Potravinářská inspekce varuje před závadným masem. K dostání bylo ve známém supermarketu
Než začnete číst Co byste měli vědět, než začnete číst
Inspekce varuje před závadným masem v Albertu.
Vzorek z Ústí obsahoval bakterii listerie.
Jaké zdravotní potíže tato nákaza vyvolává?
Pozor na biftek s datem spotřeby v srpnu 2026.
Na pultech pobočky obchodního řetězce Albert objevila inspekce zdraví nebezpečný tatarský biftek. (Ilustrační foto) Zdroj: Profimedia.cz
Na pultech pobočky obchodního řetězce Albert objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zdraví nebezpečný tatarský biftek. V pondělí o tom informovala na svém webu.
Tatarský biftek, před kterým varuje SZPI, nalezli inspektoři v prodejně v Ústí nad Labem. Obsahoval bakterii Listeria monocytogenes, která je hlavním původcem onemocnění listerióza.
ČTĚTE TAKÉ: Nebezpečné maso na pultech v Česku. Řetězec ho stahuje z prodeje a varuje před jeho konzumací
Závadný výrobek nalezla kontrola již v srpnu tohoto roku. Tepelně neupravený pokrm má etiketu „Albertovo kvalitní hovězí tatarský biftek“. Datum použitelnosti na výrobku je 18. srpna 2026. Masný produkt váží čtvrt kila. Referenční číslo závadného tatarského bifteku je 26-000567-SZPI-CZ. Vzhledem k termínu kontroly by si měli lidé dát pozor, zda ho nemají v mrazáku.
Listerióza, kterou může vyvolat bakterie ukrytá v mase, se u zdravých jedinců nemusí vůbec projevit. Pokud ovšem máte sníženou imunitu, může u vás vyvolat vážné trávicí potíže podobné těm u střevní chřipky, tedy zvracení, průjmy, horečky, bolesti břicha a svalů, únavu či zimnici. Informoval o tom Národní zdravotnický informační portál.
MOHLO VÁM UNIKNOUT: Plíseň na potravinách? Neopatrným lidem hrozí i rakovina, varují experti. Odkrojení nestačí
