jen výběr z toho, co v minulých dnech odhalily kontroly v kuchyních provozoven například v Plzni, Brně nebo Praze. Některé podniky kvůli tomu musely rovnou zavřít.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce za srpen dočasně uzavřela sedm restaurací a provozoven. Odhalila například mrtvé hlodavce a jejich trus, hmyzí škůdce, plíseň či zanedbaný úklid. Podívejte se, jak to v restauracích vypadalo.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela známý Pivní Restaurant DON v Brně. V prostorách zařízení odhalila nepřípustné hygienické podmínky: mrtvé hlodavce, výskyt trusu, plíseň, nečistoty na podlaze i v regálech či nevhodně skladované potraviny, informoval web Potraviny na pranýři.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
